Рассказываю. :)
Перебираю и мою крупу, заливаю её кипятком в кастрюле и оставляю на ночь.
Она очень хорошо распаривается, а утром остаётся только подогреть и положить туда масличко.
Вид для печати
Рассказываю. :)
Перебираю и мою крупу, заливаю её кипятком в кастрюле и оставляю на ночь.
Она очень хорошо распаривается, а утром остаётся только подогреть и положить туда масличко.
Салат из творога с яблоками и клюквой
Ингредиенты
200 г обезжиренного творога, 2 яблока, 50 г клюквы, 40 г жидкого меда, 2 г корицы.
Способ приготовления
Яблоки вымыть, аккуратно очистить от кожицы, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкой соломкой. Клюкву перебрать, вымыть и обсушить. Творог смешать с яблоками и клюквой, полить медом и посыпать корицей.
При подаче к столу украсить кожицей яблок, свернутой в виде розочек.
http://www.povarenok.ru/images/recip...487/348785.jpg Вкусы: пикантный сочный ореховый ванильный нежный пряный
Тэги: десерт
16:59 10.09.10 http://www.povarenok.ru/images/date.gif опубликовал
Время приготовления: 30 минут Количество порций: 3 Описание: «Любви все возрасты покорны;
Но юным, девственным сердцам
Ее порывы благотворны,
Как бури вешние полям»
- писал великий классик Александр Сергеевич.
Вспоминая свою школьную нежную, чистую и беззаветную любовь, первый вздох о красивом однокласснике, первый поцелуй за школьным двором, мне захотелось создать такое же легкое, изящное и очень пикантное блюдо. Получился совершенно неожиданный десерт, вкусный и нежный, как первая школьная любовь, который превзошел мои самые смелые вкусовые фантазии. Рекомендую.
На конкурс «Вечер школьных друзей»
: Ингредиенты для "Печеные груши с орешками и корицей «Школьная любовь»"
- Груша (свежая) — 3 шт
- Апельсин — 1 шт
- Орехи грецкие — 80 г
- Масло сливочное — 15 г
- Корица (молотая) — 1 упак.
- Ванилин — 1 г
Рецепт "Печеные груши с орешками и корицей «Школьная любовь»"
http://www.povarenok.ru/images/recip...487/348786.jpg Груши и апельсин тщательно вымыть.
http://www.povarenok.ru/images/recip...487/348787.jpg Из апельсина вырезать три ровных кружочка-дольки. Остальную часть апельсина почистить и перетереть в блендере до пюреобразной консистенции. Орехи измельчить (крупно).
http://www.povarenok.ru/images/recip...487/348788.jpg Из груши острой ложечкой аккуратно вырезать сердцевинку. На грушу не давить, чтобы она не треснула.
http://www.povarenok.ru/images/recip...487/348789.jpg Грушу фаршировать в следующей последовательности: кусочек сливочного масла (на кончике ложечки), большая щепотка корицы, чуть-чуть ванилина, грецкие орехи и сверху залить пюре апельсина. Разместить в вертикальном положении на противне, смазанном сливочным маслом, и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 минут.
http://www.povarenok.ru/images/recip...487/348790.jpg Пока груши пекутся, можно заняться оформлением. Вырезать из бумаги шаблон сердца, поместить бумагу на белую плоскую тарелку и густо засыпать проем корицей.
http://www.povarenok.ru/images/recip...487/348791.jpg Кольца апельсина обмакнуть в молотый грецкий орех и поместить в центр сердца из корицы на тарелку.
http://www.povarenok.ru/images/recip...487/348792.jpg Запеченную грушу поставить на апельсиново-ореховый "пъедестал", обильно залить апельсиновым пюре и украсить орехами.
http://www.povarenok.ru/images/recip...487/348793.jpg "Школьная любовь" подается только в теплом виде.
Я думала, что груша будет напоминать печеное яблоко, но я ошиблась. Это нектар, тающий во рту, в полном смысле этого описания. Нежнейший вкус печеной груши в сочетании с шоколадными нотками, которые придает корица, горьковатыми оттенками грецкого ореха, легкой кислинкой апельсина и пряным ароматом ванили не передать словами. Стоит того, чтобы попробовать.
У кого-нибудь не было школьной любви? Не поверю, если кто-то отзовется.
Я втрескалась в своего одноклассника, когда его перевели к нам уже в 9 -м классе. Он сидел за соседней партой. Флиртовала, строила глазки, писала записки с намеками, мечтала о будущем, видела себя в свадебном платье... Реакции не было. Оно и понятно: мальчишек в этом возрасте интересуют, разве что, сотовые телефоны, нерешенные задачи по физике, компьютерные игры и собственные друзья-товарищи.
Прошло более 10 лет. На вечере встречи выпускников мы увиделись, и только тогда я узнала, что он грезил мною и в школе, и долгое время после школы. Но безумно смущался от робости, своего невысокого роста, косноязычия. Интеллигентность не позволила ему просто позвонить и просто спросить «как дела?» даже после выпускного бала. Вот такая она, первая школьная любовь...
http://www.povarenok.ru/images/smiles/new/ak.gif
Теперь же предлагаю вспомнить о том, что в этом году огромный урожай яблок, и прочих наших местных фруктов и ягод. И приготовить из них десерты к чаю, полезные напитки, либо заготовить впрок.) А бананами мы еще успеем насладиться зимой...)
http://fresh-images.brandproduction....315/field7.jpg«Цветаевский» пирог
Этим замечательно нежным на вкус пирогом, по воспоминаниям, любили угощать в доме Цветаевых. Отсюда и пошло его название. Попробуйте приготовить этот простой, тающий во рту десерт, и, уверена, он станет постоянным гостем в вашем осеннее-зимнем меню.
http://fresh-images.brandproduction....316/field7.jpgТыквенный пирог
Этот пирог очень популярен в странах Старого и Нового Света, без него не обходится ни один осенний праздник. Для русской же кухни, где тыква кладется в основном в кашу, он экзотичен. Предлагаю попробовать эту полезную и вкусную выпечку.
http://fresh-images.brandproduction....562/field7.jpgТарты из слоеного теста
Тарт — это типичный для французской кухни открытый пирог со всевозможными начинками.
http://fresh-images.brandproduction....439/field7.jpgЯблочный джем
Этот вкусный ароматный джем помогает бороться с урожаем яблок. Его можно заготавливать на зиму, есть, намазывая на тосты, использовать, как начинку для блинчиков, пирожков и т. д.
http://fresh-images.brandproduction....120/field7.jpgСмусси
Смусси – не только дань моде, это витаминный микс из ягод и фруктов. Само название происходит от английского «smooth», что означает мягкий, нежный. Основой этого "коктейля здоровья" чаще всего выступает натуральный сок и молочная база, в которую добавляются максимально полезные натуральные ингредиенты: злаки, кусочки фруктов, пищевые волокна, витамины, микроэлементы и т. д.
http://fresh-images.brandproduction....992/field7.jpgШарлотка (бисквитный пирог с яблоками)
Яблочная шарлотка – традиционный осенний десерт, любимый многими за простоту приготовления и нежный вкус.
http://fresh-images.brandproduction....623/field7.jpgПростое варенье из яблок
Это простое и быстрое варенье требует совсем немного сахара. Я люблю этот рецепт за то, что это варенье можно использовать в качестве начинки для выпечки. Получается очень вкусно.
http://fresh-images.brandproduction....817/field7.jpgФранцузский яблочный пирог
Французы, любители изысканных десертов, обожают открытые фруктовые пироги. Для начинки используются практически любые фрукты и ягоды. Вот один из традиционных рецептов.
http://fresh-images.brandproduction....425/field7.jpgЗапеченые яблоки
Из-за сливочного масла и жирных сливок эти запечные яблоки сложно назвать самыми легкими и диетическими. Поэтому я от топинга отказалась, а сливочное масло оставила - все-таки, его в рецепте не так уж много, тому, кто придерживается нестрогой диеты - подойдет.
http://fresh-images.brandproduction....867/field7.jpgФруктовый торт
Фантазия австралийских кондитеров рождают всевозможные сладкие десерты. Этот фруктовый торт – гордость австралийцев. Он выпекается с различными фруктами и как нельзя лучше передает уникальный вкус австралийской кухни.
http://fresh-images.brandproduction....620/field7.jpgКлафути – французский вишневый пирог
Этот восхитительный пирог во Франции традиционно делают с вишнями, но можно использовать самые разные фрукты и ягоды: чернику, смородину, ежевику – на ваш вкус.
http://fresh-images.brandproduction....588/field7.jpgБлины с инжиром
Время приготовления – 30 минут, 12 блинов Русское лакомство с итальянским настроением
Приятного аппетита!!