Какую еду взять в дорогу

[Пyмяyx**]

Какую еду взять в дорогу

17.07.2011 | Автор: Julia

Здравствуйте уважаемые посетители сайта poryadokvdome.com. Итак, все вещи собраны, хорошо упакованы, маршрут продуман и билеты куплены. Казалось бы, все предусмотрено, но как же насчет питания в дороге? Этот вопрос тоже стоит продумать. Конечно, многое зависит от длительности поездки, количества человек, бюджета, удаленности от цивилизации и так далее. Но все же стоит взять приготовленную еду, хотя бы на первое время, особенно, если вы путешествуете с детьми. Каким же требованиям должны отвечать те продукты, что вы возьмете с собой в путь?
Вот основные свойства, которыми должны обладать продукты для питания в пути:
1. Они должны иметь довольно долгий срок хранения
2. Продукты должны быть готовы к употреблению
3. Они должны хорошо держать форму (не крошиться, не мяться, не таять)
4. Еда не должна занимать много места и должна быть легкой по весу
5. Еда должна быть вкусной, полезной и, по возможности, сытной
Вот, исходя из этих критериев, мы и будем выбирать себе еду в дорогу.
К сожалению, соблюсти абсолютно все вышеназванные критерии очень сложно, иначе идеальная еда, наверное, выглядела бы как легкий брикетик, который никогда не портится и меняет свой вкус в зависимости от ваших предпочтений Поэтому, будем стремиться к максимальному соответствию по большинству пунктов.
Начнем с самой сытной еды – это сыр, сырокопченая колбаса (копченая курица), консервы, картофель в мундире и вареные яйца. Для бутербродов нам также понадобится хлеб.
Сырокопченую колбасу можно завернуть в ткань, плотную бумагу или фольгу, но не в полиэтилен. Тогда она будет храниться дольше. То же касается и курицы. Сыр лучше всего хранится в пергаментной бумаге. Оптимальнее будет сделать нарезку из сыра и колбасы заранее. Также заранее нарежьте хлеб и тогда в дороге вам останется только соорудить бутерброд по своему вкусу без всяких хлопот.
Если берете консервы, то не забудьте захватить также и консервный нож! А то у вас получится такая же безвыходная ситуация, как у героев фильма «Трое в лодке, не считая собаки».
Вареные яйца и картофель в мундире постарайтесь съесть в первую очередь, так как они могут испортиться самыми первыми.
Очень удобно брать в дорогу так называемые «бомж-пакеты», то есть быструю лапшу. Только для нее понадобится еще и кипяток. Так что неплохо будет взять с собой термос с кипятком. К тому же кипяток пригодится для заваривания чая или кофе. Следовательно, возьмите с собой чайные и кофейные пакетики и что-нибудь к чаю: конфеты, печенье, вафли.
Из напитков можно взять с собой и бутилированную воду, лучше негазированную. Такой водой легче напиться и от нее не будет проблем с желудком.
Из фруктов самыми сытными являются бананы.Только берите с собой не самые спелые бананы, чтобы они не раскиселились в дороге.

[Весна]

Поскольку достаточно часто приходится пользоваться услугами железной дороги и брать с собой пропитание, скажу: те продукты, которые могут испортиться достаточно быстро, беру в небольшом количестве. Так, чтобы сразу съесть. Например, это может быть гречневая каша и салат. Кашу совершенно не обязательно подогревать, она вполне съедобна и не подогретая. Конечно, беру прлуфабрикаты, которые можно развести кипятком и получить те же каши (сейчас очень большой выбор), картофельное пюре, лапша быстрого приготовления. Лёгкие пакетики, места много не занимают. Обязательно беру в дорогу фрукты, орехи, иногда сухофрукты.
Пользуюсь специальными контейнерами, которые позволяют сохранять продукты (сыр, например) более длительное время.

[Selin**]

Бутербродики с колбаской, сыром, булочки, шоколадные батончики, яйца вареные, картошка - самый оптимальный вариант. Но когда жара не возьмешь же в дорогу батончики, сыр, консервы. На такой период - картошечка, яйцо, колбаска, чипсы.
Помню, была у нас сессия зимой, и в дорогу взяла с собой бутеры с сыром. В поезде было так жарко, что сыр расплавился, масло растеклось, и пришлось есть кашу из всего этого.

[Kaliostro]

Главное бутылку боды.
Если нужно запастись едой, то можно пару сэндвичей, немного бурекасов,овощей-фруктов.
Всё прекрасно сохраняет свежесть, если исползовать контейнеры для сохранения температуры .
Другое дело-а зачем? Максимум, что нужно-это на один перекус.

[Пyмяyx**]

Другое дело-а зачем? Максимум, что нужно-это на один перекус.

Это смотря, куда едешь. Бывает, что и на несколько дней приходится брать.

Помню детство и юность, когда мы с родителями ездили на юг или в Прибалтику. Помню, брали курицу, масло в стеклянной банке, хлеб, конечно, иногда, сырники...

[Kaliostro]

Ну то было другое время.
А сейчас зачем?
До Эйлата -одного перекуса хватит.
За границу лететь-в самолёте покормят.
разве что ты в Непал на трек собрался-тогда тебе к профессионалам надо( на форум, где бывалые туристы обитают).

[Пyмяyx**]

А что сейчас? К Рябине я на север ездил - сутки поезд, ночь в Плесецке и ещё оттуда на перекладных полдня. Как без еды?

[Penis*]

Какую еду взять в дорогу



Вот основные свойства, которыми должны обладать продукты для питания в пути:
1. Они должны иметь довольно долгий срок хранения
2. Продукты должны быть готовы к употреблению
3. Они должны хорошо держать форму (не крошиться, не мяться, не таять)
4. Еда не должна занимать много места и должна быть легкой по весу
5. Еда должна быть вкусной, полезной и, по возможности, сытной

Бутылку с Водкой! Подходит под все пять пунктов! Алкоголь в малых дозах полезен в любом количестве!

[Белая Хризантема**]

Хрошо снимает "дорожный стресс" и располагает к беседе

[ЕВА]