https://i05.fotocdn.net/s130/05fe28f...2931816140.jpg
Вид для печати
Продукты (на 5 порций) Куриная грудка отварная - 250 г Морковь по-корейски - 250 г Шампиньоны консервированные - 350 г Сыр - 150 г Яйца отварные - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Уксус 9% - 50 мл Майонез - 350 г
https://www.youtube.com/watch?v=6at_T0siG7s
Симпатичный салатик,правда много майонеза))
Русский салат (Ρωσική σαλάτα)
https://www.thisgreece.ru/images/850...αλάτα.jpg
А вы знаете, что в Греции большой популярность пользуется русский салат? Он так и называется «Ρώσικη σαλάτα» (росики салата).
В этой статье, я хочу вам рассказать, как греки готовят русский салат (оливье), может быть вам понравится и вы дома будете готовить русский салат по-гречески.
Для салата нужно:
- 0,5 кг отварных или замороженных овощей (зелёный горошек, морковь, кукуруза)
- 2 отварных картофелин
- 1 столовая ложка горчицы (в Греции горчица не горькая, поэтому добавляйте на свой вкус)
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка каперсов
- 50 г майонеза
- 50 г огуречного рассола
- 3-4 маринованных огурчика
- соль и перец по вкусу
Варёные овощи мелко порезать, сложить всё в большую ёмкость.
В небольшой чашке смешать огуречный рассол с горчицей, соединить с овощами, добавить майонез, соль, перец на ваш вкус. Салат нужно остудить, сверху украсить зеленью. Обычно греки едят его на завтрак.
Если вы заметили, колбасы или отварного мяса здесь нет. Однако, салат по этому рецепту имеет отменный вкус.
Приятного аппетита! Kαλή όρεξη!
Попробуем сделать.
Салат «Морская звезда»
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
майонез «Слобода» С лимонным соком
3 ст. л.
кальмары
1 тушка
кукуруза
250 г
яйца куриные
4 шт.
крабовые палочки
200 г
морковь вареная
1 шт.
укроп
3 веточки
https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/...jpg?1628789424
И от салата не откажусь
Ой, как вкусно тут у вас!
Что мне нравится в салатах? Сытные и лёгкие, с разнообразной заправкой, придающей направление салату, быть ему восточным, европейским, любым! в этом безграничное разнообразие салатов! А если применить собственное творчество на кухне, то будет изобретён свой собственный салат, который имеет все права называться авторским. Главное учесть совместимость продуктов и не гнаться за количеством ингредиентов, тогда каждый продукт будет играть свою роль "скрипки" в общем "оркестре" ))
А главное, салат всегда выручает хозяйку, когда она изобретает салат фактически из ничего.
Что там сказала Коко Шанель?
Возможно я повторюсь, но все же.
"Настоящая женщина из ничего должна уметь сделать три вещи: салат, скандал и шляпку". Заметьте, что салат стоит на первом месте!
Не умею аккуратно мелко резать. А так - могу.
Супер! Приятно, когда мужчина умеет и любит готовить!Цитата:
Сообщение от Пyмяyx**
А самая трогательная и красивая картина, это видеть, как мужчина моет посуду! ))
Салат это хорошо)!а я взял куриную четверть, обмазал её куркумой, горькой паприкой, чесноком, солью, укропом, выложил в форму, накрошил туда мелко большую луковицу, большую картошку, закрыл сверху фольгой, и поставил на час в духовку, на 200*С. Через час вытащил курицу, в то, что осталось, добавил ложку майонеза, перемешал, выложил курицу на блюдо, полил тем луком с картошкой, которые смешал с майонезом... Взял французский багет, нарезал ломтиками, налил бокал сухого "Кармель"... съел...
Потом...Цитата:
Сообщение от Нурофен
Открыл духовку. Достал противень. Закрыл духовку. Помыл противень, поставил его сушиться.
Открыл духовку, побрызгал средством для духовок или жироудалителем, закрыл духовку, подождал, открыл духовку, помыл духовку. Сохнет... Протер ее. Вытер поддон, поставил в духовку. Закрыл духовку.
Помыл блюдо, вилку, нож, доску, бокал, убрал крошки со стола...
Проветрил кухню и столовую )))
Кайф!
Приятного аппетита!!Цитата:
Сообщение от Нурофен
Ну тогда купил консерву рыбную и хлеб...открыл банку и достал вилку.Цитата:
Сообщение от Спичка
Порезал хлебушек))поел
Выбросил банку...помыл вилку...смахнул крошки и целый день свободен:qip_en:
Кайф))))))))
Спасибо Хризантема!Цитата:
Сообщение от Белая Хризантема**
Вот аппетит у меня всегда отменный:qip_ge::qip_gi:
Проще не получится.Цитата:
Сообщение от Нурофен
Надо ещё газету "Правда" отыскать
Или "Известия")))Цитата:
Сообщение от Спичка
И чтобы ее невыбрасывать так как она может потом послужить и как мухобойка и как веер и как туалетная бумага того времени и как бумага ждя самокруток и так далее))
Сразу вспомнился анекдот того времени:Цитата:
Сообщение от Нурофен
Разговор у киоска:
- Есть сегодняшние газеты? "Правда", есть?
Ответ: "Правды" нет, "Комсомолка" по рукам пошла, остался только "Труд"!
))
Вот такой "салат" ((