Отлично !!
Новогодний стол будет шикарный !!!:new_year_43:
Вид для печати
Отлично !!
Новогодний стол будет шикарный !!!:new_year_43:
все начинаем готовить, ребята веселей
не дали красную рыбу в шубу!!!Цитата:
Сообщение от Taiss*
сказали -"шуба должна селёдкой пахнуть,иначе не в счёт! а красную рыбку мы и так..съедим .."
обижают..
Безобразие!!!
ВЫ Новый год , обижать низзя!!!
Ананасы, фаршированные куриным филе, запеченные под сыром
http://ist1.objorka.com/img0008/36/8...2_4839_6gi.jpg
Ингредиенты
http://ist1.objorka.com/img0008/36/8...bxt_4556_b.jpg
- 3 мини ананаса или один обычный
- 200 г куриного филе
- 50 г сыра
- 1 ч.л. карри (по желанию)
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Фаршированные ананасы это всегда эффектно, и когда в качестве начинки выступает фруктовый салат, и когда горячее.
Я предлагаю простую, но вкусную и очень ароматную начинку.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.
http://ist2.objorka.com/img0008/36/8...bxt_4568_b.jpg Ананасы разрезать на две части.
http://ist1.objorka.com/img0008/36/8...bxt_4574_b.jpg Вынуть жесткую середину и выбросить.
http://ist2.objorka.com/img0008/36/8...bxt_4579_b.jpg Вынуть мякоть.
http://ist1.objorka.com/img0008/36/8...bxt_4587_b.jpg Мякоть мелко нарезать.
http://ist2.objorka.com/img0008/36/8...7ti_4564_b.jpg Куриное филе мелко нарезать.
http://ist1.objorka.com/img0008/36/8...7ti_4595_b.jpg На растительном масле пожарить филе до готовности (жарить около 15 минут).
http://ist2.objorka.com/img0008/36/8...7ti_4599_b.jpg Добавить карри, перемешать.
http://ist1.objorka.com/img0008/36/8...7ti_4605_b.jpg Следом добавить ананасы, посолить, поперчить, жарить 2-3 минуты, затем убрать с огня.
http://ist2.objorka.com/img0008/36/8...452_4645_b.jpg Сыр натереть на мелкой терке.
http://ist1.objorka.com/img0008/36/8...452_4634_b.jpg В половинки ананасов выложить начинку.
http://ist2.objorka.com/img0008/36/8...452_4638_b.jpg Посыпать сыром.
http://ist1.objorka.com/img0008/36/8...452_4662_b.jpgВыложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 10-15 минут).
мой благоверный как-то работал в одной фирме,где начальник любил мясные блюда с ананасом http://www.devishnik.md/forum/images..._smile_019.gif
то есть так любил,что на протяжении работы в этой фирме,года полтора,на обед давали только блюда с ананасом
с тех пор заговорить о приготовлении чего-либо с ананасом- в наших пенатах равносильно харакири
http://news.topdj.by/upload/texts/19628371_harakiri.jpg
а карри я очень люблю добавлять в рис,если готовлю особым макаром или в овощи или в рыбу :icecream:
Марина
ЛисаковаКАК НЕ ПОПРАВИТЬСЯ В ПРАЗДНИКИ: 8 СОВЕТОВ
+В новогодние каникулы вес набирают почти все. Причем если большинство поправляется на 0,5-1 кг, отдельные «счастливчики» могут прибавить 2,5-5 кг. Несколько простых приемов
http://www.jv.ru/i/indoc/3f/blog_ent...1325148905.jpgВесь день ограничивать себя в еде перед новогодним застольем — плохая идея1. Высыпайтесь. Доказано, что при недосыпе возникает дисбаланс нескольких гормонов, отвечающих в том числе за аппетит и чувство насыщения, в результате чего невыспавшийся человек переедает. Так что не стоит ночами напролет читать книжки и сидеть за компьютером — если утром не нужно на работу, это еще не значит, что сном можно пренебречь.
2. Поешьте перед застольем. Весь день ограничивать себя в пище перед застольем, надеясь таким образом скомпенсировать предстоящие излишества, — плохая идея. Сильно проголодавшись и, к тому же, чувствуя себя вправеесть все, что хочется, за праздничным столом вы не ограничитесь куриной грудкой и салатом из овощей. Вывод? За 3 часа до праздничной трапезы немного перекусите, а прямо перед ней съешьте яблоко и выпейте стакан воды.
3. Идете в гости — напроситесь в помощники. Предложите хозяйке помощь на кухне и (с ее согласия, разумеется) постарайтесь облегчить некоторые блюда. Например, добавить в оливье не майонез, а нежирную сметану или йогурт, не вареную колбасу, а мясо… Как вариант, что-то некалорийное можно приготовить дома и принести с собой. В обоих случаях вы будете точно знать, что на столе безопасно для талии.
4. Пока готовите и накрываете стол, жуйте жевательную резинку. Логика проста: когда во рту жвачка, вам вряд ли захочется отправить туда же пару ложек оливье, оставшуюся от багета горбушку или кусок копченой колбасы. А ведь перечисленные «мелочи» в совокупности потянут примерно на 300 ккал. Если жвачка вызывает у вас аппетит, замените ее ломтиками свежих хрустящих овощей: у вас под рукой должны быль палочки чищеной моркови и стеблевого сельдерея.
5.В ресторане заказывайте первым. По подсчетам специалистов из Техасского университета, обедая или ужиная в ресторане, мы получаем с пищей больше жира (в среднем на 16 г) и набираем дополнительные 250 ккал. Причем такое нередко происходит и с убежденными сторонниками здорового образа жизни. Почему вместо рыбы на гриле и легкого овощного салатика вы вдруг попросили подать свинину с картошкой фри и двойной латте с куском торта? Да потому что кто-то за вашим столиком уже эти блюда заказал, утверждают психологи из Центра снижения веса Structure House. В ресторанах мы часто едим что-то за компанию. Хотите этого избежать — сделайте заказ первым.
6. Практикуйте выборочный подход. Праздничный стол опасен для талии по трем причинам. Во-первых, красиво оформленные блюда возбуждают аппетит больше, чем обычные. Во-вторых, хочется попробовать все, что есть. И наконец, по данным исследований Университета Пенсильвании, разнообразная пища сбивает человека с толку и ему сложнее представить, много или мало он съел. Чтобы решить эту проблему, осмотрите предварительно накрытый стол, выберите несколько блюд, которые хочется больше всего, и не притрагивайтесь к другим.
7. Не начинайте с алкоголя. Совсем не выпить на праздники — мало у кого получится. Да диетологи на этом и не настаивают. Главное — ограничиться небольшой порцией спиртного и уже после того, как поели. Алкогольные напитки не только калорийны — они еще и отпускают тормоза. Выпив шампанского на голодный желудок, вы будете намного хуже контролировать, что и в каких количествах кладете себе на тарелку.
8. Двигайтесь. Уговорить себя заниматься фитнесом на каникулах удается далеко не каждому. Но сжигать калории можно весело: катаясь на коньках (325 ккал в час*), на лыжах (413-472 ккал при небольшой и средней скорости) и даже на санках — ведь вы не только съезжаете с горки, но и раз за разом поднимаетесь на нее. Не стоит недооценивать и обычные прогулки: за час быстрой ходьбы по пересеченной местности, да еще в зимней одежде, можно сжечь 250-400 ккал. На прогулку советуем взять с собой плеер. Ученые из Университета Фэрли Дикинсона в ходе недавнего эксперимента обнаружили: те, кто слушают во время прогулки музыку, и шагают бодрее, и дистанцию проходят больше, и худеют быстрее тех, кто гуляет в тишине.
Как красиво и аппетитно!