Фрукты/овощи в Израиле, которых нет у нас

Вид для печати

26.02.2007, 20:58
Krupa

Фрукты/овощи в Израиле, которых нет у нас

От колитися, какие все-таки у вас мандарины))) я всегда считала, что в Израиле растут миниатюрные мандарины с толстой кожицей и косточками. А чичяз в Москве под их видом торгуют огромными мутантами с тонюсенькой кожицей и ваще не скусными…Хотя, мож, у вас и разные растут…))))
Но тема, собственно, не к этому. Поделитесь, какие у вас растут фрукты/овощи, не привычные для России, как вы их употребляете, как нужно выбирать, ну что-то в этом роде. Я вот, например, как готовить авокадо то освоила и очень полюбила, но вот выбирать ваще не умею… Хотя, может, пока к нам довозят, все гадостные становятся. В общем, если есть желание – делитися, если есть чем, что да как, а то появилась масса не известных мне, например, овощей да фруктов, я просто фанат всего нового, да вот что с ентим делать – вопрос)
26.02.2007, 21:01
Kisulya

Izrail' postovlyaet Rossii kartoshku - nado je dojit' do takogo...
26.02.2007, 21:02
Kisulya

Vot peredo mnoi 3 mandarina normalnih razmerov, sladkie
Seichas ih ne budet...
26.02.2007, 21:11
*Шалунья*

Цитата:

Сообщение от Krupa

От колитися, какие все-таки у вас мандарины))) я всегда считала, что в Израиле растут миниатюрные мандарины с толстой кожицей и косточками. А чичяз в Москве под их видом торгуют огромными мутантами с тонюсенькой кожицей и ваще не скусными…Хотя, мож, у вас и разные растут…))))
Но тема, собственно, не к этому. Поделитесь, какие у вас растут фрукты/овощи, не привычные для России, как вы их употребляете, как нужно выбирать, ну что-то в этом роде. Я вот, например, как готовить авокадо то освоила и очень полюбила, но вот выбирать ваще не умею… Хотя, может, пока к нам довозят, все гадостные становятся. В общем, если есть желание – делитися, если есть чем, что да как, а то появилась масса не известных мне, например, овощей да фруктов, я просто фанат всего нового, да вот что с ентим делать – вопрос)

авокадо должно быть не зелёным,ближе к расному :) и немного мягким. А мандарины у нас 2 сортов. маленькие с косточками и большие-без.До хрена ещё экзотических фруктов,вкусных,но названий я не знаю.
26.02.2007, 21:20
Krupa

Авокадо бывают красные? О как.... да ешшо мягкими? ващще))))), не таких не встречала....
26.02.2007, 21:21
*Шалунья*

ой.бля..............спутала с этим..........с манго.всё,мне 3.14здец :))
кароче...........из авокада кстати салат скусный мона сделать....йайцо варённое авокадо и сок лимона..заправляешь майонезом.
26.02.2007, 22:29
Пyмяyx**

Авакадо бывают зелёные и чёрные.
http://www.millionmenu.ru/IMG/im165_543.jpg

Огромные мандарины с тонкой шкурой называются "клементина" Сорт такой.
Вообще, цитрусовые тут вкусные.
Есть ещё памела. Очень крупные цитрусы.
А есть маленькие, продолговатые. Не знаю, как называются.

Арбузы и дыни хороши. Но дыньки мелкие. Очеь удивил одну израильтянку, показав ей руками размер среднеазиатской дыни.

Яблоеи хорошие, но сортов мало.

Груши так себе.

Клубника красивая, но невкусная. Без запаха.
То же можно сказать об огурцах.
Помидоры на трояк. До астраханских или волгоградских - как до луны.

Отличный виноград.

А ещё у нас есть шесеки (мушмула). Очень вкусный фрукт. Но в Россию не привезу, не просите. Они очень быстро портятся. Через несколько часов -уже гниль.
http://www.ljplus.ru/img/d/1/d1se/Shesek.jpg

Абрикосы, персики, нектарины, сливы внусные.

Кроме грецких орехов, фундука и арахиса есть вкусные орехи пеканhttp://www.cooking-book.ru/pics/bean/pekan.jpg, бразильские орахи, фисташки, кешью. Есть кокосы, но я так их ни разу и не попробовал.
26.02.2007, 22:34
Айвенго

клемантина - это гибрид апельсина и мандарина
26.02.2007, 22:42
Белая Хризантема**

И ,еще есть пассифлора, сама не пробовала , но говорят вкусно..
26.02.2007, 22:49
*Шалунья*

а есть ещё чили.вроде так?? масенькие сладкие,кожура как у ёжика.
а как называется херня ,жёлтая таки,кисловатая на вкус..ну такая вот,показать не могу :)) там ещё торчит всё в разные стороны....
пасифлора обалденная.
26.02.2007, 22:52
крапива

Цитата:

Сообщение от Шалунья*

а есть ещё чили.вроде так?? масенькие сладкие,кожура как у ёжика.
а как называется херня ,жёлтая таки,кисловатая на вкус..ну такая вот,показать не могу :)) там ещё торчит всё в разные стороны....
пасифлора обалденная.

кактус? плоды...сладкие такие.
27.02.2007, 00:05
Сладкая Конфетка*

есть еще сабрес, это плоды кактуса http://www.ynet.co.il/PicServer2/030...bres_other.jpg

чистить их нужно осторожно, что бы не уколотся, а внутри там такая вот мякоть сладкая

http://www.giacommo.net/recepies/dolce/sabres.jpg

клубника в израиле бывает, не только невкусная без запаха, но и сладкая и с запахом! (смотря где покупать) :silly:

а еще у нас есть киви

http://foto.rambler.ru/public/t/a/ta...7/35/1-web.jpg

когда спелый - сладкий, когда не совсем, то кислый
27.02.2007, 01:28
genka-krokodil64*

Я точно не знаю сколько фруктов тут есть, а сколько нет. Но я их все люблю. Они сладкие,а я сластена.
27.02.2007, 14:16
Krupa

Про кактусы клева. Сабрес – в первый раз слышу, но буду искать))) Ну все остальное не экзотика, памела толи до нас такая доходит, не знаю, но грейпфрут- грейпфрутом, тока в 3 раза дороже))) Мушмула вроде тоже есть, только очень мелкая. Если это она, похоже, но в 3 раза мельче, судя по масштабу, на вкус клевая, кисло-сладкая. А вот клемантина у нас минолой называется, хотя может это разные вещи? Вроде тоже, гибрид апельсина и мандарина. Помимо киви ешшо и фейхуа продается, тоже самое, вроде, только мелкие и больше на землянику похоже. Говорят, фейхуа – любимый фрукт Иосифа Виссарионовича был)) Все одно, везука вам, я вот как макака фрукты люблю))) Да, ешшо хорошо, что авокадо все ж зеленый, а то мя сомнения взяли, что я ела до сих пор)))
27.02.2007, 14:19
Krupa

Да, а пасифлора эт из какой оперы? Тож 1 раз слышу)))
27.02.2007, 14:20
*Шалунья*

Сара,я не про кактусы.....Они,то что я имею виду,без шкурки.Блин,не помню как называется.......Мне из всего этого добра нравятся тока шесики и чили(вроде так)..
Ела кольрраби,салат делала,как сказали,такая хрень.Запах толи мяты то ли ещё чего то.
27.02.2007, 14:21
Айвенго

есть ещё одна вещь, забыл как называется. В виде звезды, а вкус как у крыжовника. Очень вкусная
27.02.2007, 14:23
*Шалунья*

пассифлора-это маракуйаhttp://toptropicals.ru/pics/tropics/...tropics/p4.jpg
а пасифлора-это пихтовое растение
27.02.2007, 14:24
*Шалунья*

Цитата:

Сообщение от Айвенго

есть ещё одна вещь, забыл как называется. В виде звезды, а вкус как у крыжовника. Очень вкусная

во!! я про эту хрень говорю.жёлтенькая,да?
27.02.2007, 14:47
Айвенго

Цитата:

Сообщение от Шалунья*

во!! я про эту хрень говорю.жёлтенькая,да?

угу
27.02.2007, 14:48
*Шалунья*

Как же она называется то........? надо будет сегодня в овощной лавке попытать продавца :)
27.02.2007, 14:58
*Шалунья*

То,что я называла чили-это ЛИЧИ.
а то,что жёлтая звезда-это АНОНА
27.02.2007, 14:58
Krupa

А, маракуйя – эт ясна) тока тут не вкусные оне совсем))) Эх вы, названия скуснятины и не знаете)))
27.02.2007, 15:01
*Шалунья*

http://www.tropical.ru/images/products/or/11.jpg Мои любимые личи.
27.02.2007, 15:04
*Шалунья*

Не,анона-это не то,что я имела виду.щас картинку пасатрела,эт другое,но я тоже ела это.
27.02.2007, 15:07
*Шалунья*

Я ВСПОМНИЛА............!!!!!!!!!! КАРАМБОЛА это....помню же"кара",а дальше не помню.http://www.cooking-book.ru/pics/yagody/karambola2.jpgВот она,моя хорошая.Скусная,шо кабздец.
27.02.2007, 15:08
Айвенго

точно, карамбола
27.02.2007, 15:09
*Шалунья*

http://caribfruits.cirad.fr/var/cari...moya_large.jpg вот,это анона......сладкая на вкус.
27.02.2007, 15:47
strawberry

Цитата:

Сообщение от Krupa

... Да, ешшо хорошо, что авокадо все ж зеленый, а то мя сомнения взяли, что я ела до сих пор)))

еще черные бывают - они вкуснее: http://foodallergens.ifr.ac.uk/foodimages/avocado.jpg
27.02.2007, 15:51
Krupa

ого, о таком я не слышала)) будем искать)))
27.02.2007, 18:15
крапива

Цитата:

Сообщение от Шалунья*

http://caribfruits.cirad.fr/var/cari...moya_large.jpg вот,это анона......сладкая на вкус.

Не пробовала...и не видела даже.
27.02.2007, 21:52
Пyмяyx**

Видел но не пробовал.
Её как едат? Сырой? Со шкурой?
27.02.2007, 21:53
*Шалунья*

ты чё со шкурой......?? чистят и едят..это фрукт,едят сырым.
27.02.2007, 21:57
*Шалунья*

Её другое название Черимойя.
Черимойя (Annona cherimola) - растение семейства анона чешуйчатая, выращивается в Испании и Южной Америке. Внешне плод напоминает ручную гранату, с зеленой кожурой, под которой скрывается кремово-белая мякоть, похожая на плотный заварной крем, с черными семечками. Семечки ядовиты, поэтому не рекомендуется их раскалывать. Кожура также не съедобна. Кремовая мякоть по вкусу напоминает ваниль.
Спелая черимойя, как авокадо, немного пружинит, если ее сжать в ладони. Перед употреблением порезать пополам, выскоблить мякоть, откладывая самые крупные семена. Спелый фрукт можно хранить в холодильнике, но сначала нужно дать дозреть при комнатной температуре.
Протереть через сито, и получится отличный соус. Либо подавайте как десерт, со сливками или соком лайма.
17.04.2007, 23:18
Татка Норвежская

Какая чудная тема, а я тут голову ломаю))) Клементины у нас продаются постоянно. Кактусы тоже , но я не пробовала, боюсь уколоться)))
А вот КИКАМБОЛОЙ я украшаю торт, порежу ее на звездочки, НОРГИ тащатся , красиво и вкусно. А они не решаются покупать что то новое . А я постоянно эксперементирую , но часто просто не знаешь , что за фрукт или овощ , в магазине тоже внятно обьяснить не могут, если они на кассе судорожно начинают цену искать по каталогам )))) Тут у них основное : капуста , лук, морковка и картофель. А из фруктов, груши, яблоки на новый год апельсины МОРЕ и почти за даром и клементины,а все что неизвестное то очень осторожно )))