Время чая.

[Пихта]

[Белая Хризантема**]

[Gulzhan**]

Lyublyu pit zelenyi chai listovoi s zhasminom ...prosto obozhayu...ved on antioxsidant . Takzhe lyublyu pit s bolshoi kruzhki..primerno 300 ml , i + sukhari mokat v varenye. Palchiki oblizhesh ! sizhu za stolom ne bolee 30 minut, esli zaderzhatsya..to nachinaesh po inercii vse v rot zakidyvat, poetomu vazhno vovremya vstat so stola !

[ЕВА]

Вечерний чай подан.

[Белая Хризантема**]

Lyublyu pit zelenyi chai listovoi s zhasminom ...prosto obozhayu...ved on antioxsidant . Takzhe lyublyu pit s bolshoi kruzhki..primerno 300 ml , i + sukhari mokat v varenye. Palchiki oblizhesh ! sizhu za stolom ne bolee 30 minut, esli zaderzhatsya..to nachinaesh po inercii vse v rot zakidyvat, poetomu vazhno vovremya vstat so stola !

Аналогично , получаю огромное удовольствие, при распитии зеленого чая, сейчас у меня зеленый чай с клубникой...

[Gulzhan**]

ЧТО ОПАСНО ДОБАВЛЯТЬ В ЧАЙ


Любителям чая не часто приходит в голову мысль, с каким продуктом этот бодрящий напиток полезнее всего. Это могут быть либо сахар или мед, а может конфеты или же варенье. Достоверно известный факт, что неверная комбинация с чаем продуктов даже самых известных и полезных способна дать толчок появлению ряда заболеваний, и даже опасных.

Диетологи настаивают на том, что пить чай со сладкими продуктами, например, с конфетами, вредно. В таком случае человек съедает конфет в три раза больше, поскольку перестает себя контролировать.

Чай и сахар

Мнения ученых по поводу добавления в чай привычного всем сахара разошлись. Как показывает статистика, те народности, у которых чай принято пить без сахара, менее подвержены онкологическим заболеваниям. Но, по утверждению специалистов, это не относится к зеленым сортам чая, где сахар усиливает усвоение организмом катехинов, которые в огромных количествах содержатся в напитке.

Чай и молоко

Молоко и чай, как оказалось, тоже не совсем совместимы. Катехины, находящиеся в чае, играют огромную роль в нейтрализации свободных радикалов, которые провоцируют появление раковых опухолей. Также катехины эффективны в профилактике сердечной недостаточности и сахарного диабета. Но при смешивании молока с чаем действие катехинов ослабевает, и теряется их уникальное лечебное свойство.

Чай и мед

Мед в чистом виде намного полезнее, чем сахар, но нужно быть осторожным, добавляя мед в чай, чтобы не навредить здоровью. Если температура чая выше 40 °C, то фермент диастаза, который содержит мед, полностью уничтожается. При повышении до 60 °C и выше в меде окисляется фруктоза, и продукт этого окисления способен спровоцировать образование опухолей в кишечнике и желудке.

Чай и лимон

Лимон также не рекомендуется добавлять в слишком горячий напиток. Высокая температура губит ценные вещества в лимоне, в том числе витамин C. Максимальную пользу можно получить, если опустить дольку лимона в теплый чай и сразу его выпить.

[Белая Хризантема**]

Спасибо!

[Gulzhan**]

Заходите на чай!





Заходите, люди добрые,
Я вас чаем напою.
Да не стойте на пороге вы,
Скрасьте, други, жизнь мою.

Вот – конфетки, вот – бараночки,
Вот – варенье из айвы.
Пирожки и запеканочки,
Чтобы сыты были вы.

Закипела в новом чайнике
Родниковая вода.
Кренделя, ватрушки, пряники
Есть для вас, друзья, всегда.

Есть гитара семиструнная –
Ждёт касанья тёплых рук.
За окошком ночка лунная,
Так сыграй же, милый друг!

Не заснём сегодня долго мы,
Чай пить будем и плясать.
А потом над речкой Волгою
До утра рассвет встречать…

[Gulzhan**]

ЧАЙ С МЕЛИССОЙ. КАК ГОТОВИТЬ И В ЧЕМ ПОЛЬЗА?

Вкусный и ароматный чай с мелиссой, это известный всем напиток проявляющий множество целебных свойств. Наслаждение, которое доставляется при употреблении этого напитка само по себе в состоянии успокоить нервную систему. Мелиссу еще называют лимонной мятой, и действительно, по вкусу она напоминает мяту, при этом в ней имеется и легкий привкус лимонной травы. Мелисса, это, по сути, пряность, но она нашла широкое применение не только в кулинарии, но и в медицине.



Наиболее частым свойством, о котором говорят, вспоминая мелиссу, является ее успокоительная особенность. Поэтому чай с мелиссой употребляют при раздражительности, депрессии, неврозах, бессоннице. Употребление этого напитка способствует улучшению тонуса организма, улучшению аппетита, укреплению сердца. Полезен чай с мелиссой при легкой простуде, он расслабляет и снимает мышечные спазмы. Еще лекарственные свойства мелиссы хорошо проявляют себя при хроническом гастрите, детских неврозах, сахарном диабете и холецистите. В период беременности мелисса применяется в виде противорвотного препарата. Мелисса улучшает обмен веществ и оказывает помощь при самых различных болях, в том числе, возникающих у девушек во время менструального цикла.

В период беременности препараты мелиссы, в том числе и чай, не оказывая отрицательного влияния на плод, благоприятствует снижению токсикоза, уменьшению головной боли, что позволяет отменить употребление цитрамона. Мелисса отличается от прочих успокоительных трав практическим отсутствием противопоказаний. Однако, этот напиток не рекомендуют употреблять в чрезмерных количествах людям, страдающим пониженным давлением, в связи с тем, что мелисса снижает АД. Нет никаких сложностей в приготовлении чая с мелиссой. Просто чайную ложку сушеной или свежей мелиссы заваривают стаканом кипятка и настаивают четверть часа. Далее, в соответствии со своим вкусом следует добавить мед. Напиток можно употреблять как горячим, так и холодным. Кроме самостоятельного применения мелиссу можно и просто добавлять в любой чай. Весьма полезным напитком является зеленый чай с добавкой мелиссы. Кроме того, мелисса прекрасно сочетается с мятой. Заваривая эти травы совместно, вы легко избавитесь от усталости. Такой напиток является достойным завершением рабочего дня или недели. Кроме того, этот напиток помогает избавляться от бессонницы. Для регулярного приготовления чай с мелиссой хорошим решением будет заготовка этого сырья, сушка и применение осенью и зимой, когда за окном дуют неприветливые холодные ветры. Тем более, где-то же и витамины необходимо брать в это унылое время. Но ничего страшного не произойдет, если сушеную мелиссу вы приобретете в аптеке.

[Gulzhan**]