Страница 3 из 18 ПерваяПервая 1234513 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 174

Тема: Время чая.

  1. #21
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,342

    По умолчанию

    Настоящая чайная церемония никогда не обходится без настоящей чайной посуды. Лучшая же, конечно, из фарфора. Очень часто мы пьем чай из простеньких кружек, которые оказывается под рукой. Как правило, это не специальная чайная посуда, а просто приобретенная где-нибудь по случаю или подаренная кем-нибудь. Знатоки же чайных церемоний уверяют, что для этого процесса просто необходимо иметь настоящую чайную пару. И дело не только в эстетике, ведь пить чай из красивой, дорогой фарфоровой чашки, украшенной ручной росписью или позолотой просто удовольствие. Дело и в том, что такая посуда подходит к чаепитию по всем правилам. Фарфоровые чашки делаются специальной формы, чтобы чай в них быстрее остывал, но при этом оставался нужной температуры, ведь фарфор отлично держит тепло. Мало кто знает, что традиционная чайная чашка с ручкой, какой мы все ее знаем, появилась не так уж давно, в 1730 году. Тогда в Вене один предприимчивый фарфоровый мастер приделал к чаше маленькую изящную ручку. Изобретение быстро стало популярным – мастерские, заводы и фабрики по изготовлению фарфора моментально позаимствовали находку и стали выпускать целые чайнные сервизы и другую необходимую для чаепития посуду – чайные заварочные чайники, сахарницы, молочники, сливочницы, конфетницы, сухарницы. Европейцам очень понравилась новая конструкция и «рождение» чайной чашки положило начало в Европе моде на чаепитие. Из чего же, спрашивается, тогда люди пили чай, если чашек не было? Конечно, они существовали, только выглядели иначе – в виде пиалы, которая пришла из Китая. Китайцы называли такую посуду гайвань или ГайВань. На Востоке это была просто универсальная и незаменимая вещь. Пиалу использовали и как заварочный чайник, и как чашку для чая. Пока китайцы с удовольствием пользовались своими фарфоровыми чашками, у европейцев в это время не было ни фарфора, ни, соответственно, чашек. Китайцы были монополистами в изготовлении фарфора и формулы его изготовления не открывали никому. А, если кто вдруг решался это сделать, того быстро лишали головы. Так вот, за неимением фарфоровой посуды, европейцы пили чай и кофе из металлических чашек, кто был побогаче – из золотых и серебряных, а воду или молоко – из кружек. Позже, когда в Европе открыли фарфор, в 1709 году, повсюду начали открываться фарфоровые мануфактуры и чайные чашки стали одним из ходовых и популярных изделий, которые делали мастера. Дорогой, качественный фарфор и душистый черный чай всегда были элитарным дуэтом. Своей элитарности он не утратил даже, когда чаепитие стало общенародной традицией. А произошло это в середине XIX века, тогда приобрести настоящую фарфоровую чайную уже посуду могли позволить себе даже не очень состоятельные люди. Сегодня выбрать красивую чайную пару не проблема, ее стоимость колеблется от нескольких десятков рублей, до нескольких десятков, а то и сотен тысяч. По мнению психологов, существует настоящая привязанность к чайной паре и она может быть сильной настолько, что человек останется «верен» своей дорогой и любимой чашке долгие годы. Видимо, этим и объясняется, то, что во многих семьях чайные сервизы – настоящая реликвия и бережно передаются из поколения в поколение.
    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  2. #22
    Аватар для Selin**
    Selin** вне форума Гроссмейстер с лентой, координатор по Крыму, модератор раздела "Крым"
    Регистрация
    22.03.2011
    Адрес
    Россия, Крым ,Евпатория
    Сообщений
    7,257

    По умолчанию

    У меня есть такой прозрачный чайник и такие же прозрачные кружки с блюдцами.
    И есть дома немецкий фарфоровый сервиз от прабабушки. Такой красивый. В ручную расписан. Но там не хватает 2 - чашек.



  3. #23
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,342

    По умолчанию







    Чайная чашка с цветной ручной росписью.
    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  4. #24
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,342

    По умолчанию


    Кексы к чаю.
    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  5. #25
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию


  6. #26
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию






  7. #27
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,342

    По умолчанию

    Ева , торт , ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНЬЕ!
    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  8. #28
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию


  9. #29
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию


  10. #30
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию


Страница 3 из 18 ПерваяПервая 1234513 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Добрый вечер всем, мир вашему дому!
    от Лунатик* в разделе Мы
    Ответов: 44
    Последнее сообщение: 23.04.2012, 00:51
  2. Праздничный вечер в Реховоте
    от Пyмяyx** в разделе Музыкальный киоск
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 17.03.2009, 02:14
  3. Добрый вечер!
    от Moishe58 в разделе Мы
    Ответов: 40
    Последнее сообщение: 19.01.2009, 12:23
  4. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 02.08.2005, 17:12

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
И как мы все понимаем, что быстрый и хороший хостинг стоит денег.

Никакой обязаловки. Всё добровольно.

Работаем до пока не свалимся

Принимаем:

BTС: BC1QACDJYGDDCSA00RP8ZWH3JG5SLL7CLSQNLVGZ5D

LTС: LTC1QUN2ASDJUFP0ARCTGVVPU8CD970MJGW32N8RHEY

Список поступлений от почётных добровольцев

«Простые» переводы в Россию из-за границы - ЖОПА !!! Спасибо за это ...



Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Архив

18+