Надо было так: "Сейчас намажу себе и подниму тост"
Вид для печати
Надо было так: "Сейчас намажу себе и подниму тост"
Хризантема, и тебе приятного аппетита!
вкуснятинка непереносимая!!!!:qip_lb: а у меня авокадо!
http://i010.radikal.ru/0806/14/0a8dfcf14a16.jpg http://i943.photobucket.com/albums/a...oentomaat1.jpg
и вот какое совпадение!!!
цитирую
Это рецепт Селин ,ведущей тему Креольской кухни на Кукинге. Прекрасны такие горячие бутеры на завтрак, быстро, вкусно и питательно.
И еще раз напомню,тема Селин богата разнообразными рецептами и материала о разных экзотических продуктах.Недаром плодами ее работ и переводов,так любят пользоваться ленивые журналисты )))
Я не следую в точности рецепту, просто выкладываю на зерновой хлеб авокадо, томаты, красный лук и посыпаю слегка сыром. Запекаю в микро 2 минуты.
Слова Селин:
1 авокадо, очень мелко порезать или размять слегка вилкой
1 ст. л сока лайма или лимона
2 чесночины, хорошо размять их в пюре
1 ст.л. очень мелко резанного репчатого лука
2 средних помидорки, тех, что мало сока внутри, а больше мякоти. Порезать мелко. Если сока много, то отжать чуть его.
1/2 ч.л. свежего резанного чили перца (можно не брать)
тёртый сыр - от 4х ст.л. до 8 ст.л.
8 пластинок французского хлеба (багета), порезанного на 1 см толщиной или любого другого хлеба
растительное или сливочное масло, но можно и без них
Поджарить хлеб на масле (любом из 2х) с 2х сторон или на тостере слегка. Сложить на тарелку
Смешать чеснок, лук, авокадо, лимонный сок и чили.
Смазать пастой хлеб. Сверху выложить помидорки. Посыпать сыром.
Запечь в уже разогретой до 180-200С духовке или в микро, чтобы только сыр расплавился.
«Пикантные» бутерброды с творогом
"Пикантные" бутерброды с творогом
17 Апр 2013 3:50
http://ifs.cook-time.com/preview/img659/659314.jpg
http://ifs.cook-time.com/preview/img659/659312.jpg
http://ifs.cook-time.com/preview/img659/659316.jpg
Ингредиенты:
• 6 ломтиков батона,
• 200 гр. творога,
• 1 помидор,
• 1 зубчик чеснока,
• 40 гр. твердого сыра,
• укроп,
• соль, перец.
Сыр натереть на средней тёрке, чеснок продавить через пресс, укроп мелко порезать. Всё положить в миску, добавить творог, перемешать, посолить по вкусу, поперчить. Творожную массу намазать на ломтики батона (при желании их можно предварительно поджарить на сухой сковороде или в тостере). Сверху уложить порезанный тонкими ломтиками помидор, слегка посолить и поперчить его. Поставить в духовку при t=250°C на 10~15 минут. Если у плиты есть функция "гриль", то лучше выставить её.
Эти бутерброды отлично подходят для завтраков!!! http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good.gif Готовятся очень быстро, а результат потрясающий.... очень вкусные, хрустящие, ароматные.... и "пикантные"!!!!!!!! http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwa...rl_in_love.gif http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwa...rl_in_love.gif
Так же бутерброды могут быть замечательной закуской к вину))) http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwa...rl_claping.gif http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif Или же просто легким летним обедом, вместе с овощным салатом!!! http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif
Выбирайте свой вариант, и наслаждайтесь!!! Приятного Вам аппетита!!! http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif
http://ifs.cook-time.com/preview/img659/659315.jpg
http://ifs.cook-time.com/preview/img659/659310.jpg
http://ifs.cook-time.com/preview/img659/659317.jpg
Рецепт от Ирины Кутовой, good-cook.ru
Торт бутербродный (3)
http://www.mmenu.com/upload/iblock/b...yy_3.jpg?w=big 1228
40 минут
10 порций
- Тип блюда: Бутербродные торты
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 14.09.2012
- Калорийность: Высокая
Автор
http://www.mmenu.com/upload/resize_c..._50_2/logo.jpg
Миллион Меню
Ингредиенты:
http://www.mmenu.com/upload/iblock/c...fqhdauxahb.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/4...biizbgvtql.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/8b2/gxkjqydu.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/b...rhjgvqzbop.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/1...mcdmybcjgm.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/34b/ilseaudkcajf.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/9...bosb32uj32.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/b...lclspqfjj1.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/a...uyauugbegr.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/0...jjpyydfcoi.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.pnghttp://www.mmenu.com/upload/iblock/91e/krfjiz.png
- хлеб пшеничный1штука
- масло сливочное250граммовДля паштета:
- печень куриная530граммов
- шпик80граммов
- лук репчатый60граммов
- морковь50граммов
- бульон30граммов
- масло сливочное60граммов
- зелень300граммов
- кетчуп острый2ст. ложки
- маслины без косточек10штук
- перец сладкий1штука
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Способ приготовления:
- 1http://www.mmenu.com/upload/iblock/0...809.jpg?w=stepДля паштета печень нарежьте небольшими кусочками. Морковь натрите на терке, лук нашинкуйте.
Шпик нарежьте кубиками, обжарьте на раскаленной сковороде до вытапливания жира, добавьте нарезанные овощи и обжарьте их, помешивая, до полуготовности. Затем положите подготовленную печень, посолите, поперчите и жарьте до готовности под крышкой.
Печень с овощами охладите, пропустите через мясорубку с частой решеткой 2 -3 раза, влейте бульон или молоко и доведите смесь до кипения.
Массу охладите, соедините с размягченным маслом, оставив часть для оформления, и взбейте до однородной консистенции.- 2http://www.mmenu.com/upload/iblock/4...819.jpg?w=stepС хлеба срежьте корки, придав ему форму прямоугольной заготовки, разрежьте вдоль на пять пластов. Паштет разделите на три части, в одну добавьте часть зелени, в другую – кетчуп, перемешайте.
- 3http://www.mmenu.com/upload/iblock/7...825.jpg?w=stepСмажьте 4 пласта хлеба маслом, затем паштетом и паштетом с наполнителями. Чередуя по цвету, уложите смазанные пласты друг на друга, накройте пятым пластом. Поставьте торт в холодильник, положив на него сверху небольшой гнет.
Верх торта смажьте маслом, затем паштетом. Боковую поверхность торта также смажьте паштетом, посыпьте зеленью. Оформите торт маслом, маслинами, сладким перцем и зеленью.