-
Пирог "Маина"
Считается, что это еврейское блюдо, но готовят его все, т.к. вкусно и дешево.
1. Взять слоеное тесто.
2. Начинка - отварное мясо, перемолотое в мясорубке. Его смешивают с поджаренным мелко нарезанным луком.
3. Отварить макароны.
4. Тесто тонко раскатать. На него положить мясную начинку, а сверху уложить макароны в длину.
5. Свернуть пирог (как простой пирожок) , защипить концы и поставить в духовку. Время выпекания - от 10 до 20 минут.
6. Готовую Маину нарезать на порционные куски. Красиво смотрятся макароны при этом.
-
Ну вот первый раз слышу про такой пирог .
-
-
да,чем-то напоминает приготовление хачапури...
отдаленно
-
Легко готовится. Надо попробовать сотворить такое.
-
Данильчик,я поняла из твоих сообщений что ты один воспитываешь сына? Респект!!!! Неужели ты сам всё это умеешь готовить?