с майонезом - классно!- придаёт мягкость и пикантность
спасибо,Веснушечка!!!
побегу стряпать!!!
ЧМОООК!!! КРЕПКО!!! В РОТИК!!!
Вид для печати
с майонезом - классно!- придаёт мягкость и пикантность
спасибо,Веснушечка!!!
побегу стряпать!!!
ЧМОООК!!! КРЕПКО!!! В РОТИК!!!
И я тебя целованькаю!!! :)
Если есть готовый фарш , добваляем пассерованный лук , пару яиц , кусочек белого хлебца , мелко нарезнный укроп , перемешиваем , формируем котлетки и жарим , можно обвалять слегка в муке ...
Ой, Таисска, про яйцо не написала.... Яйцо вбить не забудь! :)
Окрошка «по-московски»
http://ovkuse.ru/upload/up_K49XI9P1FMT5.jpgВам понадобится:
</EM>
2 вареных яйца
2 вареных клубня картофеля
2 огурца
1 яичный желток вареный
½ яблока
5 стаканов кваса
½ стакана сметаны
1 ст.л. сахара
1 ч.л. готовой горчицы
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Нарезать кубиками картофель, яйца, яблоко и огурец.
Растереть яичный желток со сметаной и горчицей, добавить сахар, поперчить и посолить, перемешать.
Соединить подготовленные ингредиенты, залить окрошку холодным квасом.
Перед подачей окрошка «по-московски» посыпается мелко нарезанной зеленью.
а я квас сама делаю:romale_siski: забористый получается
и окрошку не так давно состряпала, только без картофеля и без яблока
в теперешнею жару в охотку!
делала и окрошку так,как делают израильтяне - на йогурте с малосольными огурцами и зеленью
освежает!
а как утоляет жажду!
видеть все эти колы и соки - сил нет
а здесь квасок - вкуснятина!