Салаты к 8 Марта...

Вкусные рецепты на 8 Марта

8 Марта – по-настоящему светлый, весенний праздник, поэтому так хочется приготовить в этот день что-нибудь особое, легкое и воздушное. Именно такие рецепты на 8 марта мы рады вам предложить. Улыбайтесь, радуйтесь весне и красоте и готовьте вкусные, оригинальные блюда для праздничного стола!


Сырки в шоколадной глазури
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...9226803_60.jpg Посвящается таким же как я поклонникам творожных сырков в шоколадной глазури. По вкусу ничем не отличается, а может даже и вкуснее. По цене – экономия налицо. Про состав и говорить не надо – все натуральное, и детям не страшно давать. Замечательный
полезный десерт.

Автор: Mill Просмотров: 409 Обсуждений: 0

Салат из курицы с ананасом
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...9229153_60.jpg Старый всем известный рецепт, который со временем не теряет своей актуальности. Сочетание разных вкусов - копченая курица, кисло-сладкий ананас, солоноватый сыр – прибавляет салату пикантности.
Автор: Mill Просмотров: 3361 Обсуждений: 0

Салат Мазурка
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...9145778_60.jpg Рецепт моей любимой свекрови. Салат вкусный, легкий, подходит как для праздничного стола, так и в качестве легкого ужина.
Автор: Mill Просмотров: 8822 Обсуждений: 0


Салат с авокадо и кальмарами
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...salat-mini.jpgОчень легкий салатик, который запомнится вам благодаря пикантному сочетанию разнообразных вкусов.
Автор: Dashluk Просмотров: 17797 Обсуждений: 0

Салат "Мимоза"
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...salat-mini.jpgВариантов салата "Мимоза" известно немало. Предлагаю один из них - с добавлением сливочного масла, которое сделает вкус блюда сочным и насыщенным.
Автор: Dashluk Просмотров: 42260 Обсуждений: 0

Салат "Сладкая женщина"
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...13501_mini.jpgСочный, легкий и очень полезный салат с пикантным вкусом.
Автор: Dashluk Просмотров: 115110 Обсуждений: 0

Салат "Сердце"
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...salat-mini.jpgОдин из вариантов известного салата «Гранатовый браслет», но в необычном праздничном оформлении.
Автор: Dashluk Просмотров: 68321 Обсуждений: 4

Десерт "Для тебя"
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...esert-mini.jpgНежный, легкий, очень вкусный десерт из йогурта и персиков.
Автор: Dashluk Просмотров: 7831 Обсуждений: 0

Салат "Инь-Янь"
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...76323_mini.jpgВ восточной философии Инь и Янь - символы мужского и женского начала, диаметрально противоположные, но все же существующие в неразрывном единстве. Салат с таким названием будет очень кстати для ужина со своей "второй половинкой".
Автор: Dashluk Просмотров: 75756 Обсуждений: 13

Салат «Восьмое чудо»
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...66064_mini.jpgЛегкий благодаря обилию овощей, быстрый в приготовлении, очень яркий и праздничный – отличный салат для любого случая. Называется он так, потому что состоит из восьми компонентов.
Автор: Dashluk Просмотров: 67858 Обсуждений: 1

Закуска «Алые паруса»
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...77867_mini.jpgНа приготовление этой яркой и праздничной закуски уходит совсем немного времени. Сочетание куриного мяса и свежих овощей вам обязательно понравится.
Автор: Dashluk Просмотров: 38403 Обсуждений: 2

Салат «Шапочка»
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...60321_mini.jpgОчень легкий салатик с тунцом – как на вкус, так и в приготовлении, и в оформлении.
Автор: Dashluk Просмотров: 145725 Обсуждений: 4

Салат "Кармен"
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...mini-salat.jpgНарядный, яркий салат с перепелиными яйцами для праздничного стола, приготовить который можно довольно быстро.
Автор: Dashluk Просмотров: 168652 Обсуждений: 0

Торт «Шокоудовольствие»
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...82123_mini.jpgЭтот торт очень вкусный, нежный и не очень жирный. Сочетание какао, кофе и шоколада придает ему особую изюминку. Он может стать украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего.
Автор: Dashluk Просмотров: 75099 Обсуждений: 0

Салат с печенью трески «Красный мак» или «Маковое поле»
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...55113_mini.jpg Вкусный свежий сочный салат из привычных продуктов в праздничном оформлении.
Автор: Mill Просмотров: 84736 Обсуждений: 2

Салат "Вдохновение"
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...ohnovenie2.jpgПраздник цвета и вкуса!
Автор: ВИКТОРИЯ Просмотров: 64469 Обсуждений:
Весенние лакомства

8 марта – по-настоящему светлый, весенний праздник, поэтому так хочется приготовить в этот день что-нибудь особое, легкое и воздушное. Именно такие рецепты на 8 марта мы рады вам предложить. Улыбайтесь, радуйтесь весне и красоте и готовьте вкусные, оригинальные блюда для праздничного стола!
Если вспомнить о традициях 8 марта, история праздника – вполне революционная, которая берет начало с Конференции женщин социалисток 1910 года. Борьба за равноправие с мужчинами, за свои права, за возможность свободно трудиться и получать образование – таков первоначальный смысл международного женского дня. Впрочем, прежнее название праздника уже практически стерлось из памяти. Да и борются сегодня женщины скорее за возможность побыть слабой и беззащитной хотя бы один день в году. В наши дни 8 марта символизирует скорее красоту и нежность, поэтому и рецепты к 8 марта отличаются изысканностью и утонченностью.
Впрочем, есть еще одна отличительная черта этого весеннего дня – мужчины делают подарки на 8 марта, и часто освобождают своих любимых от домашних забот. Удивите свою вторую половинку изумительным столом! Чуть-чуть выдумки и фантазии, любовь и забота – с вас, а наш раздел, в свою очередь, непременно поможет вам найти несложные способы приготовления вкусных блюд для удовольствия милых женщин. И вопрос – что подарить на 8 марта? – больше перед вами не встанет.

Первые блюда Вторые блюда Салаты и закуски Выпечка и десерты Варенье и джемы Соусы Напитки Консервирование Кухни мира Праздничное меню » Новогодние рецепты » Рождественские рецепты » День св. Валентина » Масленица » 23 февраля » 8 марта
Постное меню Пасхальное меню Детское меню Кулинарные статьи Кулинарные советы Диеты Домашние советы Игры для девочек

.












Вкусные рецепты от друзей
http://a.passion.ru/mini/img/m0221foo.jpgПраздничный стол: лучшие закуски!http://img.passion.ru/minim/img/0225_3.jpgИдеальные подарки! Скидки 50%http://img.passion.ru/minim/img/0216_9.jpgНа кухне со звездой: ТОП-10 рецептов от голливудских актеровhttp://d.passion.ru/food/0907/m0907.jpgСалат с курицей и грибамиhttp://f.passion.ru/food/1213/m1213.jpgЗакуска Корридаhttp://f.passion.ru/food/1217a/m1217.jpgПанна котта с клубничным соусомhttp://f.passion.ru/food/1222/m1222.jpgФорель в сливкахhttp://f.passion.ru/food/1223/m1223.jpgТирамису Сумеркиhttp://f.passion.ru/food/1224/m1224.jpgДесерт Ананас под снегом

Популярные рецепты
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...0146_final.jpg
Салат "Рыцарский щит"
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...3487_final.jpg
Блинные мешочки с курицей
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...1564_final.jpg
Салат «В ожидании весны»
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...0173_final.jpg
Салат с копченой скумбрией
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...alat-final.jpg
Салат с авокадо и кальмарами
http://www.pokushay.ru/uploads/posts...0006_final.jpg
Курица запеченная со сметаной и сыром



На помощь хозяйке

Салат Мимоза - два рецепта салата

http://www.resnichka.ru/templates/Re.../im/serv_3.gif http://www.resnichka.ru/templates/Re...m/serz_ltn.gif http://www.resnichka.ru/templates/Re...m/serz_rtn.gif 8 августа 2006
Салат Мимоза – очень нежный и необычный салат. Внешне он действительно напоминает цветки мимозы, рассыпанные на белом снегу, и смотрится очень красиво на праздничном столе. При этом он считается среднекалорийным, и по праздникам вполне подойдет девушкам, соблюдающим диету. Вот каким он получился у меня:

http://www.resnichka.ru/uploads/fotos/mimoza.jpg

Кстати, о красоте – подаваемая на стол еда обязательно должна быть красивой! Такая еда лучше усваивается и принесет гораздо больше пользы, чем те же ингредиенты, беспорядочно наваленные в тарелку. Японские ученые выяснили, что наш организм в состоянии даже самостоятельно синтезировать недополучаемые с пищей витамины. Но происходит это только в том случае, если наша еда «многоцветна» и содержит основные цвета – красный, желтый и зеленый. Так что не ленитесь украсить свои самые обыденные блюда веточкой зелени, кружком помидорчика или долькой лимона.

Рецепт салата Мимоза (легкий вариант)


Для его приготовления вам потребуются:

- рыбные консервы - 1 банка (я рекомендую лосось или другую красную рыбу)
- легкий майонез 1 пачка
- репчатый лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- 3-4 картофелины
- 3-4 моркови
- зеленый лук

Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба (нельзя использовать рыбу , поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру», мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.

Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите, после чего можно приступать к изготовлению салата. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:

- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)

Готовый салат Мимоза я рекомендую поставить на пару часов в холодильник – после этого он становится особенно нежным и вкусным. На стол «Мимозу» подавайте непосредственно перед едой, и раскладывайте так же, как торт – специальной лопаткой.


Напоследок – небольшой сюрприз специально для гурманов, которые не любят считать калории. Кстати, многие именно этот рецепт считают истинным рецептом салата Мимоза.

Рецепт салата Мимоза (с сыром и маслом).


Для его приготовления вам потребуются 5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:

- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки

Салат получается очень воздушным и нежным, причем вкус рыбы в данном рецепте менее выражен, чего не скажешь о калориях. Какой из этих двух салатов более заслуживает названия Мимоза, решать вам. Приятного аппетита!

Кстати, рекомендую также попробовать греческий салат.

Шеф-повар Сергей.



#begun-default-css { display: none ! important; } http://www.resnichka.ru/templates/Res_main/im/s.gif http://www.resnichka.ru/templates/Re...im/sern_lt.gif http://www.resnichka.ru/templates/Re...im/sern_rt.gif begun