Не знаю, что такое кошерная еда. Поэтому могу ошибаться.
|
Не знаю, что такое кошерная еда. Поэтому могу ошибаться.
Кашерная еда это определенные правила для приема пищи. Тут много ньюансов. Надо знать какую еду можно есть, а какую нет. Когда можно есть разрешенную еду:каждый день или только в определенные дни. Что принято есть в тот илииной праздник. Какие виды еды из разрешенных нельзя смешивать. Вообщем много всего. Если хочешь могу подробно разъяснить по каждому пункту.
Гена, специально не отвечал, чтобы дать тебе ответить подробно.
На смёпках с 1 Израильской
Хочу переделать мир. Кто со мной?
КОШЕРНАЯ ПИЩА, еда, отвечающая требованиям кашрута – еврейских законов об употреблении пищи («кашрут» означает пригодность к употреблению в пищу). Основные предписания, касающиеся кашрута, даются в Пятикнижии</B>. Более детальные раввинистические указания включены в Мишне Тора Маймонида</B>, Шулхан Арух Йосефа Каро и в некоторые другие своды законов.
Принципы кашрута. В пищу можно употреблять только тех четвероногих животных, которые являются жвачными и имеют раздвоенные копыта (свинья, например, исключена из рациона, так как не является жвачным животным). Дозволены к употреблению только рыбы с чешуей и плавниками; моллюски и ракообразные запрещены. Птицы, запрещенные к употреблению в пищу, перечислены в Библии поименно. Молоко, яйца, икра некошерных животных, птиц и рыб также запрещены, как и любое блюдо, в которое в процессе приготовления попала некошерная пища. Существуют правила употребления разрешенных видов пищи. Используемые в пищу животные (четвероногие и птицы) должны быть забиты в соответствии с ритуальными предписаниями специально подготовленным «резником», «шохетом». Для удаления крови мясо вымачивается, солится и промывается водой. Мясо и мясные продукты нельзя есть вместе с молоком или молочными продуктами, не дозволяется даже готовить мясо в посуде из-под молочных продуктов. Во время празднования еврейской Пасхи (Песах) запрещается все квасное (полученное в результате брожения), что подразумевает дополнительные ограничения в приготовлении пищи.
Don't take life seriously! Unless taking Life is your profession!
Много разных предписаний и ограничений в еде. Как вы все это запоминаете?
А мы и не запоминаем. Некошерное просто не продаётся в обычных магазинах. Для тех, кто не соблюдает кашрут, есть магазины некошерные.
На смёпках с 1 Израильской
Хочу переделать мир. Кто со мной?
А тут просто запомнить. Напрмер, из птиц нельзя есть хищных и диких, только домашних: уток, кур, гусей. Из животных только тех у кого раздвоенны копыта и кто отрыгивает жевачку. Как правило это рогатые животные. Некоторых животных мы не едим из-за утери знаний. Можно есть саранчу. Но сейчас никто не знает какой именно вид пригоден в пищу. Можно есть жирафа, но из-за его длинной шеи неизвестно где делать шхиту. Нельзя употреблять в пишу кровь. Запрещено пить вино сделанное вИзраиле по всем законам кашрута, если к бутылке прикоснулся нееврей. Можно отдать эту бутылку ему. Это связано с тем, что вино используется в основном для кидуша. Тоесть освящения сеуды или просто трапезы. Мясное после молочного можно есть через 10 минут, а молочное после мясного через 6 часов. Это вызвано разным сроком переваривания пищи в организме. Кроме того некоторые общины устрожают правила кашрута. В Песах у ашкенази запрещено есть рис или любую другую крупу. У сфаради это разрешается. А вот водка всегда кашерна, не зависимо где и кем она произведена. В Торе нады четкие указания. Астрата об этом уже написала. Вообще когда есть сомнения в том или ином виде пищи, пригодна она или нет нужно обратитьс к машгейх кашруту. То есть к раву отвечаемому заккашерность. Он определит кашерна ли еда. Он находиться в любомместе где производят или продают еду.А также в пунктах общественого питания. Кроме некашерных заведений.
[quote=genka-krokodil64*;269344] А вот водка всегда кашерна, не зависимо где и кем она произведена.
Я всегда подозревала, что водка - самый интернациональный продукт!
Ген, а вот предположим ты приехал в гости(ко мне, например). Стол, угощение...ты будешь спрашивать из чего приготовлено то или иное блюдо? Или с собой принесешь?
Последний раз редактировалось Лелька Алтайская**; 28.04.2008 в 09:41.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
И как мы все понимаем, что быстрый и хороший хостинг стоит денег.
Никакой обязаловки. Всё добровольно. Работаем до пока не свалимся Принимаем: BTС: BC1QACDJYGDDCSA00RP8ZWH3JG5SLL7CLSQNLVGZ5D LTС: LTC1QUN2ASDJUFP0ARCTGVVPU8CD970MJGW32N8RHEY Список поступлений от почётных добровольцев «Простые» переводы в Россию из-за границы - ЖОПА !!! Спасибо за это ... |
18+ |