http://surprisse.com/muscards/view/2...7cd91914dl.jpg
Вид для печати
За чашкой кофе
17 августа 2018
https://4.404content.com/1/BD/48/148...3/fullsize.jpg
Отражается небо в заваренном утреннем кофе,
В нем бодрящее солнце купает живые лучи.
Начинаю свой день с сигареты, тяну бестолково,
Жаль, соседка не курит и в стену безбожно стучит.
Крутят громко по радио вновь популярную тему,
У подъезда молочник торгует с лотка творогом.
На окно погостить обнаглевшая сойка присела,
Беззаботно мы с ней поболтаем о сём и том...
Говорят, что приходят зверюшки к хорошим и чистым,
Птицы дарят им небо и пищу берут не боясь.
Я же крою по матери местных занудных баптистов,
Мне знакомо, как выглядит в дождь неотмытая грязь.
О безгрешной душе, может быть, помечтаю когда-то,
И о том, чтобы ей никогда ни о чем не забыть.
А пока накрошу пирожок дорогуше крылатой
И продолжу занятие мудрое: попросту жить...
1-октября отмечается Международный день кофе
https://generalexpo.ru/common/upload...tulations!.jpg
НАСТОЯЩАЯ ЛЮБОВЬ — ЭТО КОФЕ, КОТОРЫЙ ВАРИШЬ ДОМА С УТРА...
http://img1.liveinternet.ru/images/a...cJV3BuSsgE.jpg
Эспресco — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.
Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.
Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкocти, котоpая позволяет прочувствовать момент.
Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом. Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.
Айриш, кофе по-ирландски — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.
И ристретто. Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.
— А любовь? Настоящая любовь?
— Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.
Макс Фрай, «Кофейная книга»
24.09.2018
Париж. Кафе. Любовь...
https://www.stihi.ru/pics/2013/08/03/7339.jpg
Париж. Кафе. Букет фиалок.
И нежный поцелуй в подарок.
Остывший кофе на столе...
Я будто в светлом райском сне.
Играет вальс аккордеон,
И звуки льются в унисон
С прикосновеньем робких рук,
А в сердце учащенный стук.
Душа томления полна,
Смущенья на щеках волна.
Бурлит, разбуженная кровь...
Париж, весна, пришла любовь!
Источник: https://www.chitalnya.ru/work/851321/
С клёна лист опустился на
кофе,
Будто, тёплый привет от тебя.
Непогода рисует твой
профиль
На прозрачной палитре
дождя...
/Фрида Полак/