Страница 3 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 45

Тема: Коричневый цвет

  1. #21
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,338

    По умолчанию

    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  2. #22
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,338

    По умолчанию

    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  3. #23
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию

    цвет: коричневый
    источник: upload.wikimedia.org
    Такка Шантрье, или Черная летучая мышь — Tacca chantrieri

    цвет: коричневый
    источник: www.seedshelf.com
    Такка — Tacca

  4. #24
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию



    Лягушка-черепаха (лат. Myobatrachus gouldii) (англ....

    subscribe.ru JPG 620×402, 51 КБ Открыть на сайте

  5. #25
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,338

    По умолчанию


    КОРИЧНЕВЫЕ РОЗЫ.
    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  6. #26
    Аватар для Пyмяyx**
    Пyмяyx** вне форума Основатель движения, Administrator, координатор по Израилю,

     Великий Гроссмейстер Пурпур Народный реферер purpur.jpg

    Регистрация
    31.01.2003
    Адрес
    Санкт-Петербург и Кирьят-Экрон
    Сообщений
    157,757

    По умолчанию

    На смёпках с 1 Израильской

    Хочу переделать мир. Кто со мной?

  7. #27
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Петах-Тиква
    Сообщений
    103,338

    По умолчанию

    ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР

    Нам с детства твердили, что сахар, несмотря на то, что является важнейшим источником энергии, - это пустые калории, и в нем нет ни витаминов, ни микроэлементов. И каждый, кто хоть раз пытался сесть на диету, начинал с того, что ограничивал в своем рационе потребление сахара.
    Это правильно, но только в том случае, если речь идет о белом рафинированном сахаре. А какой еще бывает - удивятся многие. Сахар песок да рафинад - вот и весь ассортимент, убеждено большинство из нас, даже не подозревая о том, что во многих странах в основном употребляют сахар коричневый - тростниковый. Так, практически невозможно представить себе, например, бразильца, бросающего в чашку кофе белый сахар. Если вам доводилось путешествовать, то вы могли заметить, что в любом кафе или ресторане всегда непременно присутствуют пакетики с коричневым сахаром.

    Сегодня это уже не экзотика. А еще несколько веков назад на Руси тростниковый сахар был на вес золота и его можно было увидеть лишь на царском столе. Это дорогое и изысканное лакомство продавалось в аптеках по рублю за золотник (немногим более 4 граммов).

    В древности именно тростниковый был первым сахаром, который люди стали употреблять в пищу. Первые упоминания о тростнике, который без пчел дает мед, относятся еще к временам Александра Македонского, воины которого, вступив на индийскую землю, увидели, как местные жители ели нечто твердое, но обладавшее удивительно приятным и сладким вкусом. Таким образом, считается, что тростниковый сахар впервые стали производить в Индии, откуда он попадает в Персию, после завоевания которой оказывается и в Европе. И в настоящее время половина мировой продукции сахара вырабатывают именно из сахарного тростника. Несмотря на то, что сахарный тростник является заморским тропическим растением, он принадлежит к семейству злаков и является близким родственником наших ржи, пшеницы и овса.
    Коричневый сахар представляет собой сахарозу в виде кристаллов, покрытых желтой пленкой, которые полностью растворяются в воде. Он совершенно безвреден, обладает общеукрепляющим и даже оздоравливающим действием.

    Сегодня коричневый сахар уже перестал быть чем-то дорогостоящим и недоступным. Его можно купить и в наших универсамах: на прилавках можно найти целых четыре разновидности этого продукта, произведенного в его родных широтах - на острове Маврикий, что в Индийском океане. Здесь вы найдете нерафинированный коричневый сахар как мелкий, так и в кристаллах. Просто мы еще не успели привыкнуть к нему, а зря.
    Мало кто знает, что тростниковый коричневый сахар благодаря входящей в его состав черной патоке является просто кладезем таких ценных веществ и минералов, как калий, кальций, медь и цинк. Только представьте, что в черной патоке кальция больше, чем в йогурте, молоке и даже сыре, которые являются основными поставщиками кальция в наш организм. А по содержанию меди, коричный сахар уступает разве что омарам, устрице и жареной печенке, которые, согласитесь, на нашем столе не каждый день. Интерес к этому продукту, несомненно, подхлестнет тот факт, что худеть можно и не ограничивая себя в сладостях, но при условии, что их основу будет составлять органический коричневый неочищенный сахар.

    По-настоящему полезным коричневый сахар бывает только тростниковый. При производстве органического сахара основным принципом является использование натурального сахарного тростника, выращенного особым способом без использования ядохимикатов и пестицидов, без добавок и красителей. Он собирается зеленым для того, чтобы сохранить все полезные вещества и легкую свежесть. А при его производстве используются те же технологии, что и во времена, когда сахар был на вес золота.
    Причем, существует много разновидностей коричневого сахара, которые различаются между собой главным образом по количеству содержащейся в нем патоки (мелассы). Темный неочищенный сахар имеет более интенсивный цвет и более сильный аромат, благодаря которому он часто используется в качестве специфической добавки к различным блюдам. Светлый же сахар используется, так же как более привычный нам белый.

    Наиболее известными видами коричневого сахара являются следующие:

    Golden Granulated представляет собой светло-золотистые кристаллы, которые отлично подходят для подслащивания кофе, чая, фруктовых салатов и каш.
    Люди, привыкшие к тому, что сахар ничем не пахнет, будут удивлены, попробовав сорт Demerara, для которого характерен специфический насыщенный аромат. Но не стоит пугаться, думая, что дело в каких-то добавках. Дело в том, что именно так пахнет патока, выделяемая при переработке сахарного тростника, то есть самый что ни на есть натуральный продукт. Добавленный в кофе этот вид сахара придает напитку пикантность и изысканность. Хотите ощутить новый неповторимый вкус кофе, который можно было бы попробовать в Бразилии? Добавьте в него ложечку Demerara.

    Сорт Muskovado бывает двух видов. В том, что потемнее, больше патоки и он отличается темно-коричневым цветом, почти черным. Кроме того, у него очень влажная консистенция. Он отлично подходит для приготовления муссов, глинтвейнов, оригинальных соусов и приправ к блюдам. Некоторые гурманы могут есть этот сахар даже в чистом виде. Светлый же вид Muskovado содержит меньше патоки и по вкусу напоминает сливочную помадку, что делает его идеальным компонентом при приготовлении различных кремов и выпечки.
    Кстати, в японской кухне, считающейся образцом сбалансированности и полезности, коричневый сахар является неотъемлемым ингредиентом. А вы когда-нибудь встречали тучную японку? Свою фигуру им удается сохранить стройной благодаря тому, что во всех сладких блюдах они используют нерафинированный натуральный коричневый сахар. Так чем же мы хуже их?
    Попробуйте в своем рационе заменить обычных сахар на коричневый и вы тут же почувствуете разницу и ощутите результат на вашей талии. Благодаря нерафинированному коричневому сахару можно оставаться стройным и энергичным, так как вам не придется ограничивать себя в столь необходимых для организма энергетической подпитке, как углеводы.

    Одним словом, коричневый сахар - это незаменимый продукт для активных людей, привыкших следить за своим внешним видом и при этом не желающих себя ограничивать, в таком удовольствии, как сладости, делающих жизнь приятнее и вкуснее.

    Камельный сахар (коричневый). Сахарная льдинка (темная) - темный сахар в кристаллах с выраженным карамельным тоном. Лучше всего он сочетается с черными сортами чая. Можно добавлять в различные чайные смеси и коктейли, а также в кофе и горячий шоколад. Отлично сочетается с восточными специями и пряностями, используется в традиционном индийском напитке ``массала`` - горячее молоко с сахаром и специями. Сладкая добавка к чаю, которая имеет оригинальную форму и так нравится детям и взрослым. Имеет полезные свойства в отличии от обыного сахара.
    Темный крупный карамельный сахар состоит из очень крупных кристаллов, которые изготавливаются с помощью медленной кристаллизации. Коричневый цвет и аромат являются результатом использования сахарообразовывающих карамельных веществ без дополнительных добавок при термообработке. Темный крупный карамельный сахар отлично подходит для улучшения вкуса горячих напитков.
    Последний раз редактировалось Белая Хризантема**; 23.04.2012 в 12:41.
    В серебре лепестки хризантемы

    На смёпках со 104 Израильской



  8. #28
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию


  9. #29
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию


  10. #30
    Регистрация
    24.12.2011
    Адрес
    Таллинн
    Сообщений
    20,308

    По умолчанию


Страница 3 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Оранжевый цвет.
    от Белая Хризантема** в разделе Радуга
    Ответов: 146
    Последнее сообщение: 18.10.2022, 14:33
  2. Розовый цвет
    от Белая Хризантема** в разделе Радуга
    Ответов: 99
    Последнее сообщение: 03.09.2020, 12:59
  3. Серый цвет
    от Белая Хризантема** в разделе Радуга
    Ответов: 32
    Последнее сообщение: 20.11.2019, 13:13
  4. Чёрный цвет
    от Пyмяyx** в разделе Радуга
    Ответов: 51
    Последнее сообщение: 31.07.2019, 00:12
  5. на вкус и цвет
    от НЕЖНАЯ_БОГИНЯ в разделе Мужчина и женщина
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 02.06.2009, 21:40

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
И как мы все понимаем, что быстрый и хороший хостинг стоит денег.

Никакой обязаловки. Всё добровольно.

Работаем до пока не свалимся

Принимаем:

BTС: BC1QACDJYGDDCSA00RP8ZWH3JG5SLL7CLSQNLVGZ5D

LTС: LTC1QUN2ASDJUFP0ARCTGVVPU8CD970MJGW32N8RHEY

Список поступлений от почётных добровольцев

«Простые» переводы в Россию из-за границы - ЖОПА !!! Спасибо за это ...



Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Архив

18+