Да, тут всё зависит от степени неприятности блюда.
Бывает просто не очень вкусно.Бывает в рот не взять.
Если выносимо - съем. если нет...
Я не ем котлет и от них отказываюсь легко. Ну, не ем с детства.
В общем-то один раз попробовал суп и отказался. Хозяйку обидеть не хотел, но, уж никак не лезла.
Была у меня двоюродная бабушка. Очень хорошая женщина. Но готовила... Стрихнин! При этом была очень радушна и всячески старалась угостить. Ну, что было делать? Говорил каждый раз, что я от зубного. Она сокрушалась: "А я-то наготовила!" Но... ничего не попишешь.

