С любовью к селедке? или к тому, кого собираемся кормить?
Вид для печати
Все верно, готовить надо с любовью и в хорошем расположении духа, все передается каким-то образом блюду, на каком-то энергетическом уровне.
Я тоже вниз натираю картофель. И именно так: все, кроме селёдки и лука, натиоается на тёрке и на весу, так селёдка под шубой получается нежнее и воздушней. Если картофель несколько плотен, то можно сбрызнуть немного подсолнечного масла с запахом на слой картофеля и лука, и только потом "идёт" селёдка.
Ещё один секрет: внутрь блюда идут белки от яйца, а сверху натирается желток поверх заключительного слоя майонеза. Так блюдо выглядит эстетичней, приятней на глаз. Очень украсит порезанный укроп, который располагается по краю неким кольцом.
Обязательное условие: блюдо должно пропитаться, - убрать в холодильник на несколько часов.
Любимое блюдо моего мужа.
Ржунимагу, ИВС! ))) Не, для своих красный натуральный краситель Кармин. Тля с кактусов. Е120.))) Она же и в коле, и везде.)))
https://i.ibb.co/PtRNYDH/upload-2023...-09-34-232.jpg
брррр фуууууу))))))))
фубля))))))))))
Шафран же делается из каких-то цветков, не?