Страница 70 из 75 ПерваяПервая ... 20606869707172 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 691 по 700 из 746

Тема: Чашка чая - Чашка кофе

  1. #691
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,744

    По умолчанию

    А ещё бывает — зашёл в гости, а тебе 'Чай, кофе?'Ты, такой, взглядом по кухне — швырк!
    А там пять турок, три кофеварки электрические, два френчпресса, пять гейзерных кофеварок, четыре кофемолки и штук десять банок, на которых написано 'Кофе'.
    Казалось бы достаточно сказать 'Чай', чтобы тебя прокляли во веки веков.
    Но ты говоришь — Кофе!
    И тогда на лице хозяина живой интерес — А какой ты любишь?
    А ты, разумеется, не лох и говоришь — нуу, допустим, в турке хочу.
    И тогда человек загорается весь — а я вот щас 60 на 40 арабики и робусты. Обжарю на специальной сковородке из Бразилии, вот этой вот кофемолкой вручную вот щас вот, давай зёрнышко кардамона, немного черного перца, а еще надо вот как.
    В общем, минут на 40 всякого шаманства. Наконец, перед тобой вырастает чашечка колдовства. И тогда наступает твой звёздный час и ты говоришь:
    — А можно чашку побольше, молока и еще сахара?
    Вот. Теперь ты точно проклят.

    © Фрумыч

    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  2. #692
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,999

    По умолчанию

    А мне чашечку кофе...




    Мне, пожалуйста, чашечку кофе
    И людей настоящих, правдивых…
    Только вот в чем сейчас катастрофа:
    Я встречаю все чаще фальшивых…

    Мне без сахара кофе, пожалуй…
    Ненавижу я маски, личины,
    И по мне, лучше явственно жало,
    Чем смертельные выстрелы в спину.

    Капучино? Латте? Нет, эспрессо…
    Я воздушные замки не строю:
    Дефицит есть на искренность, честность,
    Перебор есть со лжедобротою.

    Мне, пожалуйста, кофе покрепче…
    И не надо лить елей мне в уши!
    Если вздумал ругать - что ты шепчешь?
    «Извини», а потом плюнешь в душу?

    Сливки в кофе? Спасибо, не надо…
    Оправданья всегда так противны,
    Ни к чему эта вся буффонада:
    «Извини, я не смог…» - примитивно.

    Мне, пожалуйста, чашечку кофе
    И людей настоящих, правдивых…
    Только вот в чем сейчас катастрофа:
    Я встречаю все чаще фальшивых…


    Елена Бочарова


    Источник: https://millionstatusov.ru/statusy/kofe.html


  3. #693
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,744

    По умолчанию

    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  4. #694
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,744

    По умолчанию

    Макс Фрай "Кофейная книга"

    "Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.

    Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.

    Латте… латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.

    Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом. Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.

    Айриш, кофе по-ирландски… страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.

    И ристретто. Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.

    — А любовь? Настоящая любовь?

    — Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.
    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  5. #695
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,999

    По умолчанию



    А все-таки здорово, по утрам, стоя у окна с чашкой кофе ловить себя на мысли, что замечательно жить...

    Ну, здравствуй бешеный мир!




    Последний раз редактировалось Gulzhan**; 07.02.2021 в 17:08.

  6. #696
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,744

    По умолчанию

    Совершенно верно!
    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  7. #697
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,999

    По умолчанию

    Бариста



    Хочу вернуться снова в те края,
    Где по-европейски сдержанно и чисто...
    Где по-иному люди говорят,
    Там варил мне кофе молодой бариста...

    Хочу вернуться в жаркие деньки,
    В шелест пальм и моря нежную фиесту…
    Там люди в обращении легки,
    Нету возраста, патетика не к месту...

    Хочу вернуться в чувствие любви,
    Там, в раю, она пленительно речиста...
    А мысли там — безумие лавин!
    Я хочу твой кофе, молодой бариста...

    30.04.2017

    Римма Хафизова

    Источник:

    https://millionstatusov.ru/stihi/kofe.html




  8. #698
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,744

    По умолчанию

    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  9. #699
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,999

    По умолчанию

    Кофе с любовью



    И кофе пусть скорей остынет
    Да чаю выпью с кем ни будь,
    И может я с любовью милой
    Пойду на встречу в долгий путь.

    Искать приятных приключений,
    Купаться в солнечных лучах,
    И в миг приятных ощущений
    Страстям отдаться и упасть.

  10. #700
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,744

    По умолчанию

    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



Страница 70 из 75 ПерваяПервая ... 20606869707172 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Пять глотков кофе
    от Пyмяyx** в разделе Наша проза
    Ответов: 233
    Последнее сообщение: 05.02.2024, 02:06
  2. День растворимого кофе.
    от Белая Хризантема** в разделе Интересное в сети
    Ответов: 22
    Последнее сообщение: 24.07.2023, 14:48
  3. Знакомство, кофе-чай-...
    от Gonia в разделе Кофейная
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 01.10.2013, 11:55
  4. Как правильно готовят кофе ..
    от Белая Хризантема** в разделе Кулинарная страничка
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 23.02.2010, 02:44
  5. Кофе с Лимоном!
    от Астарта в разделе Прекрасен наш союз!
    Ответов: 86
    Последнее сообщение: 07.12.2006, 20:50

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
И как мы все понимаем, что быстрый и хороший хостинг стоит денег.

Никакой обязаловки. Всё добровольно.

Работаем до пока не свалимся

Принимаем:

BTС: BC1QACDJYGDDCSA00RP8ZWH3JG5SLL7CLSQNLVGZ5D

LTС: LTC1QUN2ASDJUFP0ARCTGVVPU8CD970MJGW32N8RHEY

Список поступлений от почётных добровольцев

«Простые» переводы в Россию из-за границы - ЖОПА !!! Спасибо за это ...



Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Архив

18+