Последнее время очень люблю семгу,свежезамороженную покупаем,нарезаем на кусочки,я их солю и перчу и тут же кушаем,не ждем,когда просолится и под водочку(немножко ,пару стопок).ням...ням....
Рыбка еще может быть любая,форель, осетр,или северный муксун,но главное,чтобы сырая...