http://g-to-g.com/picts/user/xm/xmxny23pre.jpg
http://g-to-g.com/picts/user/xm/xmxny26pre.jpg
http://g-to-g.com/picts/user/xm/xmxny34pre.jpg
Вид для печати
Волшебный мир сладостей Тем большее удивление вызывают у туристов десерты, не получившие у нас широкого распространения. Традиционно славятся разнообразием и необычностью сладостей восточные страны. Обилие фруктов позволяет использовать их природные качества для создания оригинальных кондитерских изделий. Так, в отличие от северных народов, жители Японии предпочитают легкие десерты, которые благотворно влияют на пищеварение. Особое восхищение вызывает внешний вид этих изделий. Японские вагаси, к примеру, – это произведение искусства. Изначально они приготовлялись из смеси муки, риса и растительного масла, позже к этому варианту добавились вагаси из батата и бобов, а с распространением сахара, это лакомство получило всеобщую признательность. http://iriskam.ru/wp-content/uploads...si-300x224.jpgСегодня вагаси в Японии – это не просто сладость, это непременный атрибут многих праздников. Маленькие пирожные, имеющие форму хризантемы, бутона розы или цветка лилии, забавной фигурки животного или сложного завитка, окрашиваются в яркие цвета и напоминают, скорее красочную игрушку. О лечебных свойствах вагаси написано множество научных трудов. Более всего удивляет то, что эта сладость показана людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом. Воcточные сладости Лакомства, основу которых составляют орехи, мед, ягоды и фрукты являются настоящей достопримечательностью любого восточного базара. Знаменитые арабские сладости, в отличие от десертов японских, более сытные, но не менее интересные. Поражают они, прежде всего, разнообразием ассортимента и уникальностью форм. Пахлава с каштанами, тыквенным семенем, кунжутом и финиками, внешне может напоминать маленького ежика, каждая из «иголок» которого наполнена сладким сиропом. Остается только удивляться виртуозному мастерству кулинаров, изготовивших этот шедевр. http://iriskam.ru/wp-content/uploads...sa-300x249.jpgВ странах Южной Америки для изготовления сладостей используют некоторые виды кактусов. Их употребляют в виде цукатов, а мука из семян кактуса идет на приготовление выпечки. Из них варят джемы и мармелад. Засахаренные цветки кактуса – наиболее изысканный десерт в Мексике и на юге США. Цветочные сладости Необычными сладостями славятся не только восточные страны. Так, родиной засахаренных тюльпанов является Голландия. Нежные бутоны и лепестки этого великолепного цветка используют в составе муссов и пирогов, а также как самостоятельное блюдо. Засахаренными тюльпанами можно полакомиться и в Канаде, здесь их подают с кремом или сладким соусом.
http://img1.liveinternet.ru/images/a..._img0470_1.jpg
Торт птичье молоко .Мой любимый !
http://povars.com/uploads/biskvitno-...hnyj-tort.jpeg
бисквитно-творожный торт
povars.com JPEG 500×375, 55 КБ Открыть на сайте
http://copypast.ru/uploads/posts/thu...7127530_11.jpg
Сладости мира. Вагаси.
blogs.privet.ru JPG 450×299, 28 КБ Открыть на сайте
http://copypast.ru/uploads/posts/thu...47127530_2.jpg
Шоколадный пудинг «Хризантема»
Такой десерт украсит даже самый изысканный стол. Хотите удивить гостей? Записывайте рецепт и, не откладывая в долгий ящик, приготовьте пудинг в эти выходные.Зеленый или фруктовый чай, а также мороженое и фрукты для украшения этого кулинарного шедевра, и ваш вечер будет просто незабываемым.
http://a.passion.ru/food/0302/0302_0.jpg
вам потребуется:
Творог - 300 г,
Шоколад горький - 150 – 200 г,
Натуральный йогурт - 300 мл,
Яйцо - 3 шт.,
Манка - 4 ст. л.,
Сахар - 2 ст. л.,
Соль щепотка,
Для оформления фрукты или ягоды по сезону, мороженое.
Отделить белки от желтков. В миске взбить белок с щепоткой соли до устойчивого, плотного состояния белковой массы.
Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. Желтки взбить в миске вместе с сахаром, натуральным йогуртом, творогом и растопленным шоколадом. При желании сахар можно не добавлять.
Ввести треть белка в шоколадную массу, перемешать. Затем добавить оставшийся взбитый белок и аккуратно вмешать его в шоколадную массу.
Выложить массу для пудинга в силиконовую форму "Хризантема" на 2/3 объема, поставить в духовой шкаф разогретый до 180 градусов на 40 минут.
http://a.passion.ru/food/0302/0302_5.jpg Подать пудинг с шариком сливочного мороженого, фруктами или ягодами по вкусу.
http://anime.aplus.by/uploads/posts/...642_monaka.jpg
Японские сладости вагаси - невиданная красота и необычный вкус.
http://www.1zoom.ru/big/50/27217-kolbasit.jpg
Съешь канаты - освободи мужика!
http://www.carina-forum.com/site_pics_3/bounet.jpg Бонет- Пьемонтский шоколадный пудинг
http://static.eva.ru/eva/30001-40000...um/3582197.jpg
. Вишнёвый штрудель.
Вишневый обожаю с детства , да еще в бабушкином исполнении , "светлая ей память"...
нет никаких сил!!! видеть такой безпредел!!!!
ПОМОГИТЕ!!! КАРАУЛ!!!
http://epicwall.net/uploads/posts/20...0cac3a4728.jpgМы больше не будем!!!Чеснааааа!!