Нашёл несколько хороших сайтов, полезно даже для тех, кто не собирается садиться на диету:
http://zdoroveenet.ru/
http://zdoroveenet.ru/karta-sajta
http://truehealth.ru/
http://truehealth.ru/rawfaq/
http://livelymeal.ru/
О целебном голодании там тоже есть =)
Привожу цитату с последнего сайта:
"Есть такой термин — виноградолечение. У сыромоноеда это вызывает улыбку, с таким же успехом можно написать «яблокотерапия», арахисолечение, очищение арбузом или дыней. Любой живой продукт не требует затрат организма на его переваривания, а, значит, этот освободившийся ресурс организма идет на очистку самого организма. А выведение из организма всего ненужного — это и есть лечение. Поэтому переход человека на адекватное питание, исключение из пищи термообработанных продуктов — и есть исцеление от всех болезней."
Это относится и к гречке. =)