Баранина

Зефиркин, где у нас тема про еду? Поставила молодова барашка варить и не знаю сколько это мясо вариться? :p Надо , где то МИЛИ найти?

Цитата:

---

Сообщение от Татка Норвежская

...Поставила молодова барашка варить и не знаю сколько это мясо вариться?..

---

Долго. :razz:

Нет , через полтора часа , мясо уже отставало от косточек и было очень мягким. Это же ягнята , а не старые бараны и овечки!:-P

Увы, я не спец по баранине.

Я баранину не люблю, но мой сын из Москвы и муж мой тащатся от нее. Так вот у нас есть баранина, это старые бараны и овечки ( наверное год, два ,три.) :fist: ... А есть молодое мясо барашков наверное месяцев 6, 8 , 10.... то это уже подороже и не так пахнет.......и быстрее варится.:eating: и лопается отлично!