-
Осенние заморозки
Цветы, которым не страшны осенние заморозки
28 сентября 2018
Хотите, чтобы ваш цветник поздней осенью не переставал играть яркими красками? Посадите в нем цветы, которые не боятся заморозков.
Список цветов, устойчивых к заморозкам, не так уж мал. Поэтому каждый цветовод может выбрать себе растения по душе. Все они неприхотливы и при минимальном уходе продлят лето в вашем саду.
Алиссум, или бурачок
Компактный кустик с мелкими цветками различной окраски (она зависит от сорта) осенью способен в течение нескольких дней выдержать понижение температуры до –3°С. Когда наступит оттепель, он снова "оживет" и продолжит радовать вас своей неброской красотой.
Самый популярный и морозостойкий цветок – многолетний алиссум скальный
Цветки алиссума источают легкий медовый аромат и привлекают в цветник пчел
Самый популярный и морозостойкий цветок – многолетний алиссум скальный
Цветки алиссума источают легкий медовый аромат и привлекают в цветник пчел
В древности это растение называли алусун, а его настой применяли против бешенства при укусах животных.
Астра
Самая зимостойкая – многолетняя астра кустовой формы. Новоанглийская и новобельгийская осенние астры безболезненно "уходят" под снег вместе со своими мелкими цветками-звездочками. Эти неприхотливые цветы в зимнем укрытии не нуждаются.
Сентябринки и октябринки, несмотря на свою хрупкость, стойко выдерживают тяжелый слой снега
Астра новоанглийская сорта Purple Dome
Астра новобельгийская
Сентябринки и октябринки, несмотря на свою хрупкость, стойко выдерживают тяжелый слой снега
Астра новоанглийская сорта Purple Dome
Вербена
Вербена цветет с июня по ноябрь, но для этого нужно своевременно удалять увядшие соцветия. После ранних заморозков растение легко восстанавливается. Однако в средней полосе оно плохо переживает суровую зиму, поэтому чаще всего его выращивают как однолетник. Из многолетних растений в наших широтах выживает только вербена прямая, однако на зиму ее побеги следует обрезать и укрыть остатки куста лапником.
Вербена гибридная отличается ростом 20-40 см и зонтиковидными соцветиями, в которых собрано до 50 цветков
Вербена прямая вырастает до 150 см высотой
Вербена гибридная отличается ростом 20-40 см и зонтиковидными соцветиями, в которых собрано до 50 цветков
Виола
Кто не любит анютины глазки разнообразной окраски? Эти невысокие (до 30 см) яркие цветочки "оживляют" любой цветник, ведь у некоторых видов цветки похожи на крохотные личики.
Виола рогатая Azure Wing цветет с апреля до самых заморозков
Виола триколор – самая популярная садовая фиалка
Виолам не страшны ни возвратные весенние заморозки, ни осенние похолодания
Виола рогатая Azure Wing цветет с апреля до самых заморозков
Виола триколор – самая популярная садовая фиалка
Годеция
Эти простые или махровые цветки-колокольчики самой разнообразной окраски (розовой, красной, оранжевой, фиолетовой и др.) будут радовать вас пышным цветением с июля до заморозков. Годеция не боится внезапной бури, спокойно переносит резкое похолодание и выдерживает понижение температуры почвы до –3°С.
Годеция крупноцветковая Монарх вырастает высотой до 20 см
В садах чаще всего выращивают годеции прелестную и крупноцветковую
Годеция крупноцветковая Монарх вырастает высотой до 20 см
В садах чаще всего выращивают годеции прелестную и крупноцветковую
Ноготки, или календула
Эти лекарственные цветы яркой оранжевой или желтой окраски способны выдержать заморозки до –7°С. Неприхотливая календула не только привлекательна, но и очень полезна. Благодаря своему резкому запаху она отпугивает насекомых-вредителей и уничтожает болезнетворные бактерии, витающие в воздухе.
Календула лучше всего подходит для бордюров и рабаток, поскольку она не вырастает выше 50 см
Особенно интересны ноготки махровых сортов
Календула лучше всего подходит для бордюров и рабаток, поскольку она не вырастает выше 50 см
Особенно интересны ноготки махровых сортов
Очиток, или седум
Очитки внешне настолько разнообразны, что некоторые виды абсолютно не похожи друг на друга. Но их объединяет неприхотливость и способность расти на любых почвах.
Седум видный осенью приобретает более яркую окраску
Припорошенный снегом очиток видный Herbstfreude
Седум видный осенью приобретает более яркую окраску
Припорошенный снегом очиток видный Herbstfreude
Рудбекия
Это растение в народе называют "золотой шар". Рудбекия поражает своей яркой желто-оранжевой окраской и радует обильным цветением с середины лета до начала осени. А некоторые виды (например, рудбекия глянцевитая) ценятся садоводами за позднее цветение. Ведь эти растения хорошо переносят холод.
Рудбекия глянцевитая украшает сад солнечными цветками в сентябре-октябре
Рудбекию волосистую обычно выращивают как одно- или двулетник
Рудбекия глянцевитая украшает сад солнечными цветками в сентябре-октябре
Рудбекию волосистую обычно выращивают как одно- или двулетник
Хризантема
Однолетние и многолетние хризантемы цветут до первого снега. Особенно хорошей выносливостью отличается хризантема индийская. Ее нежные цветки не только не боятся низких температур, но и становятся даже краше от легкого мороза: белоцветковые сорта меняют свою окраску с бело-кремовой на нежно-розовую.
Хризантема индийская цветет с августа по октябрь
-
Первые осенние заморозки – чего нужно бояться дачнику
09 октября 2018
Осенью могут внезапно нагрянуть ночные заморозки, причем еще до того, как в саду и огороде убран весь урожай. Что же в этом случае делать? Неужели все, что осталось в земле и на ветках, пропадет?
Если столбик термометра стремительно приближается к нулевой отметке, а убрать весь урожай сразу не получается, спасайте те культуры, которые больше всего боятся заморозков.
Малину осенью собирайте в первую очередь
Попавшие под заморозки ягоды ремонтантной малины становятся водянистыми и теряют свой вкус и аромат. Поэтому их надо убирать сразу, как только вы услышали о предстоящем ночном похолодании.
Подмерзшие ягоды можно есть и свежими, но делать это надо очень оперативно, т.к. они плохо хранятся. Еще один вариант – сварить из такой малины варенье или заморозить ее.
Из подмерзшей малины получится ароматный компот
Попавшие под заморозки груши практически не хранятся
Опытные садоводы рекомендуют убирать плоды груши до того, как температура воздуха опустится ниже 8°C. В противном случае можно остаться без свежих и сочных плодов.
Подмерзшие груши хранить не стоит. Лучше пустить их на переработку.
Подмерзшие яблоки становятся безвкусными
Попавшие под заморозки яблоки вряд ли удастся сохранить на долгое время. Такие плоды теряют свой вкус и аромат, а их мякоть становится вялой. Чаще всего они уже не пригодны для употребления в свежем виде.
Из подмороженных яблок лучше сделать варенье или компот
Чтобы не лишиться существенной части урожая, соберите подмерзшие плоды и пустите их на переработку.
Свекла совершенно не переносит заморозки
Свекла накапливает максимальное количество витаминов только к осени. Поэтому многие огородники до последнего выжидают время уборки урожая. И если так случилось, что корнеплоды еще не убраны, а холода уже наступили, срочно отправляйтесь в огород и спасайте свеклу. Ведь даже незначительное понижение температуры для нее губительно.
Если вы опоздали, и свекла все-таки подмерзла, не отчаивайтесь. Конечно, такие корнеплоды не смогут долго храниться, но ведь всегда можно найти выход. Например, замариновать свеклу, а потом в любое время приготовить из нее борщ или винегрет.
Маринованную свеклу лучше хранить в холодильнике
Тыква: если собрать не получается – укрывайте
Тыкву тоже нужно отправлять на хранение до наступления холодов. Но, согласитесь, не всегда удается оперативно убрать c огорода этих тежеловесов.
Если тыкве предстоит провести холодную ночь на грядке, просто накиньте на нее спанбонд, старые покрывала или любой другой материал, который есть под рукой (но только не пленку!).
Тыквы, которые попали под осенние заморозки, быстро загнивают и не хранится
Если часть урожая все-таки подмерзла, можете сварить тыквенное варенье или повидло. А еще из тыквы получается вкуснейшая икра, лечо и салат.
Некоторые огородники и вовсе оставляют корнеплоды на грядке до наступления устойчиво холодной погоды. Они утверждают, что даже первый снег не портит, а наоборот, закаляет морковь, благодаря чему она хорошо хранится. Одним словом, если ваша морковка попала под первые осенние заморозки, не беспокойтесь – урожай от этого не пострадает.
Капуста – тоже
Не пугают внезапные заморозки и белокочанную капусту.
Взрослые растения выдерживают резкое похолодание до –8°С
Ее кочаны и вовсе начинают срезать только после первых осенних морозов, чтобы специально не охлаждать их перед закладкой на хранение.
Если кочаны капусты не охладить до закладки на хранение, они начнут быстро увядать и стрелковаться.
Небольшие заморозки для капусты полезны, а вот если температура опустится ниже –8°C, то внутренние листья у кочанов начнут отмирать. Такую капусту долго хранить уже нельзя. Лучше всего приготовить из нее, например, вкусные оладьи или законсервировать.
Будьте бдительны и внимательно следите за прогнозом погоды, чтобы собрать урожай вовремя. Если же сделать это не удалось, не стоит расстраиваться, ведь есть множество способов сохранить плоды в переработанном виде.
