Всех с праздником! Один из светлых праздников, для нас евреев !!!
Вид для печати
Всех с праздником! Один из светлых праздников, для нас евреев !!!
http://www.emetministries.com/site/images/Chanukah.jpgВСех со светлым праздником !!
Еврейская молодежь в день Хануки установила новый рекорд
20:31 РИА «Новости»
МОСКВА, 13 дек — РИА Новости. Более 360 человек в Москве зажгли около 1,4 тысячи свечей на третий день Хануки в московском клубе, установив таким образом новый мировой рекорд, который будет официально занесен в книгу рекордов Гиннеса, сообщает корреспондент РИА Новости.
Как сообщили организаторы, 365 человек приняли участие в акции. Каждый участник церемонии, которая проходит в московском клубе Zona, зажег четыре свечи на специальной Ханукии и внес свой вклад в установление мирового рекорда, который будет официально занесен в книгу рекордов Гиннеса. Предыдущий подобный рекорд был зафиксирован при зажигании свечей 250 участниками.
Перед началом торжественного зажигания свечей на столах были уже заготовлены ханукии (восьмисвечники), стол также украсили ханукальные пончики, которые являются традиционным угощением на Хануку. Пончики используются на Хануку, потому что они приготовлены на масле.
В связи с недавними трагическими событиями в Перми РИА Новости попросило прокомментировать ситуацию, связанную с безопасностью в клубе. «Увеличено количество огнетушителей, количество охранников, удалены все легковоспламеняющиеся предметы», — рассказала представитель пресс-службы одной из старейших еврейских студенческих организаций «Гилель России» Юлия Володина, отметив, что интерьер клуба состоит в основном из камня и стекла.
По словам директора организации «Гилель России» Александра Шлимак, клуб успешно прошел контроль по пожарной безопасности. «Пиротехнических эффектов нет… Тем более, что это не более чем маленькие свечки. Мероприятие безопасное. И мы все-таки чуть-чуть на всякий случай уменьшили количество людей, которое будет принимать участие в акции», — заявил Шлимак.
В рамках мероприятия состоялась благотворительная акция по сбору пожертвований для детей, оставшихся сиротами после пожара в клубе «Хромая лошадь» в городе Пермь http://img.mail.ru/r/search_icon.gif. Как рассказали организаторы, на Хануку принято дарить детям деньги.
«Мы хотим просто призвать всех участников сегодня собрать кто сколько сочтет возможным какую-то сумму денег. И эту сумму денег мы передадим для детей, оставшихся сиротами в Перми. Мы не только развлекаемся, мы понимаем, что в стране какие-то вещи происходят… мы часть этого процесса», — отметил Шлимак.
После торжественного зажигания свечей праздник продолжился ханукальным концертом для гостей, а также музыкальным марафоном и дискотекой.
Организаторы разрешили каждому гостю ханукию потом унести с собой.
Ханука — зимний праздник света и радости, который длится восемь дней — с 11 по 19 декабря. В память о победе над римскими завоевателями и в честь освящения храма в Иерусалиме каждый вечер евреи всего мира зажигают по одной свече на особом ханукальном светильнике — меноре.
Название праздника Ханука происходит от слова «Хануккат», что означает освящение. Традиция связывает установление этого праздника с еврейским восстанием и победой Маккавеев в 164 году до нашей эры над сирийским царем Антиохом Четвертым, который запретил иудаизм и пытался силой утвердить многобожие.
Евреи изгнали захватчиков из Израиля и восстановили разрушенный храм в Иерусалиме. В день освящения храма следовало зажечь менору, огонь которого необходимо поддерживать. Но неоскверненного масла для светильника не оставалось. Как гласит предание, свершилось чудо, и масло, которого должно было хватить только на одну ночь, горело все восемь дней, пока готовилось новое масло.
В России проживают около 233,4 тысячи евреев (восьмое место в мире), в том числе в Москве — 80,4 тысячи человек, в Санкт-Петербурге — 36,6 тысячи человек. 13% евреев мира говорит по-русски.
Как-то недавно в разговоре с СаХаРом сообщаю:
- Понимаешь, с кем постоянно дело имею?
В детском саду в одной группе была с Сашей Грейз и Саней Липкиным.
После детского сада они же стали и моими однокласниками. К ним прибавился Дима Рабинович. Классной руководительницей у нас была Кричевская Римма Яковлевна(кстати, сейчас в Израиле), а учителем математики - Валентина Михайловна Гинзбург. Классный руководитель моих детей - Збар Мария Михайловна. На прежней работе фамилии все не упомню. Ну, вот хотя бы типичная удмуртская фамилия - Тетельбаум. :)
СаХаР:
- Теперь я понимаю, почему в Израиле мало евреев. Они все в Удмуртии живут. :) :)
Мое знакомство с еврейской историей началось с Хануки. И в Израиль я приехал накануне Хануки.
Я-то атеист. Но мама свечи зажигает.
http://s002.radikal.ru/i198/1001/88/ccd5f9edd0a2.jpg
http://s001.radikal.ru/i196/1001/27/b088a6e44332.jpg
http://s003.radikal.ru/i201/1001/74/e92d6fe5435d.jpg
http://s51.radikal.ru/i134/1001/ec/a97dd41bb382.jpg
http://s40.radikal.ru/i089/1001/d3/5abe52867530.jpg
http://s39.radikal.ru/i086/1001/2a/96afac770f05.jpg
Мама твоя, Пум, правильная женщина.
Друзья мои! Поздравляю вас всех с вашим светлым праздником!
Спасибо ,Тунга , но праздник прошел еще в декабре , но все равно спасибо !
Я не посмотрела...простите...Прос то Даниил написал и Пум красивые фотки выставил со свечами...
Праздник Хануки был в декабре. :)
Ой... оказывается, Хризантема уже ответила.
Запаздалое поздравление тоже приятное
01.12.2010 09:58 · Ханука
http://445000.ru/images/4536.jpgВ 2010 году Ханука выпадает на 2 – 9 декабря. Начало праздника – накануне вечером, 1 декабря. Всегда этот восьмидневный праздник начинается двадцать пятого Кислева (девятый месяц еврейского священного года и третий гражданского, соответствующий второй половине ноября и первой декабря). Вечером — накануне первого дня Хануки — начинают зажигать ханукальный светильник и зажигают его каждый вечер в течение восьми дней.
После разрушения Первого Храма и последовавшего за ним Вавилонского плена в 3338 году (422 г. до н.э. по европейской хронологии) Иудея (еврейское государство) потеряла государственную самостоятельность и стала частью Персидской державы. В 3448 г. (312 г. до н.э.), разбив персов, Иудею захватил Александр Македонский.
После длительной борьбы с греко-сирийскими угнетателями Иерусалим снова стал свободным еврейским городом. Но Храм стоял в запустении и грязи.
25 Кислева 3622 г. (138 г. до н.э.) Храм был заново освящен. Священники должны были зажечь огни Меноры (храмового светильника), но во всем Храме не оставалось ни одного запечатанного сосуда с ритуально чистым елеем, оливковым маслом. После долгих поисков был найден маленький кувшинчик с нетронутой печатью первосвященника. Масла в нем могло хватить не больше, чем на одни сутки. Для того же, чтобы приготовить новое, требовалось восемь дней. И все же было решено зажечь менору, не дожидаясь новой порции масла. И случилось чудо: огонь горел все необходимые восемь дней.
В память об этом чуде еврейские мудрецы постановили праздновать Хануку и каждый вечер в течение восьми Ханукальных дней с наступлением вечера зажигать Ханукальные огни. В ночь на 25 Кислева – одну свечу (или лампаду), в следующий вечер – две, в третью ночь — три и т. д. Таким образом, в восьмую Ханукальную ночь зажигают восемь свечей.
http://www.consumer-club.com.ua/modu...foto/14427.jpgВсех с праздником
Поздравляю вас,друзья мои!
Мои поздравления! С Праздником!
Есть история откуда взялся этот кувшинчик масла. Первосвященник Щмуэль-ха-Нави приказал своему слуге наполнить это ткувшинчик маслом. Тот наполнил. но масло наполнилась только на одну восьмую часть. Так продолжалось 8 раз. Слуга рассказал об этом первосвященнику. Тот поставил на него свою печать и приказал хорошенько его спрятать, так как в будущем этот кувшинчик поможет еврейскому народу.Со светлым праздником Хануки.
Ханука 2011: первая свеча зажигается 20 декабря вечером
Законы и обычаи Хануки [↑]
Праздник Хануки [↑]
Этот восьмидневный праздник начинается двадцать пятого Кислева. Вечером — накануне первого дня Хануки — начинают зажигать ханукальный светильник и зажигают его каждый вечер в течение восьми дней.
Что такое Ханука? [↑]
http://svc.toldot.ru/images/chanukkiya.jpgНаши наставники учили: «25-е Кислева — начало восьми дней Хануки. В эти дни не оплакивают умерших и не постятся.
Когда греки захватили Храм, они осквернили все масло для светильника. После победы Хашмонаев они искали масло и нашли только один кувшин, запечатанный печатью первосвященника. В нем было масла лишь на один день, но произошло чудо, и оно горело восемь дней. На следующий год в эти дни был установлен праздник благодарения и прославления Вс-вышнего.» (Шабат, 21)
«Во времена Второго Храма греческие цари издали злодейские указы, запрещающие веру Израиля, не позволяли изучать Тору и исполнять заповеди. Они грабили евреев и преследовали их, ворвались в Храм и осквернили его чистоту. Они жестоко притесняли Израиль, пока Вс-вышний не спас его от преследований. Тогда усилились Хашмонаи, семейство первосвященников, и спасли Израиль от врагов и поставили царя из священников. После этого на двести лет Израиль стал независимым — вплоть до гибели Второго Храма.
Когда Израиль победил и уничтожил своих врагов, был двадцать пятый день месяца Кислев. Вступившие в Храм нашли только один кувшин чистого масла для светильника, которого могло хватить только на один день. Но оно горело в храмовых светильниках восемь дней, пока не было приготовлено новое чистое масло.» (Рамбам, «Законы Хануки», 3)
http://svc.toldot.ru/images/sufgan.jpgКак пишет далее Рамбам и другие комментаторы, мудрецы того поколения решили сделать эти восемь дней (начинающиеся двадцать пятого Кислева) днями радости и прославления Вс-вышнего и постановили каждый вечер зажигать светильники у входа в дом, чтобы открыто свидетельствовать о чуде. Этот праздник назвали «Ханукой» — днем, когда еврейский народ, наконец, вздохнул свободно.
В самом названии праздника содержится намек на это. Дело в том, что слово «Ханука» можно прочитать как Хану-ка, на иврите — «отдохнули двадцать пятого».
Дни Хануки — дни прославления и благодарения. Для того, чтобы прославлять в эти дни Вс-вышнего, в утренней молитве Шахарит в Хануку читают Галлель — специально отобранные Псалмы Давида — целиком, не выпуская отрывки, которые не читаются в Рош Ходеш и в седьмой день Песах.
В знак нашей благодарности за чудесное спасение, посланное нам Вс-вышним во времена Хашмонаев, мы включаем во все молитвы и некоторые благословения особый ханукальный отрывок: «За чудеса... совершенные в дни Матитьягу — первосвященника...»
Ханукальные светильники [↑]
http://svc.toldot.ru/images/svecha3.jpgЕсли это возможно, следует наполнять ханукальные светильники очищенным оливковым маслом и пользоваться фитилем, скрученным из хлопковых волокон, поскольку в таком случае светильник дает ясный, чистый свет и напоминает о светильниках, стоявших в Храме, в которых тоже горело оливковое масло. Но годятся и любые другие масло и фитиль, если их пламя горит ровно и не дает копоти. Можно зажигать и восковые, сальные или парафиновые свечи.
Светильник должен быть красивым и хорошо начищенным, желательно — металлическим или стеклянным. В глиняном светильнике можно зажечь огонь только один раз, ибо он сразу же становится непривлекательным и не годится для исполнения заповеди уже назавтра.
Остатки фитиля и масла, использованных для зажигания ханукального светильника, можно использовать еще раз.
Это же относится и к парафиновым и восковым свечам — все пригодные для исполнения заповеди предметы можно использовать изо дня в день.
Как их зажигают [↑]
В первый праздничный вечер зажигают один светильник, во второй — два и так далее, так что в восьмой вечер зажигают восемь светильников.
http://svc.toldot.ru/images/chanukkiya5.jpgБерут «ханукию» — ханукальный подсвечник с восемью светильниками — и зажигают в первый день крайний правый светильник.
Во второй день к нему добавляют один светильник слева и начинают зажигать с него (т.е. зажигают слева направо), и так каждый день — прибавляют по светильнику слева и начинают зажигать огни с него, то есть слева направо.
Этот порядок установлен, чтобы напомнить, что каждый новый светильник драгоценнее предыдущего, ибо напоминает о чуде, становившемся все более явным и значительным с каждым днем. Поэтому всегда зажигают первым новый светильник; зажигание их слева направо — часть общего правила, установленного для всех мицвот, к которым это может относится: двигаться слева направо.
Светильники должны располагаться на одной линии и иметь одинаковую высоту. Между светильниками должно быть достаточное расстояние, чтобы каждый из них горел отдельно, пламя их не сливалось и жар одной свечи не оплавлял другую.
В первый вечер Хануки, прежде чем зажечь светильники, произносят три благословения:
«Благословен Ты, Г-сподь Б-г наш, Царь Вселенной, освятивший нас Своими заповедями и повелевший нам зажигать ханукальный светильник», «Благословен Ты, Г-сподь Б-г наш, Царь Вселенной, совершивший чудеса для наших отцов в те дни, в это время [года]» и «Благословен Ты, Г-сподь Б-г наш, Царь Вселенной, давший нам дожить, досуществовать и дойти до этого времени».
После этого зажигают светильники.
Третье благословение — «Давший нам дожить...» — произносят только, когда зажигают светильники в первый раз в течение праздника — либо в первый день его, либо во второй, третий и т.д., если что-либо помешало зажечь их раньше — и больше не повторяют.
Кроме ханукальных огней принято зажигать еще один, дополнительный светильник — шамаш («служебный»).
Шамаш используется для освещения, от него можно зажигать другие огни, в то время, как ханукальные светильники нельзя использовать ни для какой другой цели, кроме выполнения заповеди. Поэтому обычно зажигают ханукальные светильники от шамаша и оставляют шамаш рядом, на том же подсвечнике. Однако его нельзя ставить в один ряд с ханукальными светильниками, ибо должно быть заметно, что он не является одним из них.
Необходимо также, чтобы чтобы помещение было достаточно освещено и без ханукальных светильников и шамаша.
Не принято зажигать друг от друга даже ханукальные светильники, находящиеся на одной «ханукии».
Во время зажигания светильников все домочадцы должны собраться вместе, ибо заповедь требует именно огласки, прославления чуда.
После зажигания первого светильника произносят или поют слова Ганерот галалу» («Эти светильники»), а также праздничные песни.
Где зажигают Ханукию [↑]
Мудрецы постановили, что светильники следует зажигать у главного, ближайшего к Ршут Гарабим («Общественной территории») входа в дом, с левой стороны двери, напротив мезузы. Светильники не должны находиться на высоте, меньшей трех ладоней (около 24 см) и большей десяти ладоней (около 80 см) от земли. Тем не менее, если светильники установлены на высоте от 10 до 20 ладоней, заповедь все-таки считается выполненной.
Все эти правила установлены для лучшего прославления чуда, ибо в этом месте и на этой высоте светильники наиболее заметны.
В наше время многие ставят светильники на подоконники окон, выходящих на улицу.
Светильники не следует ставить на стол внутри квартиры, поскольку в таком случае не происходит всеобщее, публичное «оглашение» чуда.
Тому, кто живет в высоком доме, и его окно выходит на улицу на высоте более двадцати локтей (т.е. около десяти метров), не следует зажигать светильники на подоконнике. В таком случае предпочтительнее зажечь их у того входа в квартиру, которым пользуется большинство входящих, с левой стороны двери.
Когда зажигают Ханукальные свечи [↑]
Ханукальные светильники зажигают после появления первых звезд. Однако если это время было по каким-то причинам пропущено, их можно зажечь на протяжении всей ночи, пока члены семьи не спят.
Тот, кто не смог зажечь светильники, пока члены его семьи бодрствовали, зажигает их, когда они спят, но без благословения. Тот, кто не успел зажечь их до рассвета, уже не должен зажигать их в этот день.
За полчаса до зажигания свечей нельзя есть и пить опьяняющие напитки, а после появления первых звезд, то есть когда уже можно зажигать свечи, запрещается даже учить Тору до тех пор, пока не будет исполнена заповедь. Сразу после появления звезд нужно произнести вечернюю молитву Маарив и тотчас после этого зажечь ханукальные огни. В Иерусалиме многие придерживаются обычая Виленского гаона рабби Элиягу и зажигают светильники сразу же после захода солнца, еще до молитвы.
Светильники должны гореть не меньше получаса после выхода звезд. Поэтому необходимо заранее заправить их соответствующим количеством масла. Те, кто зажигают светильники раньше, сразу после захода солнца, должны позаботиться, чтобы они горели не меньше пятидесяти минут, то есть чтобы после появления звезд оставалось масла хотя бы полчаса.
Если масла не хватило на полчаса, его не следут добавлять, ибо заповедь все равно не будет считаться выполненной. Нужно погасить все светильники, заправить их и зажечь заново.
Если масла налито вдоволь, через полчаса светильники можно погасить, чтобы сохранить масло назавтра или воспользоваться им для других нужд. Все это — лишь при условии, что так было намечено поступить заранее. Но если с самого начала не была обусловлена возможность его использования в других целях, остаток масла и фитиля (не использованный при зажигании светильника в последний день праздника) можно только сжечь, устроив из них костер.
Все время, пока ханукальный светильник горит, даже если обязательные полчаса уже прошли, его нельзя использовать для освещения и переносить с места на место. Сначала надо погасить огонь, а потом зажечь его снова, уже для будничных нужд.
В канун субботы зажигают сначала ханукальные светильники, а затем субботние. Это происходит задолго до захода солнца, поэтому необходимо залить в светильники побольше масла, чтобы после появления звезд они горели хотя бы полчаса.
На исходе субботы вначале совершают Гавдалу над вином, и лишь затем зажигают ханукальные огни. Однако существует и противоположный обычай, и каждый должен следовать тому, который принят у него в общине. У сефардских евреев принято в синагоге зажигать ханукальные огни до Гавдалы, а дома — наоборот.
Кто зажигает Ханукальные свечи [↑]
Исполнять эту заповедь обязаны все — и мужчины, и женщины. Даже ребенок старше девяти лет обязан зажигать ханукальные светильники, если кто-то из членов семьи не сделал это за него.
Сын, живущий в доме у своего отца, обязан зажечь отдельный светильник, если у него есть своя комната или угол в доме. Если нет, светильники за него зажигает отец. У сефардских евреев принято, что ханукальные светильники за всех домочадцев зажигает глава семьи.
Гость тоже должен зажигать светильники, если ему отведена в доме особая комната или угол. Если нет, то он обязательно должен принять хотя бы символическое участие в расходах, связанных с зажиганием светильников, и тогда заповедь за него может выполнить хозяин дома.
В синагоге ханукальные светильники благословляют и зажигают между молитвами Минха и Маарив. Тот, кто благословил и зажег светильники в синагоге, дома делает это еще раз.
Вообще — зажигать светильники надо повсюду, где постоянно собираются люди — ради публичного свидетельства о чуде.
В синагоге ханукальные светильники зажигают у южной стены здания.
В доме, где ханукальные светильники зажигают несколько человек, нужно поставить подсвечники на таком расстоянии друг от друга, чтобы было хорошо видно, сколько огней зажег каждый.
«Заповедь Хануки в высшей, особой степени угодна Вс-вышнему. Человек должен исполнять ее со всей тщательностью, повествуя о чуде и умножая хвалы Вс-вышнему, сделавшему его для нас. Даже тот, кто кормится подаянием, пусть попросит милостыню или продаст свою одежду, купит на добытые таким образом деньги масло и зажжет светильник.
Тот, перед кем в канун субботы стоит выбор — купить масла для ханукальных светильников или вино для субботнего кидуша, должен предпочесть заповедь Хануки и купить масло, даже если в таком случае у него не будет вина для кидуша.
Поскольку обе эти заповеди установлены еврейскими мудрецами, следует предпочесть ту, которая содержит память о чуде.» (Рамбам)
Законы Хануки [↑]
Все восемь дней Хануки в утреннюю молитву включается полный Галлель, а специальный ханукальный фрагмент «За чудеса...» включается во все молитвы и некоторые благословения (в том числе в благословение после трапезы — Биркат Амазон).
В синагогах читают раздел Торы «Начальники колен» (Бамидбар, Т), рассказывающий о жертвах, приносившихся в Храме при обновлении жертвенника. Каждый день читают о жертвах, принесенным главой одного из колен, а в восьмой день читают о жертвоприношениях главы восьмого и всех оставшихся колен. Затем читают «Это — [дары] в честь обновления жертвенника...» и завершают чтение Торы первой частью раздела «Когда ты будешь зажигать светильники» — до слов «Так сделал он светильник».
Тот, кто по ошибке пропустил слова «За чудеса...» в молитве «Восемнадцать благословений» и вспомнил об этом до того, как произнес Имя Вс-вышнего в конце благословения «Благодарим...», возвращается назад и произносит отрывок «За чудеса...» если же он вспомнил об этом позже, то заканчивает молитву без этого фрагмента.
Если Рош Ходеш Тевет пришелся на субботу, то в Биркат Гамазон читаются три дополнительных фрагмента: «За чудеса» — в честь Хануки, «Да будет угодно...» — в честь субботы и «Да поднимется и придет...» — в честь Рош Ходеш. Это — самая длинное благословение после трапезы в году! В синагоге в таком случае выносят сразу три свитка Торы. По одному из них шесть человек читают недельную главу Торы, по другому седьмой человек читает отрывок, посвященны жертвам новомесячья, а по третьему читают о жертвоприношениях глав колен — в честь Хануки.
Все восемь дней Хануки не оплакивают мертвых и не постятся, однако можно совершать любую работу. Однако если умер еврейский мудрец — его оплакивают и в Хануку.
Магарилъ писал: «Традиция донесла до нас, что не следует работать в то время, когда горят ханукальные светильники, то есть, в то время, когда исполняется заповедь. Намек на это содержится в самом слове Ханука — «Ханука» («отдохнули 25-го [Кислева]»).
Существует обычай, запрещающий женщинам работать, пока горят ханукальные светильники, и от него не следует отступать. В некоторых сефардских общинах женщины не работают либо все восемь дней праздника, либо в первый и последний его дни.
Женщины выполняют обычай воздерживаться в Хануку от работы более строго, чем мужчины, потому, что военной победой над греками еврейский народ был, как рассказывает Талмуд, в значительной степени обязан женщине — Йегудит, дочери первосвященника Йоханана. Этот обычай является признанием заслуг еврейских женщин всех поколений.
В дни Хануки принято есть блюда, приправленные маслом или поджаренные на нем, в память о кувшине с оливковым маслом, благодаря которому совершилось чудо.
Обычаи Хануки [↑]
Хотя в Хануку не обязательно устраивать праздничную трапезу, большинство евреев все-таки старается в эти дни садить ся за стол в праздничной обстановке, беседовать о Торе и рассказывать о чудесах Хануки.
В сефардских общинах Иерусалима устраивают в дни Хануки многолюдные застолья, одна из задач которых — мирить людей, поссорившихся между собой.
В Хануку уделяют особое внимание обучению детей Торе. Во многих общинах устраиваются различные мероприятия, задача которых — пробудить в детях тягу к глубокому изучению Торы. Существует обычай раздавать детям в ходе этих мероприятий «ханукальные деньги» с тем, чтобы привлечь их внимание и интерес.
В диаспоре многие раввины покидали в дни Хануки свои города и отправлялись в деревни и местечки, где жили евреи, чтобы обучать их Торе. Таким образом евреи, жившие в далеких деревнях, могли хотя бы раз в году встретиться с выдающимися знатоками Торы и поучиться у них.
Дети в дни Хануки играют в свивон — четырехгранный волчок, на гранях которого начертаны еврейские буквы нун, гимел, гэй и пэй (в диаспоре — шин). Это первые буквы слов фразы «Великое чудо произошло здесь (в диаспоре — там, в Эрец Исраэль)». Игра в свивон была придумана для того, чтобы даже самые маленькие дети задумались о чуде Хануки.
Главный обычай Хануки — Хинух, воспитание — (однокоренное со словом «Ханука» слово на иврите) — воспитание как детей, так и всего народа. Его задача — добиться того, чтобы евреи не забывали о милости, оказанной им Вс-вышним, прославляли Его и исполняли Его заповеди.
http://beatonvl.ru/?bad=picture-of-t...Z2KQq8xsos.jpg
С праздником !!!!
Радостного и светлого праздника!
http://7x7-journal.ru/public/files/храм-30.jpg
Со светлым праздником Ханука. И пусть вам сопутствует удача.
А я вчера такое видел!
Ну, машинами, на крышах которых установлены ханукальные светильники в Израиле никого не удивишь. Но вчеря а видел 2 велосипедистов, а на велосипедах были закреплены ханукии. Горящие! Как вам?
Поздравляю всех вас!:fun_6--:
Спасибо!
Нет! Ну, вы представляете, как можно ехать на велосипеде с зажжёнными свечками?
Можно только сказать , что данный" экстрим" опасен для жизни .
Хоть и красиво, но это перебор. Такое веселье перерастет в легкомыслие и закончится весьма плачевно.
С наступающим праздником ,Ханука!!!
9 декабря (дата для 2012 года) Ханука - это еврейский праздник свечей, которые зажигают в честь чуда, происшедшего при освящении Храма после победы войска Иегуды Маккавея над войсками царя Антиоха в 164 году до нашей эры. Этот праздник начинается 25-го числа еврейского месяца кислева и длится восемь дней. В 332 году до н.э. Иудея добровольно перешла под власть Александра Македонского, который придерживался политики невмешательства в религиозную жизнь евреев. После смерти Александра в 323 году до н.э. и множества войн, которые вели между собой его наследники, к власти пришла египетская династия Птолемеев, и последующее столетие прошло в состоянии относительной стабильности. В 198 году до н.э. Птолемеи были разгромлены Селевкидами (ассирийскими греками), в руки которых попала и Иудея. Поначалу общая ситуация казалась неизменной и даже отчасти улучшилась. Евреи получили письменные гарантии, подтверждающие их право жить «по законам своих отцов», и налоговое бремя было несколько уменьшено. Но затем Селевкиды начали предпринимать попытки эллинизировать евреев. Греческая философия и культура постепенно стали проникать в еврейскую среду. В 175 году до н.э. к власти пришел Антиох Епифан, при нем эллинизация негреческого населения приобрела особо жесткие формы. Тора стала запретной книгой, соблюдение еврейских законов — серьезным преступлением, повсюду были установлены идолы. Антиох дал свое имя Иерусалиму, храмовые сокровища были конфискованы, а сам Храм разграблен. В ответ в Иудее началось восстание под предводительством семьи Маккавеев. По сравнению с войском Антиоха, повстанческая армия была малочисленна, плохо вооружена и подготовлена. Возглавлявший армию Иегуда Маккавей, понимая это, избегал открытых сражений, не давая противнику возможности воспользоваться численным преимуществом. Нападая на отдельные отряды греков, повстанческая армия одерживала одну победу за другой. За три года она вытеснила завоевателей с территории страны и освободила Иерусалим, доказав, тем самым, что высокая цель и сила духа порой имеют решающее значение. Предание гласит, что поднявшись на Храмовую гору, евреи нашли в Храме масло для лампад, достаточное для поддержания огня лишь в течение одного дня. Однако, чудесным образом огонь в золотой меноре горел целых восемь дней, в течение которых приготовили новые запасы масла. Так был заново освящен Храм. В память об этом событии в праздник каждый вечер зажигают свечи: одну — в первый день праздника, две — во второй, три — в третий и так далее, до восьми, используя для этого, как правило, специальный подсвечник — ханукию. Еврейская мудрость гласит: «Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму». В Хануку у детей каникулы, принято дарить им игрушки и давать деньги. О давних событиях напоминает также игра в ханукальный волчок, на каждой из четырех граней которого написана первая буква слов фразы «Чудо великое было здесь» (если дело происходит в Израиле) или «Чудо великое было там» (в диаспоре)
Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/626/
Праздник Ханука еще называют праздником света. В 2013 году этот день выпадает на 27 ноября, и празднование длится 7 дней до 5 декабря.
Согласно древнему преданию маленького горшочка масла хватило для того, чтобы зажечь менору (традиционный подсвечник на семь свечей) и поддерживать в ней огонь больше недели.
Эта история произошла в далекие времена, когда Израиль находился под властью ассирийского царя Антиоха, который крайне отрицательно относился ко всем иудейским традициям и старался насадить эллинские обычаи даже среди негреческого населения своих земель. Евреям было запрещено изучать Тору, делать обрезание младенцам, а также соблюдать шабат.
В результате восстания, которое продлилось три года, евреи победили войска Антиоха и свергли власть сирийского правителя, однако все горшки с маслом для меноры в Храме оказались разбитыми, кроме одного. И тут произошло чудо – масла из одного-единственного горшочка хватило, чтобы освятить Храм, и огонь горел ровно восемь дней. За это время священники Храма успели приготовить еще священного масла.
С тех пор празднуется Ханука или Праздник света. В этот день зажигают подсвечник с 8-ю свечами (Ханукию) и читают благодарственную молитву. В первый день зажигают одну свечу, во второй две, в третий – три, и так далее до восьми. Еврейская мудрость гласит: «Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму».
http://sar-rodgor.ru/art_images/44/xanuka1.JPG
Классическое блюдо ханукального стола - суфганиёт.
Начинка у этих пончиков может быть разной!
Суфганиёт переводится как пончики?
анука: рецепты к празднику
01.12.10 | обновлено 27.11.13 ©комментарии
http://www.interfax.by/files/2010-12...131136-861.jpg
Традиция связывает Хануку с еврейским восстанием 167 г. до н.э. против сирийского царя Антиоха IV, запретившего иудаизм. Начало восстания было вызвано казнью двух евреек и их младенцев, которым тайно было сделано обрезание, и попыткой насильственного насаждения культа греческого многобожия. После изгнания захватчиков из Израиля и взятия Иерусалима евреи восстановили оскверненный и частично разрушенный храм.
В день его освящения следовало зажечь главный храмовый светильник - менору, огонь которой предписывается поддерживать постоянно. Однако масла для светильника оказалось совсем мало (на изготовление нового масла, по еврейской традиции, требуется восемь дней). Когда же с его помощью зажгли менору, то огонь горел без перерыва все восемь дней, пока готовилось новое масло.
Ханукальные свечи
http://www.interfax.by/files/2010-12...131136-304.jpgВ память об этом чуде Хануку празднуют восемь дней, каждый вечер зажигая в ханукии по одной новой свече. Ханукальные свечи устанавливают справа налево: в первый вечер - одну, во второй - две и т.д. Каждый раз после прогорания светильник очищается, и на следующий день снова устанавливаются свечи в том же порядке.
Сначала зажигается служебная свеча «шамеш», а потом от ее огня слева направо - основные свечи. Затем «шамеш» устанавливается в подсвечник на особое место, выше остальных свечей.
Таким образом, в первый день горят две свечи - основная и служебная, во второй три - две основные и одна служебная, в последний день Хануки горят восемь основных свечей и одна служебная.
Свечи должны гореть не менее получаса после появления звезд, только тогда заповедь считается исполненной.
http://www.interfax.by/files/2010-12...131136-342.jpgХанукальный стол
В дни Хануки разрешено работать и запрещено поститься. Также едят молочное - в особенности блюда, приготовленные из сыра.
К трапезе готовятся традиционные ханукальные кушанья: картофельные оладьи «латкес» и пончики с вареньем «суфганиет». С Ханукой связан и способ их приготовления с использованием растительного масла, что напоминает о ханукальном чуде.
Латкес
Для традиционных ханукальных картофельных оладий вам понадобится 5 больших очищенных картофелин, 1 крупная луковица, 4 яйца, 1/3 стакана муки из мацы (при ее отсутствии подойдет любая мука высшего сорта), несколько долек чеснока, чайная ложка соли, 1/4 ч.л. перца, 1/3 стакана растительного масла для жарки.
Натрите картошку и луковицу на мелкой терке. Вбейте яйца и как следует перемешайте. Добавьте муку из мацы, посолите и поперчите. Выдавите зубчики чеснока. Полученная смесь должна иметь консистенцию жидкой сметаны.
Разогрейте масло на сковородке и затем наливайте по 1 столовой ложке смеси на сковородку.
http://www.interfax.by/files/2010-12...131136-917.jpgКуриные ножки с артишоком
Еще один неизменный атрибут ханукального стола - курица. Предлагаем приготовить куриные ножки с артишоками. Для этого блюда вам понадобится 6 куриных ножек, две крупные морковки, 1,5-2 кг артишоков, лимон, 6-7 зубчиков чеснока, рубленая зелень, соль, перец, специи по вкусу.
Куриные ножки обжарьте в сковородке на оливковом масле до золотистой корочки. В остатках жира обжарьте предварительно промытые и обсушенные артишоки. Выложите курицу и артишоки в глубокую форму для запекания. Туда же добавьте нарезанную брусочками морковь. Посолите, поперчите, добавьте нарубленный чеснок, шафран и куркуму. Залейте двумя стаканами воды и ставьте в духовку.
Блюдо должно томиться на слабом огне под плотно закрытой крышкой в течение часа. После чего в форму добавьте сок выжатого лимона, рубленую зелень укропа и петрушки, доведите до кипения и оставьте минут на 15 на слабом огне.
Выложив курицу с артишоками в глубокое блюдо, полейте получившимся соком и подавайте на праздничный стол.
Творожные шарики
http://www.interfax.by/files/2010-12...131136-950.jpgЛюбимое лакомство детей в этот праздник - творожные шарики. Для их приготовления вам понадобится 500 г нежирного творога, 4 яйца, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды, 1,5-2 стакана обычной муки, 20 г сливочного масла.
Разомните творог и разотрите его с яйцами, солью и сахаром. Постепенно подсыпая муку, замесите тесто. Вымешивайте, пока оно не станет эластичным. Добавьте гашеную соду или пищевой разрыхлитель.
Разогрейте в глубокой сковороде или сотейнике масло до кипения. Слегка смочив руки, слепите из теста небольшие шарики, опустите их в кипящее масло. Обжарьте до золотистого цвета. Готовые шарики можно обсыпать сахарной пудрой.
Суфганиет
http://www.interfax.by/files/2010-12...131136-766.jpgСуществует множество рецептов приготовления ханукальных пончиков с ягодной начинкой и без. Вы можете использовать дрожжевое или кефирное тесто, взять джем или замороженные ягоды. Все равно получится очень вкусное и праздничное лакомство.
Для классических пончиков вам понадобится 1 стакан кефира, 2-3 ложки растительного масла, 250 г сахара, 3-4 стакана муки, сода на кончике ножа, соль.
Разведите кефир содой до пузырьков. В «подошедший» кефир добавьте сахар, соль, растительное масло. Затем введите муку. Негустое тесто следует замешивать на разделочной доске. На 20-30 минут отставьте тесто в сторону. Затем раскатайте его толстым слоем 2,5-3 см и вырежьте стаканом кружки. Выпекайте в духовке.
Для пончиков с джемом возьмите 3/4 стакана теплого молока или воды, 1 ст.л. сухих дрожжей, 4 ст.л. сахара, 2,5 стакана муки, 1 ч.л. корицы, 2 яйца, 2 ст.л. топленого сливочного масла или маргарина, щепотку соли, абрикосовое или клубничное варенье, растительное масло для жарки, сахарную пудру.
Смешайте дрожжи, 2 ст.л. сахара и молоко (можно воду). Поставьте в теплое место на 10-15 минут, чтобы дрожжи поднялись. Отделите желтки от белков. Просейте муку и смешайте ее с оставшимся сахаром, солью, корицей, желтками и дрожжевой смесью. Месить тесто следует так, чтобы из него можно было слепить шар.
Затем необходимо растопить сливочное масло (маргарин) и добавить его в тесто. Помесить еще, чтобы масло полностью растворилось. Накройте тесто полотенцем и поставьте на ночь в холодильник.
Раскатывать тесто необходимо толщиной до 0,5 см. Затем с помощью стакана вырежьте кружки. В половину из них положите ложку джема, варенья или пюре из замороженных ягод, накройте их сверху оставшимися кружками теста. Слепите по краям, смажьте белком и поставьте в теплое место на 30 минут.
Выпекать пончики следует в глубокой сковороде или фритюрнице в кипящем масле в течение 5 минут.
Рогалики
http://www.interfax.by/files/2010-12...131136-113.jpgДля ханукальных рогаликов вам понадобится 115 г несоленого сливочного масла, 115 г мягкого творога, 1 ст.л. сахара, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соли, 250 г муки, 250 г растопленного сливочного масла, 250 г светлого изюма, 130 г нарубленных грецких орехов, 225 г мелкого сахарного песка, 1-2 ч.л. корицы.
Положите в миску масло, творог и взбейте их миксером. Затем введите сахар, яйцо и соль. Добавляя в творожную смесь понемногу муки, вымешивайте тесто руками.
Сформированный из теста плотный шар заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на срок от 2 до 12 часов.
Разделите тесто на шесть частей и раскатайте каждую из них в круг толщиной 3 мм. Смажьте круги сливочным маслом, посыпьте изюмом, орехами, сахаром и корицей. Разрежьте каждый на 8-10 клиньев и осторожно скатайте их, начиная с широкой стороны в сторону кончика.
Выпекайте рогалики на противне в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15-30 минут до появления золотистой корочки.
Янина Савицкая
Ханукальные огни
Возвещают нам о чуде.
Свечек свет от бед хранит,
И в легенду верят люди.
Чудо масло для лампад
Восемь дней храм освещало.
Рад сегодня стар и млад.
Ведь Ханука вновь настала. ©