Бранч и мастер-класс по сервировке праздничного стола в Lou Lou
28.11.2023
В ресторане Lou Lou 3 декабря пройдет бранч и мастер-класс, на котором участники смогут обучиться сервировке праздничного стола, угоститься блюдами от шеф-повара из спешл-меню и комплиментарным игристым.
Спикером на мероприятии станет Анастасия Шептаева — декоратор, эксперт, стилист по сервировке и посудному гардеробу. Анастасия многие годы сотрудничает с ресторанами, интерьерными салонами и винтажными шоурумами. Она занималась интерьерным стайлингом для дачи Романовых на Каменном острове и являлась спикером Astoria Vintage Market.
Гости бранча узнают о трендах, эффектных декоративных приемах и рекомендациях по выбору посуды, текстиля и предметов сервировки.
А также об истории и традициях Нового года в императорской России, Рождества во Франции, отличиях французской сервировки от A’la Russe, ценности фарфора и почему его называют «белое золото царей».
Каждый сможет на свой вкус создать для себя сервировку и подобрать декор из предложенных вариантов
Каждый сможет на свой вкус создать для себя сервировку и подобрать декор из предложенных вариантов. А позже попробовать блюда из обновленного меню завтраков Lou Lou. Например, круассан с пастрами и трюфельным бри, заварное кольцо бенедикт с лососем, омлет с крабом, сырник из топленого молока с земляникой и другие.
Меню бранча
Основное блюдо на выбор:
- Круассан с пастрами и трюфельным бри
- Заварное кольцо бенедикт с лососем
- Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке
- Омлет с крабом
- Бифштекс с яйцом
Десерт на выбор:
- La brioche Parisienne
- Фундучный Paris–Brest
- Сырник из топленого творога с земляникой
СМИ2 ЛЕДИ
AntennaDaily
Ответить с цитированием