Голубцы.

Цитата:

---

Сообщение от genka-krokodil64*

Мили, съем. За несколько часов с перерывом на туалет, без проблем. Кстати, рис должен быть. Я люблю его.

---

Гена! ты-"хуинький?",или продолговато- приплюснутый?
:-Pнадо же обьём расчитать,всё по науке.

Баба Лися, так мне не впервой. Я продолговатый, но не приплюстый. Маленький ротик- большой животик.

Цитата:

---

Сообщение от genka-krokodil64*

Баба Лися, так мне не впервой. Я продолговатый, но не приплюстый. Маленький ротик- большой животик.

---

э-е-е! так тебя тогда легче убить,чем прокормить!!

Гена,тогда тебе прийдется привезти мне 25-ти литровую кастрюлю. Моя,самая большая, вмещает только 24 голубца.

Цитата:

---

Сообщение от милисента**

Гена,тогда тебе прийдется привезти мне 25-ти литровую кастрюлю. Моя,самая большая, вмещает только 24 голубца.

---

У меня такой нет. Такая как у тебя. Придется в 2 кастрюли делать.

Цитата:

---

Сообщение от Баба Лися

э-е-е! так тебя тогда легче убить,чем прокормить!!

---

Я так ем не каждый день, а раз в несколько месяцев.

Цитата:

---

Сообщение от genka-krokodil64*

Я так ем не каждый день, а раз в несколько месяцев.

---

:-P
это обнадёживает,...а "РАБОТАЕШЬ"-как,тоже по этому графику?:-P:-P

Цитата:

---

Сообщение от Эльди

Татка,ну,тогда мы "неправильные" голубцы готовим:

Я слегка отвариваю рис....обжариваю лук,с морковкой и корнем петрушки (соломкой)...добавляю туда фарш и тоже немного всё вместе обжариваю (без риса :razz:).

Затем смешиваю рис,фарш с овощами и мелко режу зелень петрушки.
Запихиваю всё это в листья капусты (предварительно ошпаренные и обрезанные от утолщений).

Затем отдельно готовлю соус/подливу:

поджариваю лук с морковкой,смешиваю с томатным соком ....или с измельчёнными помидорами (продаются в банках)....доливаю немного воды и измельчённого чеснока (можно и без)....довожу до кипения.

Этим заливаю голубцы,сложенные в казан или большую кастрюлю с толстым дном....и вперёд....до готовности (соль,перец и прочие специи - по вкусу).:up:

---

Наверное это очень вкусно))))
Но я давно уже ничего не жарю иногда тушу на сковороде овощи. Вот и сейчас тушу один баклажанчик, две помидорки и пакет грибочков замороженых. Зато я не знаю, что такое изжога, и вообще стараюсь придерживаться раздельного питания, а вот рис и мясо -- это уже не катит. Если и делаю мясо с рисом, когда сын приезжает, то только коричневый рис. Никаких зажарок в супы тоже не делаю . Очень давно, привыкла и мне очень вкусно. Считаю , что зажарки нужны тогда ,( чтобы улучшить вкус ) когда мало или не очень хорошее мясо. А если у меня в супе шмат приличный мяса, предположим помидорки, капустка , лучек и травки. Зачем там нужна зажарка???

Цитата:

---

Сообщение от genka-krokodil64*

Мили, съем. За несколько часов с перерывом на туалет, без проблем. Кстати, рис должен быть. Я люблю его.

---

Ну,вот,начинается,-....перерыв на несколько часов,туалет...Ты сказал- за один раз. Значит,никаких перерывов и туалетов. Должен съесть за один присест!
Так,Пум,на что будете спорить?
Голубцы - с меня.

Цитата:

---

Сообщение от Баба Лися

:-P
это обнадёживает,...а "РАБОТАЕШЬ"-как,тоже по этому графику?:-P:-P

---

У меня на все мои дела свой график.