Десерты из клубники .
Десерты из клубники
Клубника - первая садовая ягода, которая появляется весной на прилавках. Конечно, полезнее всего есть ее свежей и без сахара. Полезнее - да. Но не вкуснее. Клубника идеально подходит для всевозможных десертов и пирогов: вкус у нее яркий, свежий, запах - ни с чем не сравнить.
Секрет кулинарной универсальности клубники - в том, что сочетается она буквально с чем угодно: с шоколадом - с белым, с черным, с молочным; со сливками (как сделать самый простой клубничный десерт, вы наверняка знаете: просто полейте ягоды клубники сладкими взбитыми сливками - и всё); с молоком, с йогуртом, с другими фруктами и овощами и абсолютно с любым тестом.
Поэтому главное - не бояться и экспериментировать. Любите вареники? Весной делайте их с клубникой. Бережете фигуру? Приготовьте клубничное желе. Хотите удивить гостей? Заверните каждую ягодку в марципановую массу - восторгам не будет конца. Вариантов - не счесть. Удачи!
- Шашлык
- Салаты
- Пироги
- Рецепты супов
- Мясные блюда
- Рыбные блюда
- Овощные блюда
- Паста
- Каша
- Запеканки
- Блюда из творога
- Детские рецепты
- Рецепты для фуршета
- Десерты
- Диетическое питание
Кулинарные
книги Гастрономановинка
про напитки
Кнедлики с клубникой и гуслянкой
Кухня: украинская
Время: 1 час
"Гастрономъ" #5(2, 2004
Рулетики из сыра и клубники
Время: до 30 мин
"Школа гастронома" #12(16), 2004
Baileys йогурт
Время: 2 часа +
"Гастрономъ" #12(35), 2004
Клубничные "змейки"
Время: до 30 мин
"Школа гастронома" #10(60), 2006
Клубника в марципане
Время: 1 час
"Школа гастронома" #11(61), 2006
Клубника в коньяке
Время: до 30 мин
"Школа гастронома" #11(61), 2006
"Мраморный" клубничный творог
Время: 30 мин
"Гастрономъ" #6(53), 2006
Желе из клубники с шампанским
Время: 30 мин
"Гастрономъ" #6(53), 2006
Карамелизованная клубника с яичным соусом
Время: до 30 мин
"Гастрономъ" #05 (64), 2007
Клубничное ризотто
Время: 1 час
"Гастрономъ" #06 (65), 2007
Фруктовый йогурт
Время: до 30 мин
"Коллекция рецептов" #8 (16), 2007
Вареники с клубникой
Время: 1 час
"Коллекция рецептов"№14 (46) 2008
Десерт с белым шоколадом
Время: до 30 мин
"Школа гастронома"06 (104) март 2008
Клубничное тирамису
Кухня: итальянская
Время: 2 часа +
"Коллекция рецептов" #14 (20), 2007
Рисовый пудинг с апельсиновым сиропом и клубникой
Время: 1 час
"Гастрономъ" #5(52), 2006
Время: 30 мин
"Гастрономъ" #3(50), 2006
Время: 30 мин
"Гастрономъ" #3(50), 2006
Кухня: французская
Время: 30 мин
"Гастрономъ" #1(36), 2005
Время: 1 час
"Гастрономъ" #8(31), 2004
Время: 1 час
"Гастрономъ" #6(17), 2003
Кухня: итальянская
Время: 1 час
"Гастрономъ" #3/2002
Ответить с цитированием
