11 простых правил поведения за столом
11 простых правил поведения за столом, которые люди нарушают чаще всего
04 августа 2022
Даже самые простые посиделки с близкими — это еще и церемония, у которой есть свои правила. Законам этикета нужно следовать хотя бы потому, что они помогают сделать так, чтобы всем за столом было комфортно и уютно.
1. Залипаем в соцсетях
Телефон на столе — признак дурного тона, к тому ж это негигиенично. Лучше всего поставить телефон на виброрежим и убрать в карман. Стоит помнить, что для воспитанного человека все заочные собеседники второстепенны. Если в разгар обеда вдруг позвонит тот, кому нельзя не ответить, стоит извиниться, выйти из-за стола и максимально быстро решить все срочные вопросы.
https://3.404content.com/1/7F/5E/132...1/fullsize.jpg
2. Начинаем есть первыми
Даже если все выглядит чертовски аппетитно, а вы голодны так, будто не ели 7 дней, не начинайте есть в одиночку (нельзя даже тот кусочек нарезки, который глядит прямо на вас). В ресторане ждем, пока всем принесут заказы и сидящая за столом женщина начнет есть, в гостях — когда к еде приступят хозяева дома.
https://3.404content.com/1/87/31/132...4/fullsize.jpg
https://4.404content.com/1/E4/7F/132...5/fullsize.jpg
3. Молча накладываем себе салат
Если вы удачно сидите напротив общего блюда, сначала нужно предложить его другим гостям и только потом положить себе. А если фирменный оливье хозяйки стоит перед соседом, значит, он сегодня на «раздаче»: нужно просто вежливо попросить его о помощи. Важный нюанс: за столом все передают правой рукой.
https://4.404content.com/1/DF/5B/132...9/fullsize.jpg
https://4.404content.com/1/56/97/132...8/fullsize.jpg
4. Использованные приборы кладем на стол
Ложки, вилки и ножи, которыми хоть раз воспользовались, должны лежать в тарелке и не пачкать праздничную скатерть. Там же они должны оказываться во время беседы. (Да-да, размахивать грязной ложкой перед носом собеседника — моветон.)
https://4.404content.com/1/A2/3F/132...4/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/EA/42/132...4/fullsize.jpg
5. Кусаем хлеб
Чтобы и съесть еще этих мягких французских булок, и остаться знатоком этикета, нужно учесть всего 2 момента. Первый: не стоит отрезать хлеб с помощью ножа. Второй: не надо вгрызаться зубами в большой кусок булки (лучше пальцами отламывать маленькие кусочки по мере надобности).
https://3.404content.com/1/EA/19/132...0/fullsize.jpg
https://4.404content.com/1/04/37/132...6/fullsize.jpg
6. Мучаем чайный пакетик
Правильнее всего вытащить пакетик ложечкой (не трогая руками веревку), слегка отжать о край чашки и положить в верхнюю левую часть чайного блюдца. Туда же отправляем обертку от чая, упаковку от сахара и т. п.
https://3.404content.com/1/88/78/132...7/fullsize.jpg
7. Намазываем масло из общей тарелки
Считается вежливым сначала положить немного масла на свою тарелку и уже потом намазывать его на хлеб. Так крошки хлеба не попадут в общую тарелку.
https://4.404content.com/1/34/D1/132...2/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/86/3E/132...7/fullsize.jpg
8. Передаем соль, только когда попросят
Посолил сам — предложи соседу по столу. За столом могут оказаться стесняшки, которые лучше съедят несоленое, чем обратятся к кому-то с просьбой. Важно: солонку всегда отдаем вместе с перечницей на одной подставке. При этом правильнее не давать ее в руки, а поставить на стол рядом с соседом.
https://4.404content.com/1/42/56/132...8/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/E2/44/132...9/fullsize.jpg
9. Смотрим на бокал, когда чокаемся
Опускать или отводить глаза после тоста считается невежливым. «Черный пояс» — встретиться взглядом с человеком, с которым вы соединяете бокалы (и не облить всю скатерть). Если тост в вашу честь, стоит дождаться, когда все опустошат бокалы, и только потом выпить свой напиток.
https://4.404content.com/1/78/8E/132...0/fullsize.jpg
https://3.404content.com/1/87/C0/132...2/fullsize.jpg
10. Приводим себя в порядок на людях
«Поправляться» на публике (даже если никто не смотрит) — табу. Расческу, зубочистку и палец, которым хочется почесать ушко, — все берем с собой в уборную.
https://3.404content.com/1/17/2F/132...7/fullsize.jpg
https://4.404content.com/1/5A/0C/132...3/fullsize.jpg
11. Даем понять, кто здесь знаток этикета
Самый худший промах светского гуру — рассказывать всем вокруг о правилах этикета и тыкать в промахи. Это перечеркнет все старания за столом. Даже если сосед уже заправил салфетку за воротничок, выложил на стол все свои гаджеты (или даже ноги), громко чавкает с открытым ртом и тычет в вас вилкой, мы в вас верим: вы справитесь. Терпения вам, и вот на всякий случай техника буддистских монахов, чтобы успокоиться за пару вдохов.
https://4.404content.com/1/5B/D1/132...3/fullsize.jpg
ВКУСНО ПОЕДИМ
