Куриные сердечки
Для того, чтобы приготовить куриные сердечки, необходимо: 400 г куриных сердечек, 2-3 луковицы, 1 1/2 столовой ложки муки, петрушка, укроп, соль, перец.
1. Куриные сердечки залить небольшим количеством холодной воды. Потушить на маленьком огне 40-50 минут.
2. На разогретую сковородку выложить муку, обжарить до золотистого цвета.
3. Добавить к муке растительное масло, посолить, поперчить. Обжарить в смеси лук до прозрачности.
4. К куриным сердечкам добавить приготовленную смесь, тщательно размешать. Вскипятить куриные сердечки и снять с огня.
5. Готовые куриные сердечки подавать к гарниру, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
P.S. Я всегда с опасением относился к таким продуктам, как куриные желудки и сердечки. Но попробовал этот и рецепт и устоять не смог - ну очень вкусно! Готовиться очень просто и хорошо подходит к рису и спагетти.
- Эти рецепты помогли мне похудеть!
Рецепты правильного питания для похудения. Без голода. Бесплатно!
www.figura.stilno.info- Рецепты вкусных салатов на WDay!
Рецепты вкусных салатов: овощные, мясные, рыбные, фруктовые Рецепты салатов
wday.ru- Рецепты лучших салатов
Цезарь, мимоза, салат с креветками, крабовый, греческий, из курицы...
eva.ru