Gulzhan**
20.07.2023, 17:22
В чем польза и вред ежевики для здоровья человека
20.07.2023
https://remontanta.ru/wp-content/uploads/images/Berries_img/Blackberry/varietes/polar/ezhevika-polar.png https://posadka.com.ua/upload/resize_cache/iblock/8eb/450_450_131903e01863149be97e251a4ed38558f/8ebb34dbe10e219753a637f9974dae0e.jpg
Ежевика – уникальная лесная ягода, о полезных свойствах которой люди знали еще 2500 лет назад. Ежевика широко распространена в различных регионах России, в Средней Азии и Казахстане.
Из нее готовят компоты, пироги, джемы, мармелад, наливки и желе. Общественная служба новостей выяснила, в чем заключаются польза и вред ежевики.
В мякоти ежевики присутствуют крупные семена, которые и богаты высоким содержанием полезных веществ. В них содержатся Омега-3-6 жирные кислоты, клетчатка и антиоксиданты, а потому эти ягоды рекомендуется употреблять целиком, не избавляясь от твердых семечек. Также в составе плодов много витаминов (A, C, E, витаминов группы B) и макроэлементов (калий, кальций, фосфор, магний, натрий), а их калорийность – минимальна.
Польза
Свой уникальный окрас ежевика получила из-за содержания антоцианов, которые могут оказывать положительное воздействие на кровеносную систему человека, укреплять сосуды, предупреждать мутации в клетках и предотвращать развитие онкологических процессов.
Кроме того, эти полифенолы защищают организм от негативного влияния свободных радикалов, стабилизируют обменные процессы и метаболизм, укрепляют иммунитет.
Для мужчин
Эта ягода входит в десятку продуктов с самым высоким содержанием антиоксидантов. Это вещество позволяет снижать уровень «плохого» холестерина, за счет чего сокращается риск повреждения артерий, возникновения атеросклероза и заболеваний сердца, которые чаще всего становятся причиной смертности мужчин.
Для женщин
Огромное количество витамина С, содержащееся в составе ежевики, помогает женщинам поддерживать свое здоровье и красоту.
Кроме того, этот витамин укрепляет иммунитет, снижает симптомы ОРВИ, защищает клетки от влияния свободных радикалов.
Также этот витамин участвует в синтезе коллагена, который положительным образом сказывается на эластичности и упругости кожи, ее здоровом и свежем внешнем виде. Входящие в состав плодов калий, кальций и магний снижают болевые ощущения во время менструации, улучшают настроение, повышают общий тонус.
Для детей
Ежевика богата витамином К. Этот нутриент отвечает за здоровье и развитие костей, предотвращая риск переломов. Также в этой ягоде много клетчатки, которая важна для поддержания здорового пищеварения детского организма.
В народной медицине
Народные целители используют ежевику в следующих случаях: при заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе и простуде; для уменьшения риска развития нейродегенеративных заболеваний; для нормализации работы ЖКТ и предотвращения запоров; для восстановления уровня глюкозы в крови; для повышения уровня гемоглобина; для борьбы с “плохим” холестерином.
Отметим также, что в народной медицине используются не только ягоды, но и листья ежевики.
Например, из них можно готовить чай, который отлично освежает при высокой температуре тела.
А еще их можно применять наружно в виде компрессов для ускорения заживления гнойных ран, при экземе, лишае и бактериальных дерматологических инфекциях.
Ежевика известна антимикробным и противовоспалительным действием.
Вред
Употребление ежевики нужно ограничить тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка и другими заболеваниями органов ЖКТ – в этих случаях лучше ограничиться соком из ежевики, а не есть плоды в свежем виде.
Также ягоды способны оказать негативное воздействие на работу почек. Очень осторожно нужно пробовать это лакомство людям, у которых ранее была выявлена пищевая аллергия.
Нередко встречается индивидуальная непереносимость ежевики.
SMI.TODAY
(https://www.smi.today/)
20.07.2023
https://remontanta.ru/wp-content/uploads/images/Berries_img/Blackberry/varietes/polar/ezhevika-polar.png https://posadka.com.ua/upload/resize_cache/iblock/8eb/450_450_131903e01863149be97e251a4ed38558f/8ebb34dbe10e219753a637f9974dae0e.jpg
Ежевика – уникальная лесная ягода, о полезных свойствах которой люди знали еще 2500 лет назад. Ежевика широко распространена в различных регионах России, в Средней Азии и Казахстане.
Из нее готовят компоты, пироги, джемы, мармелад, наливки и желе. Общественная служба новостей выяснила, в чем заключаются польза и вред ежевики.
В мякоти ежевики присутствуют крупные семена, которые и богаты высоким содержанием полезных веществ. В них содержатся Омега-3-6 жирные кислоты, клетчатка и антиоксиданты, а потому эти ягоды рекомендуется употреблять целиком, не избавляясь от твердых семечек. Также в составе плодов много витаминов (A, C, E, витаминов группы B) и макроэлементов (калий, кальций, фосфор, магний, натрий), а их калорийность – минимальна.
Польза
Свой уникальный окрас ежевика получила из-за содержания антоцианов, которые могут оказывать положительное воздействие на кровеносную систему человека, укреплять сосуды, предупреждать мутации в клетках и предотвращать развитие онкологических процессов.
Кроме того, эти полифенолы защищают организм от негативного влияния свободных радикалов, стабилизируют обменные процессы и метаболизм, укрепляют иммунитет.
Для мужчин
Эта ягода входит в десятку продуктов с самым высоким содержанием антиоксидантов. Это вещество позволяет снижать уровень «плохого» холестерина, за счет чего сокращается риск повреждения артерий, возникновения атеросклероза и заболеваний сердца, которые чаще всего становятся причиной смертности мужчин.
Для женщин
Огромное количество витамина С, содержащееся в составе ежевики, помогает женщинам поддерживать свое здоровье и красоту.
Кроме того, этот витамин укрепляет иммунитет, снижает симптомы ОРВИ, защищает клетки от влияния свободных радикалов.
Также этот витамин участвует в синтезе коллагена, который положительным образом сказывается на эластичности и упругости кожи, ее здоровом и свежем внешнем виде. Входящие в состав плодов калий, кальций и магний снижают болевые ощущения во время менструации, улучшают настроение, повышают общий тонус.
Для детей
Ежевика богата витамином К. Этот нутриент отвечает за здоровье и развитие костей, предотвращая риск переломов. Также в этой ягоде много клетчатки, которая важна для поддержания здорового пищеварения детского организма.
В народной медицине
Народные целители используют ежевику в следующих случаях: при заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе и простуде; для уменьшения риска развития нейродегенеративных заболеваний; для нормализации работы ЖКТ и предотвращения запоров; для восстановления уровня глюкозы в крови; для повышения уровня гемоглобина; для борьбы с “плохим” холестерином.
Отметим также, что в народной медицине используются не только ягоды, но и листья ежевики.
Например, из них можно готовить чай, который отлично освежает при высокой температуре тела.
А еще их можно применять наружно в виде компрессов для ускорения заживления гнойных ран, при экземе, лишае и бактериальных дерматологических инфекциях.
Ежевика известна антимикробным и противовоспалительным действием.
Вред
Употребление ежевики нужно ограничить тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка и другими заболеваниями органов ЖКТ – в этих случаях лучше ограничиться соком из ежевики, а не есть плоды в свежем виде.
Также ягоды способны оказать негативное воздействие на работу почек. Очень осторожно нужно пробовать это лакомство людям, у которых ранее была выявлена пищевая аллергия.
Нередко встречается индивидуальная непереносимость ежевики.
SMI.TODAY
(https://www.smi.today/)