napichi pozalusta esli tebe ne trudno,ia prosto seichas ne mogu russkim tekstom pisat.Цитата:
Сообщение от Сладкий Яд*
Вид для печати
napichi pozalusta esli tebe ne trudno,ia prosto seichas ne mogu russkim tekstom pisat.Цитата:
Сообщение от Сладкий Яд*
уже. с тебя тортик :)) не шоколадныйЦитата:
Сообщение от serj
dogovorilis.vibirai na svoi vkus,tolko ne virtualnii :-)Цитата:
Сообщение от Сладкий Яд*
реальный.я чо,больная,по твоему?? РЕАЛЬНЫЙ......хочу.фруктовый или наполеон..в кондитории в Бете :))Цитата:
Сообщение от serj
Тему заофтопили...
Да и хрен с ней.......тута и так балаган.... тортик будешь со мной кушать?
ой можно мне кусочек..
ia tebe iz luchei chastnoi konditorii v prom zone sdelau.:beer:Цитата:
Сообщение от Сладкий Яд*
kogda? :))Цитата:
Сообщение от serj
раньше за оффтопы сильно ругали,даже в приват бросали гневные предупреждения.
v blizaishie 10 dnei.Цитата:
Сообщение от Сладкий Яд*
хорошо. ))Цитата:
Сообщение от serj
но не больше!
:umnik:
kazdii den posle 10 budet dobavliatsa piroznoe,v kachestve shtrafa :-)Цитата:
Сообщение от Сладкий Яд*
Нет!! Я буду толстой и меня никто не будет любить. :о)Цитата:
Сообщение от serj
время пошло :)
Не говорю о всех ( не обижаться ) , но какие всетаки КОЗЛЫ живут у вас в ИЗРАИЛЕ охренеть и не встать... если у тебя семеро по лавкам , зажми между лавок свое КОЙЦЛО и сиди на жоППе ровно. Хули ты еще и на мепки блин бегаешь на ХАЛЯВУ.....:cool2: хочется и рыПку И........................................... ГЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ:onfire:
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...noJqEcvfBvQvDwhttps://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...PuZ71KHbJNwlzQhttps://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...R8qOKQvQKC-JAA
Я бы от таких вкусняшек не отказывалась каждый день в течении 365дней в году,и мне бы не надоело бы!!!
http://shoko.by/images/stories/news/...SHOKOLAD-2.jpg
Шоколадный поезд http://shoko.by/images/stories/news/...SHOKOLAD-3.jpghttp://shoko.by/images/stories/news/...SHOKOLAD-4.jpghttp://shoko.by/images/stories/news/...SHOKOLAD-5.jpghttp://shoko.by/images/stories/news/...SHOKOLAD-6.jpghttp://shoko.by/images/stories/news/...SHOKOLAD-7.jpghttp://shoko.by/images/stories/news/...SHOKOLAD-8.jpghttp://shoko.by/images/stories/news/...SHOKOLAD-9.jpg
http://shoko.by/templates/yoo_pinboa...rintButton.png
Самый большой в мире поезд из шоколада!
Паровоз шикарный!
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ПЕЛЕ"
http://img1.liveinternet.ru/images/a...ArjtB92pdA.jpg
Шоколадный торт "Пеле"
Шоколадный торт "Пеле"
Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла
Приготовление:
1) Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности
2) Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать
3) Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир
4) 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать
5) И сразу высыпать муку- перемешать до однородности
6) Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть
7) Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз
8) Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой ( воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов)
9) Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом
10) Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой ( добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким
11) После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт
12) Один корж оставить для посыпки ( или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки
13) Верхушку и бока обсыпать крошками
14) Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать
Приятного аппетита!
ПИЩА БОГОВ: ПРО ШОКОЛАД.
http://prokrasotu.info/wp-content/up...DE4NDc4MQ1.jpg
Однажды после шейпинг-тренировки одна весьма стройная и подтянутая девушка посетовала, что строго придерживается спортивной диеты, но в одном не может себе отказать: почти каждый день съедает кусочек шоколада. «Иначе, – сказала она, – мне становится совсем грустно». Действительно, красота красотой, но расставание с шоколадом может нешуточно ослабить мотивацию к здоровому образу жизни. Обнадеживает, что шоколад любят почти все, так что и защитников у него нашлось немало.
ТЁМНЫЙ ШОКОЛАД -САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ
Темный шоколад неизмеримо полезнее молочного. Это нужно запомнить в первую очередь. Привычные нам конфеты и шоколадки содержат совсем мало какао, но зато очень много сахара. Переключайтесь на темный шоколад. Считается, что в день можно смело съедать около 30 граммов.
ШОКОЛАД СПОСОБЕН ЗАМЕНИТЬ КОФЕ
http://prokrasotu.info/wp-content/up...MDQ5MTQzMQ.jpg
В шоколаде содержится вещество под названием теобромин, который можно назвать аналогом кофеина. Однако действие его намного слабее, он мягко и безвредно стимулирует сердечно-сосудистую и нервную системы. Ученые на всякий случай вычислили, что смертельную дозу теобромина можно получить, слопав за один раз около 30 кг шоколада, так что отравиться не получится. А вот животных угощать шоколадом не надо, для них это действительно яд.
МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД — ЗАЛОГ ЭНЕРГИИ
Исследователи из Индианского университета решили все-таки сказать несколько слов в защиту молочного шоколада. Для этого им пришлось накормить сладкими плитками группу велосипедистов. В результате выяснилось, что едоки молочного шоколада после тренировки были гораздо менее вымотаны, да и результаты показывали более впечатляющие, чем те, кто привычно отхлебывал из бутылки со спортивным напитком. Так что если вы спортсмен-велосипедист, так и быть, ешьте молочный.
http://prokrasotu.info/wp-content/up...YjQzZjRkMA.jpg
МЕКСИКАНСКИЙ ШОКОЛАД: ЛЕКАРСТВО ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ
В некоторых штатах Мексики до сих пор живут, здравствуют и лечат людей народные целители – курандерос. В их арсенале снадобий шоколадный напиток занимает не последнее место. Например, его нужно пить при бронхите. Кроме того, с утра шоколад рекомендуют пить детям, поскольку после него никакой скорпион, оса или другое кусачее насекомое этими детьми совершенно не интересуются.
ШВЕЙЦАРЦЫ ЕДЯТ ШОКОЛАД БОЛЬШЕ ВСЕХ В МИРЕ
На первом месте по употреблению шоколада в мире находится вовсе не Россия, а Швейцария. В год на одного швейцарца приходится 10 кг шоколада. Получается, нам и тут есть куда развиваться. Хотя если съедать рекомендованные 30 г в день, то все равно за год получится не больше 9 кг. Нет, не догнать нам Швейцарию!
ТЁМНЫЙ ШОКОЛАД УЛУЧШАЕТ ЗРЕНИЕ
Темный шоколад снижает кровяное давление, улучшает память, остроту внимания, скорость реакции и умение решать задачи за счет увеличения притока крови к мозгу. Неутомимые исследователи шоколада также обнаружили, что в странах с плохими погодными условиями он просто необходим, так как делает зрение более острым.
http://prokrasotu.info/wp-content/up...ZWI0ZWI4Mw.jpg
ШОКОЛАД ЗАЩИЩАЕТ НАШУ КОЖУ ОТ СОЛНЦА
Немецкие ученые, видимо, стремясь перещеголять своих иностранных коллег, выяснили, что флавониды, содержащиеся в шоколаде, поглощают ультрафиолетовое излучение, тем самым помогая защитить нашу кожу. И кстати, они не обнаружили никакой связи между поеданием шоколада и появлением прыщей. Хотя у некотрых все же есть, например, аллергия на шоколад.
НА ШОКОЛАДНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ РАБОТАЮТ БОЛЕЕ 50 МЛН ЧЕЛОВЕК В МИРЕ
На свете производится очень много шоколада в самых разных видах. В этом огромном производстве задействовано более 50 млн человек во всем мире. Представляете, сколько людей имеют благодаря шоколаду работу, достаток и… возможность покупать шоколад!
http://prokrasotu.info/wp-content/up...ZmRmNzQ5Mw.jpg
ШОКОЛАД ЛУЧШЕ, ЧЕМ ПОЦЕЛУЙ
Еще один симпатичный и наводящий на размышления факт: таяние шоколада во рту человека может привести к более продолжительному эффекту «эйфории», чем поцелуи. А если совместить? Итальянские исследователи шоколада решили подлить масла в огонь и доказали, что у женщин, которые регулярно употребляют шоколад, более качественная сексуальная жизнь. И уровень желания-то у них выше, и возбуждаются они больше, и удовлетворены оказываются чаще. Вероятно, их мужья тоже любят шоколад.
ШОКОЛАД — ПИЩА БОГОВ
Слово «какао» подарили нам индейцы ольмеки, жившие на побережье Мексики три тысячи лет назад. Именно они придумали этот напиток, а больше о них почти ничего неизвестно. Пришедшие после майя тоже полюбили шоколад и называли его пищей богов, используя в ритуалах. И ботаническое название растения, из которого производят шоколад — Theobroma cacao, по-гречески означает «пища богов», от theos — Бог и broma — пища.
http://belive.ru/wp-content/uploads/..._1962-blog.jpg
http://tutknow.ru/uploads/posts/2016...dlya-vanny.jpg
http://www.ivetta.ua/wp-content/uplo...7482567477.jpg
http://img.likeness.ru/uploads/users...1373564116.jpg
https://kudago.com/media/images/list...2b3de6a409.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-2RKgB_y5h...te-image-6.png
Шоколадное настроение
Обычная История
И вот, наконец, он - мой!
Сейчас другого не надо.
Тихонечко дверь прикрой...
За кружечкой шоколада
Горячего, с молоком
Что нежно у губ вздыхает
Я прикоснусь к нему,
губами
И он расстает...
ЛЮБИТЕЛЯМ ШОКОЛАДА ПОСВЯЩАЕТСЯ…http://www.novosel78.ru/uploads/images/news/n17.jpg
http://www.japanprobe.com/wp-content...ate-castle.jpg
http://estaticos04.elmundo.es/elmund...74984653_0.jpg
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com...a73b44723a.jpg
http://farm4.static.flickr.com/3229/...a497b4.jpg?v=0
http://image.mabulle.com/f/fe/fee-ch...aritime044.JPG http://www.ugra-tv.ru/upload/iblock/...937217d204.jpg
http://www.ugra-tv.ru/upload/iblock/...d8080579b0.jpg http://cs631423.vk.me/v631423574/1d96f/1IvVerhkN20.jpg
http://cs631423.vk.me/v631423574/1d9b9/Bgc7QGDrEF8.jpg
http://cs631423.vk.me/v631423574/1d9a1/7ZczyI8iPjg.jpg
http://osurgut.com/images/news/conte...7f08b1ccd9.jpg
https://yuliaf.files.wordpress.com/2...535_659_12.jpg http://choco-life.ru/img/news/shokol...o-sicilii2.jpg
http://artinheart.ru/upload/posts/nv_0774 (2).jpg
http://www.povarenok.ru/data/cache/2...nothumb500.jpg
http://galenf.com/eh61/chocolate05.jpg
http://www.novate.ru/files/u33374/333740158.jpg
http://www.nolik.ws/uploads/posts/20...koladno_07.jpg
http://www.nolik.ws/uploads/posts/20...koladno_04.jpg
http://www.nolik.ws/uploads/posts/20...koladno_03.jpg
http://nifiga-sebe.ru/uploads/posts/...34563717_1.jpg
http://xn--80aalczgmibrv9b4a.xn--p1a...0/besedka6.jpg
http://www.reading.com.ua/wp-content...ki-750x499.jpg
http://what.in.ua/uploads/shokolad.jpg
http://ic.pics.livejournal.com/gatam...130984_900.jpg https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...zn0Me2etzE4tGw
http://cs2.livemaster.ru/storage/a5/...uzhchine-s.jpg
http://www.dgficc.com/uploads/02-03-...Paques2013.jpg
http://kiev.segodnya.ua/img/gallery/...69125_main.jpg
http://mirfactov.com/wp-content/uploads/157.jpg
http://www.art-eda.info/wp-content/u...-749-h-969.jpg
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fb1199fb1b.jpg
http://stat15.privet.ru/lr/09080e7d7...543bec2473f3bb
http://www.kuzbasskray.ru/pictures/a48.jpg
http://tomatoz.ru/uploads/posts/2011...2_1_resize.jpg
Шоколадные бабочки
КСЕНИЯ 17.11.2016
https://pp.vk.me/c543109/v543109947/...Ked3zwu9ps.jpg
https://pp.vk.me/c543109/v543109947/...g5OoQClL5Y.jpg
https://pp.vk.me/c543109/v543109947/...8RUcuP4TsY.jpg
https://pp.vk.me/c543109/v543109947/...MXcol5csEY.jpg
https://pp.vk.me/c543109/v543109947/...RliYiKgaZk.jpg
https://pp.vk.me/c543109/v543109947/...JrCMWMkt7k.jpg
Аккуратно снимаем бабочку с пергамента и можно украшать торт (или любой десерт). Из 100 г шоколада получается примерно 12 бабочек.Если шоколад в пакете остался, то можно убрать его в холодильник, чтобы использовать в дальнейшем.Трафареты бабочек я оставляю в файлике, чтобы использовать еще много раз.
Автор: Анжела Сон
Sarah Hardy делает скульптуры из шоколада, которые вы не осмелились бы есть
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...gGpTLBDeco.jpg
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...yLf2UalQlk.jpg
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...SYYXeCk1FU.jpg
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...y7EqfMEnuE.jpg
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...9CiGukEPYM.jpg
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...J-HjfORx7E.jpg
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...CsUxvivk28.jpg
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...IYUM82B83o.jpg
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...oYBJOZkaFs.jpg
https://pp.vk.me/c543100/v543100852/...cwKyUzpg-Q.jpg
Шоколадные снежинки и пиалы для десерта
Автор: Сергей 10 дек 2016
http://data22.i.gallery.ru/albums/ga...740-u2c32f.jpg
Сегодня мы предлагаем вам два шоколадных рецепта, которые станут украшением любого новогоднего десерта! Не нужно готовить ничего особенного — нужно просто растопить шоколад и проявить фантазию. ;)
http://lifehacker.ru/wp-content/uplo...95-630x315.jpg
В Новый год всегда хочется порадовать себя чем-то вкусным и красивым, поэтому мы решили подобрать для вас интересные и простые варианты, которые не только украсят ваш стол, но ещё и подойдут в качестве дополнения к подаркам, особенно для детей.
Что может быть лучше настоящих снежинок и простого мороженого? Шоколадные снежинки, от которых не заболит горло, и пиалы, которые можно съесть вместе с десертом. ;)
Эти рецепты протестированы, и я могу гарантировать, что у вас обязательно получится!
Шоколадные снежинки
http://lifehacker.ru/wp-content/uplo...44-630x418.jpg
Вам понадобится:
белый шоколад,
бумага для выпечки,
одноразовый кулёк или специальный мешок для крема.
Шаг № 1
На бумаге для выпечки рисуете ручкой снежинки. Они должны быть не очень сложными, чтобы было легко повторить узор и снежинка потом не сломалась.
http://lifehacker.ru/wp-content/uplo...25-630x418.jpg
Шаг № 2
Растапливаете белый шоколад в микроволновке или на водяной бане и ждёте, пока он немного остынет и загустеет. Перекладываете его ложкой в кулёк или мешочек для крема. Если вы используете кулёк, вам нужно будет согнать весь шоколад в один уголок, завязать его и отрезать уголок так, чтобы получилось совсем маленькое отверстие. Через него мы и будем выдавливать шоколад для нашей снежинки.
Шаг № 3
После того как вы нарисовали снежинку шоколадом, отправляете её в морозильную камеру примерно на 10 минут. Вынимаете и аккуратно отделяете с помощью лезвия ножа готовую снежинку от бумаги для выпечки.
http://lifehacker.ru/wp-content/uplo...PM-630x418.jpg
Если шоколад будет слишком жидкий, снежинка может расплыться, и в итоге получится не так красиво (самая большая снежинка на фото). Чем гуще шоколад, тем более точными будут контуры и толще будет сама снежинка.
Можно сделать много маленьких снежинок!
http://st.stranamam.ru/data/cache/20...7081_96991.jpg
Шоколадные пиалы
http://weshareideas.com.br/blog/wp-c...-chocolate.jpg
Вот с этим рецептом пришлось немного повозиться. Я увидела этот вариант десертной пиалы ещё несколько лет назад, но попробовать руки дошли только сейчас. До этого я видела пошаговые инструкции на фото и видео. В результате выяснилось, что это не так просто, как вариант со снежинками, но если следовать определённым правилам, всё обязательно получится! В итоге из трёх пиал я испортила только одну. :)
Вам понадобится:
тёмный шоколад,
воздушные шарики,
бумага для выпечки.
Шаг № 1
Вам нужно растопить тёмный шоколад на водяной бане и дать ему немного постоять, чтобы он слегка остыл и загустел. Пока шоколад остывает, вы надуваете воздушные шарики. При этом лучше сделать их маленькими, чем большими, поэтому выбирайте самые маленькие воздушные шары и надувайте их совсем немного.
http://lifehacker.ru/wp-content/uplo...41-630x418.jpg
Шаг № 2
Берёте ложку и выкладываете на бумагу для выпечки круглые основы для будущих пиал.
Шаг № 3
Теперь нужно сделать пиалы. Берёте надутый шарик так, чтобы хвостик был у вас в руках, и начинаете обмазывать его с помощью ложки. Для большего удобства можно использовать стакан в качестве подставки. Чем гуще будет слой, тем лучше!
http://lifehacker.ru/wp-content/uplo...42-630x418.jpg
Шаг № 4
Обмазанные шоколадом шарики переворачиваете и ставите на подготовленные и уже немного застывшие основы.
Шаг № 5
Отправляете всё это в холодильник минут на 20–30. Время зависит от величины шариков и толщины шоколадного слоя. Лучше подержать в холоде немного дольше, чтобы шоколад хорошо застыл! Именно поторопившись, я испортила одну из пиал.
http://lifehacker.ru/wp-content/uplo...34-630x418.jpg
http://lifehacker.ru/wp-content/uplo...47-630x418.jpg
Шаг № 6
Достаёте из холодильника шарики, захватываете хвостик и аккуратно отрезаете его ножницами. Шарик сдувается, и может получиться так, что вместе с ним отломаются особо тонкие края пиалы, но в этом нет ничего страшного. Очень медленно и осторожно уберите изнутри шарик, постепенно отрывая его от шоколада.
Всё, ваши пиалы готовы! Можно добавить внутрь мороженое, или крем, или суфле, или ещё что-то вкусное!
http://bonappeti.info/wp-content/upl...1/DSC05748.jpg
Терракотовую армию из шоколада показали в Китае
источник: Lenta.Ru
17.12.2016
В китайском городе Чанчунь (провинция Гирин) представили около 700 скульптур из шоколада, изготовленных французским художником Николаем Поповым. Об этом сообщает агентство UPI.
На выставке можно увидеть шоколадных Будд, льва-стража, напоминающего традиционные украшения административных зданий в Китае, и даже уменьшенную копию знаменитой терракотовой армии.
Кроме того, среди экспонатов — макет Эйфелевой башни, а также чайники, музыкальные инструменты, сумки и туфли из шоколада.
Ингредиенты, которые понадобились художнику для изготовления шоколадных скульптур, весили более 1500 килограммов.
https://youtu.be/GUdkdODuNKc :qip_di: Терракотовую армию из шоколада показали в Китае
http://avivas.ru/img/topic/12634/2.jpg
Самая большая шоколадная пирамида в мире - привет от цивилизации Майя!
Выше, сильнее, быстрее – настоящие рекордсмены знают, в чем секрет успеха! А вот компания Qzina Specialty Foods знает, что настоящие достижения – они всегда еще и вкуснее! В рамках празднования 30-летия компании находчивым кондитерам удалось установить рекорд, попавший в книгу Гиннеса! Они создали самую большую шоколадную скульптуру, копию храма Майя весом чуть более 8300 кг!
http://avivas.ru/img/topic/12634/0.jpg
http://avivas.ru/img/topic/12634/1.jpg
Процесс создания шоколадной копии храма Майя
Объект изображения был выбран неслучайно: древняя цивилизация Майя считается первооткрывателем шоколада! Именно они начали выращивать деревья какао, а также признали всю ценность какао-бобов. В культуре Майя шоколад воспринимался как культовая пища богов, ему поклонялись.
Чтобы воздать дань почтения Майя за их вклад в счастливую жизнь сладкоежек всего мира, повар-кондитер Francois Mellet и кулинар-декоратор Stephane Treand решили запечатлеть известный храм Kukulkan. Шоколадный макет полностью копирует оригинал в масштабе 1:30, мастерам удалось воссоздать мельчайшие детали храма вплоть до идентичного количества ступенек.
http://avivas.ru/img/topic/12634/3.jpg
http://avivas.ru/img/topic/12634/4.jpg
Шоколадная пирамида - точная копия храма Майя
http://avivas.ru/img/news/201205/31071263428.jpg
Рекорд Qzina Specialty Foods по-настоящему внушительный, поскольку предшествующий вес шоколадной скульптуры-гиганта составлял чуть меньше 3,5 кг. Будучи настоящими профессионалами в шоколадных делах, Qzina Specialty Foods решила приурочить создание скульптуры не только к юбилею, но и к открытию Института шоколада и кондитерских изделий!
Сравниться с Qzina Specialty Foods в креативном подходе к шоколаду могут разве что швейцарские мастера, которые ежегодно проводят необычный показ мод на шоколадном салоне и используют сладкое лакомство в качестве материала для умопомрачительных нарядов моделей!
Источник
:
Фантастические миры на кондитерских изделиях
13 февраля 2017
https://4.404content.com/1/96/D8/109...7/fullsize.jpg
Архитектор создает шоколадные миры на тортах.
https://3.404content.com/1/BB/C1/109...8/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/3C/42/109...2/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/B9/68/109...7/fullsize.jpg
https://4.404content.com/1/16/AB/109...7/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/BF/B1/109...9/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/BB/7C/109...1/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/DC/84/109...4/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/E4/A5/109...4/fullsize.jpg
https://4.404content.com/1/5D/BB/109...5/fullsize.jpg
Источник
Натальясозерцатель
Сладкие шедевры Йозефа Шмидта - все из шоколада!
http://www.colors.life/upload/blogs/...6_RSZ_690.jpeg
Те, кто бывал в Вене, знают, что кофейни и кондитерские считаются в этом городе такими же достопримечательностями, как музеи и королевские дворцы. Наверное, именно поэтому Йозеф Шмидт (Joseph Schmidt) – рожденный в Израиле, но имеющий австрийские корни – даже после эмиграции в Америку не смог противостоять своей любви к сладостям и начал создавать великолепные скульптуры, полные жизни и красоты. Причем тут сладости? Да ведь все эти скульптуры сделаны из шоколада!
http://www.colors.life/upload/blogs/...a_RSZ_690.jpeg
В 80-х годах прошлого века Йозеф Шмидт открыл в Сан-Франциско небольшую кондитерскую. Бизнес развивался, и вскоре имя кондитера было известно многим любителям шоколада по всей стране. А если не имя – то уж вкус его сладких шедевров точно. Но наряду с обычными конфетами и плитками шоколада Йозеф создавал из съедобного материала замысловатые скульптуры, причем делал это настолько мастерски, что получил прозвище «шоколадный Роден» (Огюст Роден – знаменитый французский скульптор).
http://www.colors.life/upload/blogs/...a_RSZ_690.jpeg
http://www.colors.life/upload/blogs/...b_RSZ_690.jpeg
Можно ли съесть скульптуры Йозефа Шмидта? Да, безусловно. Но кто решится на такое, ведь в руках этого талантливого кондитера шоколад перестает быть обыкновенным продуктом, а становится настоящим произведением искусства. «Шоколад – самый забавный материал в пищевой индустрии, - говорит мастер. – Он быстро становится мягким, давая возможность играть с ним, а через несколько минут он уже твердый, как камень».
http://www.colors.life/upload/blogs/...d_RSZ_690.jpeg
Работы Шмидта неоднократно демонстрировались широкой публике и имели успех, причем не только на кулинарных выставках, но и в Американском музее ремесел (American Crafts Museum) в Нью-Йорке.
Юлия автор
17.03.2017
colorsLife
http://www.porjati.ru/uploads/posts/...shocolate5.jpg
http://www.porjati.ru/uploads/posts/...6883093_10.jpg
http://www.porjati.ru/uploads/posts/...6883018_11.jpg
http://www.porjati.ru/uploads/posts/...6883059_12.jpg http://www.porjati.ru/uploads/posts/...6883117_16.jpg
http://www.porjati.ru/uploads/posts/...6883097_14.jpg
Шоколадные шедевры Амори Гюшона
01.11.2016
Если после прошедших праздников вы ещё способны смотреть на сладкое, предлагаем вам познакомиться с удивительным сладким искусством Амори Гюшона — шеф-кондитера из кафе "Jean Philippe" в Лас-Вегасе, которые создает из шоколада просто невероятные десерты, начиная от виниловых пластинок и заканчивая настоящими человеческими скульптурами!
А помимо потрясающего внешнего вида, шоколадные десерты Амори еще и очень вкусные. В данный момент у него около 150 000 подписчиков в Instagram, которые жаждут получить хотя бы маленький кусочек его десертов!
Гишон начал осваивать поварское ремесло с 14-ти лет. С 16-ти сосредоточил своё внимание на десертах.
В 21 год он стал самым молодым шефом-кондитером в Париже. Однако вскоре переехал в США, чтобы работать со всемирно известным шефом Жаном Филиппом Мори.
На сегодня создатель умопомрачительных десертов работает на себя в Лас-Вегасе. Гишон создаёт потрясающей красоты шоколадные десерты.
Огромное количество шоколадных деталей поражают изяществом. Хотя на самом деле он считает минималистский дизайн самым красивым.
Анастасия Шевченко
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...485716_n_0.jpg
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-51.410z_0.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-34.373z_0.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-00.235z_1.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-20.244z_0.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-49.914z_0.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-21.492z_0.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-47.339z_0.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-14.423z_0.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-38.872z_0.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-48.106z_0.png
http://www.volshebnaya-strana.com.ua...-08.219z_0.png
https://youtu.be/FbiiSdwnEFk :Fade-col: Incredible chocolate art , Опубликовано: 29 дек. 2016 г.
https://www.facebook.com/golosamerik...4503983272026/ :Fade-col:
Волшебная Страна
Лучезарная красота ,хочется проглотить !!!! Ням-ням.....Просто ШЕДЕВР !!!:romale_za_teba::qip_kn:
ПУСТЬ ВАША ЖИЗНЬ БУДЕТ ШОКОЛАДНОЙ!
"Быть, как стебель, и быть, как сталь, в жизни, где мы так мало можем... - шоколадом лечить печаль и смеяться в лицо прохожим!"
http://img0.liveinternet.ru/images/a...682_Snimok.PNG
Был бы мир из шоколада –
Было б нам грустить не надо.
Жизнь бы сладкою была –
Нет печали, горя, зла.
Был бы мир из шоколада,
Как же я была бы рада!
К сожалению, увы,
Шоколадный мир – лишь сны.
11 Июля 2012 г
17 ноября 201721:22
Шоколад как искусство
https://cdn-st1.rtr-vesti.ru/p/xw_1475614.jpg
https://cdn-st2.rtr-vesti.ru/p/o_1475634.jpg
https://cdn-st3.rtr-vesti.ru/p/o_1475616.jpg
https://cdn-st4.rtr-vesti.ru/p/o_1475615.jpg
https://cdn-st1.rtr-vesti.ru/p/o_1475612.jpg
https://cdn-st2.rtr-vesti.ru/p/o_1475607.jpg
https://cdn-st3.rtr-vesti.ru/p/o_1475608.jpg
https://cdn-st4.rtr-vesti.ru/p/o_1475609.jpg
https://cdn-st1.rtr-vesti.ru/p/o_1475605.jpg
https://cdn-st2.rtr-vesti.ru/p/o_1475626.jpg
https://cdn-st3.rtr-vesti.ru/p/o_1475623.jpg
https://cdn-st4.rtr-vesti.ru/p/o_1475622.jpg
https://cdn-st1.rtr-vesti.ru/p/o_1475613.jpg
https://cdn-st2.rtr-vesti.ru/p/o_1475610.jpg
https://cdn-st3.rtr-vesti.ru/p/o_1475606.jpg
https://cdn-st4.rtr-vesti.ru/p/o_1475632.jpg
https://cdn-st1.rtr-vesti.ru/p/o_1475629.jpg
https://cdn-st2.rtr-vesti.ru/p/o_1475628.jpg
https://cdn-st3.rtr-vesti.ru/p/o_1475624.jpg
https://cdn-st4.rtr-vesti.ru/p/o_1475625.jpg
https://cdn-st1.rtr-vesti.ru/p/o_1475636.jpg
https://cdn-st2.rtr-vesti.ru/p/o_1475621.jpg
https://cdn-st3.rtr-vesti.ru/p/o_1475620.jpg
https://cdn-st4.rtr-vesti.ru/p/o_1475618.jpg
https://cdn-st1.rtr-vesti.ru/p/o_1475633.jpg
https://cdn-st2.rtr-vesti.ru/p/o_1475617.jpg
https://cdn-st3.rtr-vesti.ru/p/o_1475611.jpg
https://cdn-st4.rtr-vesti.ru/p/o_1475635.jpg
https://cdn-st1.rtr-vesti.ru/p/o_1475619.jpg
https://cdn-st2.rtr-vesti.ru/p/o_1475630.jpg
В Москве в ЦДХ открылся "Салон шоколада". Для всех любителей сладкого здесь проходят лекции, мастер-классы, арт-экпозиция из шоколада, кондитерские шоу, дефиле шоколадных платьев и конечно же дегустация всевозможных видов и сочетаний шоколада из разных стран мира.
ВЕСТИ.РУ
13:48 .19.10.2018
Привет Вилли Вонке: мужчина построил дом полностью из шоколада
Площадь шоколадного коттеджа составляет 18 квадратных метров. Абсолютно все строение сделано из шоколада. Туристы даже могут арендовать его примерно за 22 тысячи тенге за ночь, передает Dlyakota.ru.
https://static-nur.akamaized.net/pog...c.f9b15e86.jpg
У одного из самых странных детских фильмов под названием "Чарли и шоколадная фабрика", снятым по одноименной книге Роальда Даля, немало фанатов по всему миру.
https://static-nur.akamaized.net/pog...2.06a1a2e3.jpg
По сюжету, владелец шоколадной фабрики Вилли Вонка строил шоколадный дворец для индийского принца.
Поклонник детской сказки Жан-Люк Деклузео вдохновился этим и возвел дом из шоколада. Но если сооружение Вонки растаяло, то строение Жан-Люка стоит прочно.
https://static-nur.akamaized.net/pog...g.21484b96.jpg
https://static-nur.akamaized.net/pog...k.acc34d2b.jpg
Всего на постройку ушло около полутора тонн шоколада.
https://static-nur.akamaized.net/pog...5.2f6c41d1.jpg
Коттедж, к тому же, готов принимать гостей.
https://static-nur.akamaized.net/pog...d.b81e678d.jpg
Стоимость аренды всего дома на одну ночь составит около 22 тысяч тенге.
https://static-nur.akamaized.net/pog...7.3d202d3b.jpg
Рядом с домом есть озеро из белого шоколада и шоколадная клумба.
https://static-nur.akamaized.net/pog...2.0282904a.jpg
Автор проекта надеется, что туристы будут чаще приезжать к нему погостить.
Отмечается, что портить дом гостям запрещается.
https://static-nur.akamaized.net/pog...n.b0f147a0.jpg
В частности, его нельзя кусать и есть. Вместо этого вам предложат шоколадные закуски.
https://static-nur.akamaized.net/pog...i.4ceff23e.jpg
Помимо всего прочего, гостям устраивают мастер-классы по готовке маленьких вкусных домиков.
Источник: dlyakota.ru