Страница 4 из 5 ПерваяПервая ... 2345 ПоследняяПоследняя
Показано с 31 по 40 из 41

Тема: Смородина и крыжовник

  1. #31
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Болезни крыжовника с фото и борьба с ними: белый налет на ягодах

    31 июля 2020



    Белый налет

    Белым налетом эта болезнь называется в народе. Также белый налет является симптомом одной из наиболее распространенных заболеваний крыжовника, клубники, огурцов и прочих культурных садовых растений, — мучнистая роса либо сферотека.
    Её разделяют на 2 вида: американская и европейская. Оба вида схожи по внешним проявлениям, но различаются только видом грибка, который и является причиной болезни.



    Признаки

    Симптомы проявляется либо в начале лета, либо уже к весне. Обычно это происходит как только куст зацветает. Молодые вегетативные части крыжовника (чаще всего со внутренней стороны) покрывается преимущественно белого цвета налетом, рыхлый по структуре.


    На первых сроках заболевания налет с легкостью стирается с поверхности листьев, это связано с тем, что многие начинающие садоводы могут спутать симптом заражения с обычной грязью. Со временем грибковые колонии распространяются на завязи растения и сами ягоды.


    Постепенно налет становится более плотным и на поздних сроках приобретает темный оттенок коричневого цвета.

    Одним из последствий этого заболевания является замедление с последующей остановкой роста и развития побегов крыжовника, их деформация.


    Листья зараженного растения сохнут и опадают. Максимальный ущерб заболевание мучнистой росой проявляется в урожае: ягоды крыжовника останавливаются в росте, на их поверхности образуется плотный слой налета, они лопаются, начинают трескаться.

    Если не начать своевременное лечение, зараженные кусты могут погибнуть за два-три сезона, а грибковые поры обязательно перенесутся на прочие кустарники, расположенные рядом с зараженным кустом.
    Данное заболевание сохраняется и на опавших, отмерших листьях, ветках, несмотря на довольно низкие температуры заболевание может вновь атаковать растение



    Лечение

    По обнаружению заболевания мучнистой росой, продолжать борьбу со сферотекой необходимо будет на протяжении всего сезона. Обязательно необходимо помнить о профилактических методах.


    На данный момент выявлено несколько способов лечения крыжовника, разной эффективности:



    1. Больные части крыжовника, также и ягоды требуется удалить с растения и вынести за ваш участок, полностью их после этого уничтожив.
    2. К началу весны требуется обрабатывать кусты крыжовника горячей водой, так как высокие температуры полностью поражают грибковые болезни типа белого налета.
    3. К моменту образования первых завязей рекомендовано прибегать к использованию фунгицидов. Наиболее распространенной является бордоская жидкость (медный купорос+молоко) либо кальцинированная сода в растворе (50 г на десять литров обычной воды). Для усиления реакции и максимального взаимодействия с кустом, в смесь рекомендуют добавлять около 50 г хозяйственного мыло. Проводить опрыскивание различной химией рекомендуется проводить до двенадцати часов дня, чтобы обрызганные листья растения не сожгло солнце.
    4. Если болезнь уже неплохо повредила ваш кустик, вы можете применять настой из древесной золы. На триста грамм сухой золы приходится десять литров воды. Этим раствором обрабатывают и нижнюю часть растения, возле земли, и верхушки куста.
    5. Если был поврежден ваш куст целиком, а также растения подле этого самого куста, вам необходимо применить различные фунгициды в комплексе. К примеру вы можете использовать “Топаз”, “Фундазол”, “фитоспорин”.
    6. Дополнительной мерой является внесение различных органических удобрений, как, например, куриный навоз, коровий, перегной (пропорции смесей: 1 к 3 с водой). После внесения подкормок жизнедеятельность бактерий начинает набирать силу, впоследствии чего те начинают питаться грибницей сферотеки.


    Некоторые из существующих видов крыжовника имеют повышенную устойчивость к различным заболеваниям грибков.

    В том числе и заболеванием сферотекой. Если ранее вы наблюдали заражении мучнистой росой своих кустов, рекомендовано высаживать устойчивые сорта кустов.

    Антракноз

    Следующая наиболее распространенная болезнь среди всех, которым подвержен крыжовник после мучнистой росы. Антракноз также является грибковым заболевание. Активность антракноза начинает прорываться к середине лета, особенно если на это время приходится влажное время и дожди.

    Изначально поражению подвергаются листья крыжовника. Они покрываются мелкими белыми пятнами глянцевой структуры, которые с течением времени начинают сливаться друг с другом и расплываться по всему кустарнику. В конце концов пятна окрашиваются также в коричневый цвет.
    Следует своевременно начинать борьбу с антракнозом либо листья будут сильно сохнуть и опадать. Объем новых побегов сильно сокращается и количество урожая будет неоспоримо испорчено.





    Лечение

    Данный грибок довольно неплохо лечится при помощи правильно подобранных препаратов. Во-первых, необходимо очистить почву от опавших листьев, избавиться от ранее зараженных вегетативных частей куста и после этого весь этот рассадник уничтожить.
    Фунгицид используется в виде бордоской жидкости, как один из вариантов лечения, рассчитывают раствор 100 грамм на 100 литров воды. Требуется обрабатывать зараженный крыжовник как минимум около четырех раз в течение одного сезона, следуя интервалу 10-20 дней.



    Септориоз (белая пятнистость)

    Септориоз служит одним из видов антракноза. Важное отличие антракноза от септориоза заключается в разновидности грибка, который вызывает заражения крыжовника. При заболевании септориозом листья покрываются также мелкими пятнами с сероватым оттенком, покрытыми темной коричневой каемкой.
    В течении болезни налет покрывают черные точечки, внутри которых наблюдается особо большое количество спор. В результате болезни листья крыжовника скручиваются и они осыпаются.
    В крайнем случае заболевания септориоз поражает весь куст крыжовника и это приводит к его гибели и засыханию.





    Лечение

    В качестве лечения используют такие же фунгициды, которые помогает при антракозе. Стоит отметить, что в профилактических целях используется обработка грунта неконцентрированным раствором марганцовки, борной кислоты либо цианистого калия. Опрыскивание рекомендуется проводить два раза в течение сезона — в весеннее и осеннее сезоны.





    Заболевания ягод крыжовника

    Большинство типичных заболеваний крыжовника могут поражать ягоды с зараженного куста. Поражение ягод крыжовника ухудшает как и качество, так и количество урожая.
    Если вы обнаружили какие-либо симптомы, необходимо как можно скорее определить заболевание, так как каждое заболевание у крыжовников лечится при помощи разных способов и растворов.



    Наиболее популярные заболевания плодов крыжовника:


    1. Желтизна на ягодах и листьях. Если вы заметили этот симптом на вашем кусте, — это определенно мучнистая роса или сферотека. Наиболее опасным эта болезнь является уже довольно поздно, на запущенных стадиях, до этого она легко лечится, медленно распространяется и не сильно вредит растениям. перед такой болезнью вы обязательно заметите характерный желтизне белого цвета налет. Если вы видите на поверхности листьев небольшие желтые пятна, то, скорее всего, куст может быть поражен мозаикой. От этого вида заболевания до сих пор нет более менее эффективного способа борьбы.
    2. Плесень на плодах крыжовника. Плесень может быть характерна только по поражению куста колониями тли. Для более точного определения вида болезни на крыжовнике требуется тщательно осмотреть весь куст, чтобы удостовериться в наличии этих паразитов.
    3. Опадение ягод, листьев. Большинство из существующих сейчас болезней вызывают подобные симптомы. Но также одной из причин может служить недостаток микроэлементов различных веществ в земле, в которой растет больной кустик. К примеру, таким может быть растение, которое растет в условиях недостатка азота.


    Профилактика

    Заключается в нескольких простых правилах ухода:



    • Пораженные части удаляются и немедленно сжигаются
    • Рядом с крыжовником высаживают отпугивающие насекомых растения (лук, чеснок)
    • Тщательно выбирать сорт крыжовника
    • Проводить не менее двух обработок в течение сезона
    • Соблюдать все правила обработки
    • Своевременно использовать необходимые удобрения
    • Проводить обрезание крыжовника, обновлять генофонд растений, высаживать новые кусты


    Источник

  2. #32
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Крыжовник «Командор»: описание сорта и секреты успешного выращивания


    03 августа 2020



    Описание сорта

    Второе название сорта — «Владил». Куст — слабораскидистый, густой, с тонкими, немного изогнутыми ветками. Снизу побеги покрыты розовым налетом. Шипы отсутствуют. Листья — крупные, зеленые, с блестящей поверхностью. Расположение — поочередное.

    Зацветает в мае. Цветки — мелкие, желто-розовые, собранные в трехцветковые соцветия. Сорт — среднеранний. Ягоды созревают в мае. Период плодоношения растянут и длится до самого августа. Форма крыжовника — округлая, цвет — бордово-коричневый, масса — 6 гр. Содержание витамина С — рекордное. Кожица — тонкая, без пушка. Мякоть — сочная, с малым содержанием семян. Вкус — пикантный, сладкий, с легкими кислыми нотками. Оценен в 5 баллов из 5. Содержание сахара — 13,1 %. Плоды отлично подходят для приготовления компотов, вина, варенья и джемов.


    Урожайность — отличная. С одного куста можно собрать до 8 кг. «Командор» прекрасно выдерживает понижение температуры до -25 градусов без укрытия.
    Еще одно преимущество — высокий иммунитет ко многим заболеваниям, в частности к мучнистой росе. Сорт — самоплодный, т.е. для опыления ему не требуется присутствие других кустов.


    Преимущества и недостатки

    Большая популярность сорта «Командор» обусловлена ценными преимуществами. Отдавая ему предпочтение, вы получаете множество плюсов, которыми было бы странно не воспользоваться.

    • морозостойкость;
    • компактный размер куста;
    • устойчивость к заболеваниям и вредителям;
    • высокая урожайность;
    • длительный период плодоношения;
    • неприхотливость в уходе;
    • отсутствие шипов;
    • высокие вкусовые качества.



    А как же минусы? Их практически нет. К недостаткам можно отнести небольшой размер ягод (хотя это с лихвой компенсируется вкусом) и плохую транспортабельность (крыжовник очень сочный и при длительной перевозке мнется).


    Особенности выращивания

    Крыжовник «Командор» сажают осенью или весной. Осенняя посадка закалит саженцы и поможет перенести морозы, весенняя — ускорит адаптацию к новым условиям и формирование мощной корневой системы.


    Выбираем подходящее место

    «Командор» следует сажать на солнечных участках, защищенных от ветра. Места с поверхностным залеганием грунтовых вод, низины, где часто скапливаются осадки не подойдут. Если подходящего места не нашлось, то соорудите возвышенность, а на дно посадочной ямы уложите речной песок, гальку, щебенку, битый кирпич. Обязательно определите уровень кислотности. Крыжовник не любит кислый грунт. Сгладить высокие показатели можно с помощью доломитовой муки или извести (100-200 гр. на 1 м2). Лучше всего растение развивается на суглинках и дерново-подзолистых землях.



    Подготовительный этап

    За 2 недели до осенней посадки выкапывают яму диаметром 60х60 см и глубиной 35 см. Если вы сажаете весной, то яму выкапываете осенью. Землю смешивают с навозом (10 кг), золой (500 гр.) и доломитовой мукой (350 гр.). Весной добавляют мочевину (30 гр.).

    За 24 часа до высаживания саженцы дезинфицируют в марганцовке, затем — погружают в раствор «Эпина» или «Циркона» (для ускорения роста корневой системы). В идеале должно быть не меньше 4-5 корней длиной около 10 см. Перед посадкой сухие корешки срезают, а побеги укорачивают.



    Как сажать?

    Итак, после окончания подготовительных работ можно приступать к самому главному. Расположите саженец на сформированном заранее холмике, аккуратно расправьте корни и начинайте аккуратно засыпать землей. Утрамбуйте.

    Следите, чтобы растение находилось строго вертикально. Корневая шейка должна быть ниже края лунки на 5 см.


    Сделайте вокруг крыжовника канавку, полейте 5-6 литрами воды и замульчируйте перегноем.

    Учимся ухаживать

    Чтобы получить от сорта максимальный урожай, необходимо придерживаться простых правил. Не ленитесь регулярно рыхлить почву. Только делайте это осторожно, т.к. корни располагаются близко к поверхности. Первое рыхление проводится после того, как растает снег. За лето процедура проводится еще как минимум 5 раз. Осенью грядки очищают от мусора, что лишит «уютного дома» личинок вредителей, спор грибков, бактерий.



    «Командор» любит влагу, но заливать его нельзя — застой жидкости спровоцирует загнивание корней. Жарким летом поливают каждый день (по 2 литра на каждый куст). В конце лета количество поливов снижается — поливают каждые 1-2 дня. В пасмурные дни достаточно одного раза в неделю. Не забывайте мульчировать землю торфом или сеном.
    Поливайте из пульверизатора или посредством наполнения канавок. Если поливать под корень, почва смоется, и крыжовник начнет сохнуть.


    Густая листва «Командора» требует стрижки. Обрезка производится весной и осенью. Удаляйте сломанные, поврежденные, больные, растущие вглубь кроны ветви. Без сожаления срезайте ветки старше 6 лет — плодов на них уже не будет. Весенняя стрижка проводится до появления листьев, осенняя — после их опадения. Не удаляйте много веток сразу. Для кустарника это — стресс.




    Если вы сажаете крыжовник осенью, то при весенней перекопке удобрите грунт мочевиной из расчета 15 гр. на 1 м2. Каждую весну вносите компост (6 л), сульфат аммония (30 гр.), суперфосфат (60 гр.), калиевую селитру (25 гр.). Через 20 дней после окончания цветения вносят органические вещества. В начале лета — комплексные удобрения. При разведении четко следуйте инструкции. На одно взрослое растение потребуется 20-25 литров. Во время завязывания плодов крыжовник поливают Гуматом калия (50 гр.).

    «Командор» устойчив к низким температурам, но лучше подстраховаться и защитить его. Поздней осенью почва тщательно перекапывается, растения накрываются мешковиной, спанбондом, агрилом или любым другим материалом, пропускающим воздух. Если синоптики обещают суровую зиму, то стоит связать ветки и пригнуть их к земле — тогда под воздействием снежного покрова они точно не сломаются.


    Как бороться с болезнями?

    Сорт устойчив ко многим заболеваниям и вредителям. Ему не страшны мучнистая роса, фитофтороз, пилильщик, но, к сожалению, «Командор» может пострадать от мозаичной болезни, ржавчины, септориоза и других болезней. Как с ними бороться?



    При антракнозе приствольный круг до появления почек поливают медным купоросом (1%), после окончания — бордоской жидкостью (1%). При белой пятнистости (септориозе) также поможет медный купорос или «Нитрофен». Обработка производится до появления листьев и после сбора урожая. При столбчатой и бокальчатой ржавчине следует вооружиться фунгицидами. А вот от мозаичной болезни спасения нет — сразу же выкорчевывайте больные растения. Чтобы от нее уберечься внимательнее отнеситесь к выбору посадочного материала, дезинфицируйте садовый инвентарь после работы.

    Для борьбы с вредителями эффективны чеснок, табачные листья, горчица, пижма, чистотел, жгучий перец, полынь. Из перечисленного готовят настой и обрабатывают им растения. Если «бабушкины методы» не помогают истребить побеговую тлю, пяденицу, огневку и паутинного клеща, то используйте такие препараты, как «Искра», «Актара», «Фуфанон», «Карбофос».


    Когда собирать урожай?

    «Командор» созревает рано — в июле. Сроки сбора урожая зависят от того, что вы будете делать с крыжовником. Так, если вы хотите съесть его свежим или сварить из него варенье, то дождитесь полного созревания. Если же ваша цель — длительное хранение, собирайте ягоды недозрелыми (за 2 недели по полного созревания).

    Лучшее время для сбора урожая — теплый солнечный день. Ягоды не должны быть мокрыми. Если накануне шел дождь, не торопитесь — дайте крыжовнику просохнуть, что значительно увеличит сроки хранения.


    Для транспортировки подбирайте емкости с жесткими стенками вместимостью не более 8-10 литров. Выстелите тару бумагой или тканью.



    Срывайте плоды с плодоножками. Свежие ягоды хранятся 5-7 дней. Если вы хотите заготовить крыжовник впрок, то тщательно переберите его, разложите на газете и оставьте для просушки в прохладном месте на 3-4 часа. Затем уложите в пакеты и храните при температуре +2 градуса. Максимальный срок хранения — 4 месяца. В морозильнике крыжовник хранится долго. Ягоды предварительно отбирают, промывают под проточной водой и высушивают. Можно перетереть и смешать с сахаром.

    «Командор» сочетает в себе множество преимуществ. Если вы любите крыжовник, но отказываетесь от его выращивания из-за острых шипов, то посадите этот сорт. Он — неприхотливый, морозостойкий и совсем не колючий.



  3. #33
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Осенние удобрения для ягодных кустарников

    Одним из самых популярных фосфорных удобрений является суперфосфат. На полках магазинов можно встретить обычный (20% фосфора) или двойной суперфосфат (49% фосфора), который содержит меньше балластных веществ. Для подкормки ягодных кустарников можно использовать 1-2 ст.л. суперфосфата под один куст. Удобрение рассыпают по всей площади приствольного круга и заделывают на глубину 7-10 см.
    Из калийных удобрений осенью можно использовать как сернокислый, так и хлористый калий (15-20 г на 1 кв.м.). Хлор, содержащийся в последнем удобрении, к началу нового вегетационного периода уже успеет испариться и не нанесет ягодным кустарникам никакого вреда.


    Начинающие садоводы часто задаются вопросом, когда вносить осенние удобрения? Можно ли делать это одним махом, щедрою рукою рассыпая гранулы под все деревья и кустарники сразу? К сожалению, нет: время внесения удобрений осенью для различных кустарников отличается. Так, смородину подкармливают в третьей декаде сентября, крыжовник – в конце первого осеннего месяца, а малину – в октябре.
    Минеральные удобрения можно сочетать с органическими. К примеру, под взрослый куст крыжовника можно внести 8-15 кг перегноя и 40 г сульфата калия. Опытные садоводы частично заделывают перегной в почву, а частично используют как мульчу.
    При подкормке малины и смородины 10-15 кг перегноя совмещают с 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли под каждый куст. Для лучшего проникновения удобрений, их вносят в бороздки глубиной 20 см, которые выкапывают в 30 см от куста.



    Ягодные кустарники неплохо отзываются на подкормку куриным пометом. Сухой помет вносят под перекопку из расчета 0,8 кг на 1 кв.м, не допуская контакта удобрения с корнями растений. Некоторые садоводы предпочитают поливать междурядья раствором куриного помета (1:15).
    Из органических удобрений, которые подходят для подкормки ягодных кустарников, можно также отметить древесную золу, которая особенно нравится малине. Однако данное удобрение нежелательно использовать чаще, чем раз в 3-4 года.


  4. #34
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Осенний уход за крыжовником по правилам


    06 октября 2021

    Знаете ли вы, что совсем еще недавно, лет эдак сто назад крыжовник был куда популярнее смородины? А сбила его с дистанции сферотека, которую часто именуют мучнистой росой.

    В те годы сферотека, появившись вслед за колорадским жуком (принято считать, что с американского континента), начала истреблять крыжовник гектарами, поражая всё: побеги, листья, плоды, нежные приросты. Куст просто загнивал на глазах у хозяина, а последний ничего с этим поделать не мог.


    К счастью, благодаря упорному труду селекционеров появились сферотекоустойчивые сорта и те, которые хотя и болеют мучнистой росой, но не в столь значительной степени. Да и обработки фунгицидами тоже никто не отменял, так что крыжовник помаленьку воскресает. А чтобы помочь крыжовнику догнать по площадям хотя бы смородину, необходимо правильно за ним ухаживать. И не только весной и летом, но и в промозглый и дождливый осенний период.


    Осенняя обрезка крыжовника.

    Мало кто знает, но крыжовник – культура буквально вечная и очень урожайная, так куст сорта Малахит может продуктивно существовать как минимум полтора десятка лет, ежегодно наращивая по килограмму ягодной продукции. Таким образом, с хорошо развитого куста крыжовника, за которым вы ухаживали как следует, собрать можно до полутора десятков килограммов и вкусных, и крупных ягод одновременно, которые могут и длительный период храниться, далеко транспортироваться, и употребляться как в свежем виде, так и в переработанном. Не забывайте, что «королевское варенье» из крыжовника до сей поры в моде.
    Итак, давайте вначале кратко лишь перечислим основные мероприятия, которые нам нужно провести в течение осеннего периода с кустами крыжовника, а затем более подробно опишем каждое из них, чтобы вы имели представление о том, что и как нужно делать, и при этом у вас возникло бы минимум вопросов.

    Первым делом нужно обратить внимание на прикустовую зону крыжовника, очистив ее от листвы и веток. Затем следует выполоть все сорняки, после этого провести перекопку прикустовой зоны, затем осуществить влагозарядковый полив, после этого провести осенние подкормки, ближе к середине осени сделать обрезку, затем обратить внимание на междурядия, как следует прорыхлив или даже перекопав их и, наконец, проведя профилактические обработки, замульчировать поверхность прикустовой зоны крыжовника.


    Удаление мусора из прикустовой зоны крыжовника осенью

    Что с ней не так? На ней куча уже успевшей осыпаться листвы крыжовника, разного рода палочки, раздавленные, гнилые и целые, но начинающие загнивать плоды и иной мусор. Вот все это нужно очень аккуратно, дабы не повредить руки о колючки (предварительно надев плотные перчатки) и побеги граблями, сгрести в сторону, подальше от кустов крыжовника. И с иными листьями и ветками все это сжечь до образования золы. Кстати, полученная зола – это очень ценное натуральное удобрение. Списывать со счетов древесную золу нельзя, и ни в коем случае не стоит ее просто выбрасывать в мусорный контейнер.



    Очистка приствольного круга крыжовника от мусора и сорняков.


    Борьба с сорняками в прикустовой зоне крыжовника осенью

    После того как прикустовая зона крыжовника оказалась чистой от опавшей листвы, веток и иного мусора, на ней остались лишь примятые граблями сорняки. Очень часто среди сорняков крыжовника преобладает пырей. Знайте, что он сильно угнетает эту культуру, поэтому с пыреем строго обязательно нужно бороться.
    Конечно, можно применять гербициды контактного действия, то есть которые действует только при непосредственном соприкосновении яда с растением. Такие гербициды не стоит списывать со счетов, нередко их используют даже на участках, где растут лекарственные растения. В нашем случае, если кустиков крыжовника на вашем участке мало, то можно после дождя или обильного полива, вооружившись небольшим совочком, попытаться выковырнуть из почвы злосчастный пырей с максимальным количеством его корневой системы, ведь даже если один сантиметр ее останется в почве, пырей возродится вновь.


    Перекопка почвы в прикустовой зоне крыжовника осенью

    Тут есть два пути – копать или не копать. Смотрите, если вы житель центра России, где подмерзание корневой системы крыжовника – это большая редкость и дополнительного мульчирования (в данном случае – лишь укрытия корней мульчей) этой культуре не требуется, то вполне можно перекопать прикустовую зону, располагая лопату вдоль роста корней и не заглубляя ее более чем на 5-6 см. При перекопке прикустовой зоны крыжовника осенью важно, чтобы комки земли были перевернуты, но не раздроблены, но важно также и не допустить оголения корневой системы крыжовника, иначе даже в вашей зоне корни могут пострадать. Перекопка позволит вывернуть на поверхность зимующие стадии вредителей и болезней и те погибнут, элементарно замерзнув в зимний период времени. Кроме того, перекопка усилит воздушный и водный обмены и позволит в теплые и жаркие осенние деньки испариться лишней влаге, а корням разрешит нормально дышать и расти: ведь даже во время листопада небольшие впитывающие влагу корешки продолжают развиваться.


    Влагозарядковый полив крыжовника осенью

    После того как почва взрыхлена, можно провести влагозарядковый осенний полив крыжовника. Для чего он нужен? Ровно как для плодовых и иных ягодных культур, достаток влаги в почве не позволит ей промерзнуть на очень большую глубину, а зимой в период провокационных оттепелей – оттаять, а также чтобы активизировать ростовые процессы растений. Кроме того, в богатой влагой почве корешки крыжовника, впитывающие влагу, будут до морозов развиваться максимально эффективно, они впитают в растения максимум влаги и те не будут бояться зимнего иссушения, когда в солнечные деньки с поверхности побегов крыжовника наблюдается пусть и небольшое, но испарение влаги. А если осенью в почве влаги будет очень мало, и растения не успеют ее накопить, то побеги могут банально высохнуть. Хоть это случается и не часто, но такое бывает.


    Подкормки крыжовника в осенний период

    Сейчас (осенью) важно обойтись без применения азота, который может активизировать ростовые процессы надземной части крыжовника, и все выросшие части побегов и начинающие набухать цветочные почки просто погибнут в самое ближайшее время, потому что впереди грядет зима.
    Обычно в осенний период под крыжовник вносят сухие фосфорные и калийные удобрения. Под куст моложе пятилетнего возраста вносят по 15-20 г суперфосфата и по 10-12 г сульфата калия, под более взрослые растения эту дозу можно смело удвоить. Можно внести также и древесную золу, под каждый куст допускается вносить по 250-300 г древесной золы, остальных удобрений крыжовник не требует и хорошо зимует без их применения.


    Обрезка крыжовника осенью

    Примерно в середине осени можно совершенно без опаски для культуры провести обрезку кустов. Тут желательно вооружиться очень острым секатором и толстыми перчатками для защиты от шипов. Желательно ещё взять с собой немного спирта, чтобы смачивать (для дезинфекции от заразы) острое лезвие секатора при переходе от одного куста к другому. Первым делом хорошо осмотрите куст крыжовника, обычно ветки, которые мешают ему нормально развиваться, сами бросаются в глаза, проще говоря, их хорошо видно.
    Вырежьте на кольцо все сломанные в период сбора урожая ветки крыжовника, все те, что лежат прямо на земле или склонены до нее так низко, что ягода касается почвы и начинает загнивать. Далее обратите внимание на загущающие побеги: они обычно растут строго в центр куста крыжовника, что приводит к его загущению, от чего он прекращает продуваться ветром, образуются грибные болезни, а урожай переходит на периферию кроны (то есть снижается и качество урожая, и его количество), поэтому такие ветки нужно вырезать, а места срезов замазывать садовым варом или садовой краской.


    Постарайтесь удалить и побеги крыжовника, которым более пяти лет, тут можно сломать любой секатор, поэтому лучше использовать садовую пилку и обязательно все срезы замазывайте садовым варом или садовой краской (на всякий случай).
    В идеале после осенней обрезки крыжовника возрастом шесть или семь лет в кусте должно остаться не более пяти или шести наиболее сильных и хорошо развитых боковых побегов, которые должны быть наиболее крепкими, сильными, молодыми, нести свежие боковые приросты и, конечно, расположенными равномерно, расходясь радиально от куста. Именно эти побеги крыжовника в следующем году дадут и хорошие приросты, и полноценный урожай.
    Осенняя подготовка крыжовника.


    Обработка междурядий крыжовника осенью

    Для тех, кто имеет несколько рядков крыжовника, нужно позаботиться о междурядьях, обязательно перекопать там почву и можно не мульчировать её ни в одном из регионов. Совместить перекопку нужно с удалением сорняков и обработками против возможных стадий развития вредителей и болезней.
    Профилактические обработки растений крыжовника и почвы в междурядьях

    Для защиты крыжовника от возможных зимующих стадий вредителей и болезней лучше всего обработать растения 2-х % бордосской жидкостью, а почву – 3-х % бордосской жидкостью. Можно на свой страх и риск обработать насаждения и почву фундазолом или препаратом топаз, но о них вы уже все знаете.


    Мульчирование прикустовой зоны крыжовника осенью

    Наконец, если вы не житель центрального, а обитатель более северных регионов страны, то вам необходимо провести мульчирование корневой системы растений крыжовника. Для этого подойдет сухой и здоровый листовой опад, который нужно прикрыть еловым лапником, чтобы он не разлетелся по участку, а также хвоя, опилки (но учтите, что они немного закисляют почву), перегной (кстати, весной перегной можно не убирать, а разрыхлить и это будет дополнительное весеннее натуральное удобрение), а еще можно использовать новомодные нетканые укрывные материалы. Укрывных материалов, как правило, нужно не много, достаточно укрыть ими лишь прикустовую зону.
    Главное, запомните, что весной укрывной материал нужно обязательно вовремя убрать, потому что под ним долго прогревается почва, а это нам совершенно не нужно.


    Вот и всё, что мы вам хотели рассказать о том, как ухаживать за крыжовником осенью. В принципе, это культура неприхотливая, но вот болеет той же мучнистой росой или некрозами листьев довольно часто, поэтому не забывайте о соответствующих обработках весной, А пока ждём зимы и первого снега, который укроет серую землю на долгие шесть месяцев.





    Последний раз редактировалось Gulzhan**; 10.10.2021 в 15:39.

  5. #35
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Как избавиться от почкового клеща на смородине?


    05 февраля 2022


    Один из распространенных вредителей, с которым может столкнуться смородина – почковый клещ. Борьба с этим представителем паукообразных может вестись и акарицидами, но лучше всего – для вашего же здоровья – применить обработку смородины от почкового клеща народными методами. Как это сделать? Предлагаем узнать прямо сейчас.

    Почковый клещ на смородине: симптомы поражения

    Чаще всего этот вредитель селится на черной смородине, реже – на красной, белой и крыжовнике.
    Почковый клещ (Cecidophyopsis ribis) смородиновый невооруженным глазом увидеть невозможно – его размер составляет всего 0,2 мм. Живет клещ в почке, из-за чего они становятся круглыми, надутыми, будто кочаны капусты, резко выделяясь на фоне вытянутых здоровых почек. Из них ничего не вырастет (кроме нового поколения клещей) – некоторые пораженные почки могут дать уродливые, деформированные листья, но большинство просто увядает. Пораженные почки хорошо заметны осенью, когда листья уже опали, зимой и ранней весной.





    Во время цветения самки смородинового клеща массово выбираются из убежища в поисках мест для расширения ареала. «Походы» клеща по кусту длятся 2-3 недели. Они проникают в почки в листовых пазухах на молодых побегах, поселяются и начинают размножаться, к сентябрю успевая вывести не менее трех поколений вредителей. Ранней весной, с приходом первого тепла, клещи просыпаются, и еще до цветения успевают наплодить два поколения приемников.




    Кусты смородины, на которых поселился этот вредитель, выделяются неравномерным развитием побегов, неаккуратной формой куста, плохим и немногочисленным цветением, ранним осыпанием недозревших ягод.Смородинный клещ ослабляет куст в целом, из-за чего он становится легкой добычей для других вредителей (стеклянниц, усачей) и болезней. Кроме того, клещи переносят вирусы мозаичности и махровости.


    Как передается почковый клещ смородины?

    Вредитель этот очень мал и легок, его без проблем разносит ветер во время весенних миграций по кусту, их переносят птицы и насекомые, люди через одежду, инвентарь и саженцы.


    Сорта смородины, устойчивые к почковому клещу

    В первую очередь, выбирайте районированные сорта, и помните, что, старея, растение теряет способность к сопротивлению вредителям.
    Устойчивыми, или относительно устойчивыми сортами смородины к почковому клещу считаются: Памяти Мичурина, Ирмень, Памяти Потапенко, Ранняя Потапенко, Севчанка, Шалунья, Отрадная, Нара, Кипиана, Загадка, Соловьиная ночь, Черныш, Черный Жемчуг, Орловская Серенада, Ленинградский великан, Ленинградская сладкая, Ядреная и другие.


    Почковый клещ на смородине: меры борьбы

    В случае тотального поражения клещом растений их придется радикально омолодить, то есть срезать все побеги, чтобы новая поросль постепенно образовала молодой куст. Как вариант – применить акарициды (специальные препараты конкретно против клеща). Обратите внимание: клещи – паукообразные, а не насекомые, поэтому избавиться от них обработкой инсектицидов не получится. Акарициды - мера надежная, но если речь идет о профилактике, или единичных вздутых почках – есть смысл попытаться изгнать почкового клеща из смородины народными методами.


    Борьба с почковыми клещами на смородине народными методами

    Еще до момента распускания почек, примерно в марте, надутые «кочаны» обрывают вручную, собирают в емкость и сжигают. Если побег сильно поражен, отстает в росте, - срезайте его полностью и тоже сжигайте. Почка вздувается, если клещи в них расплодились сотнями, а то и тысячами. Но в здоровых на вид почках вредители тоже есть, поэтому растение необходимо обработать.

    После обрывания пораженных почек куст рекомендуют обработать обычным кипятком. Его заливают в лейку и обдают весь куст и землю вокруг. Говорят – помогает. Но делать это нужно исключительно ДО распускания почек, иначе закалка превратится в ошпаривание нежных листьев.





    Другой метод – чесночная настойка. 100 грамм чеснока давят, разводят в ведре воды и сразу же обрабатывают куст. Поскольку клещ не переносит чесночных фитонцидов, можно также высадить чеснок возле смородиновых кустов.Борьба с почковым клещом на смородине может вестись и «ядовитыми» отварами – полыни, одуванчика, луковой шелухи, табака.


    Клещ на смородине: как бороться при помощи химии?

    Борьба с клещами на смородине ведется несистемными малотоксичными акарицидными препаратами в период, когда клещи выходят в поисках нового жилья. То есть во время выдвижения почек, и длится этот период 15-20 дней. Чтобы избавиться от вредителя наверняка, обработку проводят два-три раза, с десятидневным интервалом.



    ​Старая добрая коллоидная сера – неплохой препарат от почкового клеща. Мы знаем ее, главным образом, по фунгицидному действию, однако на клещей она также действует угнетающе, предотвращая массовое распространение. Опрыскивают раствором серы не только сам куст, но и землю вокруг него. Есть у этого способа один минус – сера начинает окисляться с выделением губительного серного газа при температуре не менее 20 градусов. Если температура в вашей местности не дотягивает до 20 градусов, придется накрыть куст пленкой дня на три.

    Химические средства несистемного действия от почкового клеща смородины – это Акктелик, Неорон, Оберон, Энвидор, Вертимек, Аполло, Кинмикс, Ниссоран, Мовенто; биологические – Фитоверм и Акктофит.


    Если хотите воспользоваться препаратами системного действия, обработку следует проводить после сбора ягод, так как эти препараты более токсичны: Би-58, Акцентр, Данадим, Фамидофос, Фосфамид, Рогор-С, Пилармакс.



    Профилактические меры

    Поскольку почковый смородинный клещ передается с пораженными растениями, не берите черенков с больных кустов, не покупайте посадочный материал у сомнительных разводчиков.
    Перед посадкой черенков их обязательно обрабатывают. Для этого можно использовать замачивание на 2-3 часа в растворе «Фитоверма» или же чайной заварки из расчета 15 грамм на 5 литров воды.












  6. #36
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Почему мельчают ягоды смородины – 4 главные причины

    12 апреля 2022


    Издалека кажется, что весь куст смородины усыпан ягодами, а при сборе оказывается, что они настолько маленькие, что и обрывать неудобно? Измельчание ягод – распространенная проблема смородиновых кустов, причем касается она и черной, и красной, и белой разновидностей.
    Разумеется, мелкие ягоды смородины теряют в сладости и не радуют хозяев. Многие садоводы задумываются о замене куста на более молодой, однако, это крайние меры. Гораздо проще выявить и устранить причину появления этой мелюзги. Тем более, вариантов не так много – всего четыре.


    1. Дефицит питания смородины


    Неприхотливость смородины сыграла с кустарником злую шутку – большинство садоводов ухаживают за ним по остаточному принципу. Однако для получения крупных и сладких ягод смородине необходимо где-то брать питание, иначе урожай получится "курам на смех".

    Вносить удобрение под смородину нужно не менее трех раз за сезон. Весной кустам поможет подкормка вытяжкой из биогумуса или комплексным удобрением, таким как Здравень или раствором мочевины с добавлением микроудобрения Унифлор-микро или Аквадон-микро. В августе, после сбора ягод, нужно растворить в 10 л воды 1 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. сульфата калия и подкормить этим смородину. А осенью приствольный круг желательно замульчировать компостом с добавлением золы.
    Впрочем, за органические подкормки смородина будет благодарна и в первой половине сезона. Например, травяным настоем ее можно поливать каждые две-три недели с апреля до середины июля. Или же до цветения внести под кусты по ведру раствора настоя коровяка (1:10).


    2. Вырождение куста смородины



    Смородина, как и большинство ягодников, живет хоть и долго, но не вечно. Кусты черной смородины дают максимальный урожай на 6-8-й годы, а затем начинают стареть. К 14-15 годам они уже не имеют сил на плодоношение и восстановление, поэтому от них приходится избавляться. Красная смородина живет чуть дольше. У нее пик плодоношения длится с 6 до 10 года, а старость приходит на 16-18-й годы жизни.

    Чтобы своевременно подготовить замену кустарникам, их нужно черенковать и размножать за 3-4 года до того, как выкопаете старые.
    Помните, что кусты смородины проживут весь отведенный им срок лишь при правильном уходе и своевременной обрезке. Ускорить же вырождение могут еще и болезни, которые садоводы игнорируют или лечат неправильно. В их числе сферотека, антракноз, ржавчина, полосатая мозаика и другие.


    3. Недостаточное опыление



    Если весной во время цветения смородины стоит сырая и холодная погода, случились возвратные заморозки или вы использовали на кустах сильнодействующие вещества (инсектициды, акарициды), опыление может ухудшиться. Насекомые-опылители просто не прилетят на ваш куст и часть ягод не завяжется. В результате в кисти будет не 6-12 завязей, а 2-3, притом они будут меньшего размера.


    Чтобы минимизировать риски, нужно сажать смородину на солнечных участках, защищенных от сквозняка. Также желательно сажать на участке сорта смородины с разными сроками цветения. И помните, что в период цветения и завязывания ягод применять химические средства с резким запахом в саду нельзя – они отпугнут не только насекомых-вредителей, но и пчел.


    4. Старение куста смородины



    Хотя избежать старения смородины невозможно, его вполне реально задержать. Делается это с помощью омолаживающей обрезки. Проводить ее нужно в том случае, если вашему кусту больше десяти лет, либо годичные приросты стали очень короткими.

    Как это понять? Осмотрите куст смородины в первой половине лета. Тонкие молодые веточки с зеленой корой должны быть длиной 15-25 см. Если они меньше (5-10 см), значит, куст плохо прирастает, и его нужно обрезать.

    Омолаживающая обрезка смородины может проводиться как поэтапно (за 2-3 года), так и кардинально (за один раз). Первый метод лучше подойдет кустам в возрасте до 10 лет, второй – совсем уж дряхлым и больным растениям.

    Итак, если вы решили провести обрезку поэтапно, за каждую осень удаляйте не более трети старых веток. Начните с засохших и больных, затем постепенно переходите к неправильно растущим. Ветки нужно срезать у самой земли и сразу опудривать пеньки золой. На третий год основная часть куста сменится, и урожайность вновь повысится.

    Если же куст на ваш взгляд почти безнадежен, можно действовать по методу "пан или пропал". Поздней осенью или ранней весной до пробуждения почек срежьте всю надземную часть и опудрите золой спилы. Замульчируйте корни растения соломой, торфом или перепревшими опилками, чтобы зимой они не вымерзли. Весной же полейте куст раствором Фитоспорина по инструкции, а затем подкормкой на основе коровяка и в дальнейшем формируйте как молодой саженец.

    Теперь вы знаете, почему измельчали ягоды смородины, и можете реабилитировать куст, чтобы вновь радоваться урожаям.












  7. #37
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Омолаживающая обрезка смородины: когда, как, зачем

    18 апреля 2022


    В случае со смородиной омолаживающая обрезка нужна не только для того чтобы сохранить на ближайшие несколько лет объем урожая, но и не растерять его качества. Со временем ягоды всех разновидностей смородины начинают мельчать и становятся кислее.
    Как известно, существует несколько видов обрезки плодовых деревьев и кустарников – формирующая, санитарная и омолаживающая. Первую проводят с целью придать растению определенную форму, вторую – для удаления старых и больных ветвей. А третья направлена на продление плодоношения растения. Иногда некоторые виды обрезки можно совмещать.


    Зачем обрезать смородину



    Вначале отвечаем на третий вопрос, заданный в заголовке. Черная смородина максимально плодоносит с четвертого по шестой год, а к восьмому уже нуждается в омолаживающей обрезке. Это помогает продлить ее урожайность вплоть до двенадцатого года включительно. Более склонная к "одичанию" красная смородина хорошо плодоносит до своего 15-летия, а дальше качество урожая с каждым годом ухудшается. При желании можно омолаживать смородину и чаще, но только в том случае, если, на ваш взгляд, она стала хуже плодоносить.
    Выбрасывать старые кусты черной смородины принято через 12 лет после их посадки, красной – через 18 лет.


    Когда обрезать смородину



    Самое лучшее время для омолаживающей обрезки деревьев и кустарников – осень. Идеальный момент – естественное окончание листопада. Но если некоторые листья все еще не опали, а время поджимает, можно попробовать обрезать смородину и раньше. Специалисты рекомендуют делать это не раньше, чем в конце сентября, а лучше – в середине октября.
    Не забудьте подобрать подходящий инструмент. Так, для обрезки тонких ветвей больше подойдет секатор, а для толстых – сучкорез.


    Как правильно омолодить смородину



    Проводить омолаживающую обрезку смородины можно поэтапно, в течение трех лет, либо единовременно. Первый способ подойдет кустарникам в возрасте до 10 лет, второй – всем остальным. В обоих случаях ветви срезают как можно ближе к земле и присыпают срезы золой.
    При поэтапной обрезке в первый раз удаляют сухие и больные ветви (то есть, по сути, проводят санитарную обрезку), во второй и третий – неправильно растущие. При этом ежегодно нужно удалять не более трети ветвей, чтобы сохранить куст. Принято считать, что за три года обрезок урожайность смородины удастся восстановить.

    Если же своей смородиной вы давно не занимались, проведите кардинальную омолаживающую обрезку и срежьте всю надземную часть куста. После обработки спилов золой замульчируйте на зиму корни растения соломой, торфом или перепревшими опилками. Весной полейте куст раствором одного из препаратов, в чей состав входит живая сенная палочка. Это, например, Алирин-Б или Бактофит, разведенные по инструкции. Впоследствии подкормите куст удобрением на основе коровяка и в дальнейшем формируйте как молодой саженец.

    Если же вы никогда не обрезали смородину и боитесь начинать, то мы можем предложить вам своего рода "шпаргалку".



  8. #38
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Подкормка для смородины ранней весной


    12.03.2023


    Смородина просто любит, когда ее регулярно подкармливают. Она очень любит различные органические вещества. И именно от такой подкормки смородина просто сходит с ума.




    Смородина – растение, которое нуждается в хорошем уходе и питании для получения качественного урожая. Хотите вырастить в своем саду крупную и сочную смородину без применения искусственных удобрений? Тогда вам поможет органическое питание всего с двумя питательными ингредиентами.


    Польза натуральной подкормки для смородины

    Самая натуральная подкормка из двух питательных ингредиентов полезна не только для смородины, но и для других растений. Кроме того, такая подкормка является экологически чистой и безопасной для здоровья человека и окружающей среды, так как не содержит химических добавок и удобрений.

    Подкормку можно использовать по-разному. Он будет включать N, P, K и многие другие важные элементы. Все это поможет получить большой урожай. Многие скажут, что размер ягод зависит от сорта. Отчасти это так.





    Но если даже самую урожайную смородину не подкармливать хотя бы 3 года подряд, урожай будет заметно меньше (и количество, и размер ягод). Ведь смородина очень быстро разрушает почву под собой. Это доказанный факт.


    Лучшая натуральная подкормка для смородины

    Подкормка состоит из шкурки картофеля и шкурки банана. Почему именно эти ингредиенты (отходы)? Эти продукты содержат множество полезных микроэлементов и питательных веществ, важных для роста и развития растений.

    В частности, кожура банана содержит много калия, а картофельные отходы содержат много крахмала, выступающего источником углеводов. Для подкормки смородины нужно сначала собрать эти отходы, порезав на кусочки.


    Подходит как в свежем, так и в сушеном виде.


    Картофельная кожура может остаться после очистки картофеля, а банановую кожуру следует снять и нарезать небольшими кусочками. Затем смешайте в ведре картофельную кожуру и кусочки банановой кожуры. Если делать настой, понадобится 3-4 банановые кожуры и 6-7 картофелин (из них очиток).




    Настой следует настаивать неделю в ведре воды (10 л.) теплой. После разбавления 10 л воды. И полить по полведра каждого куста. Перед этим подготовьте почву для смородины, убедитесь, что она хорошо увлажнена. Вы можете использовать эти отходы по-другому.


    Равномерно распределите приготовленную смесь по земле вокруг корней растений. Затем слегка залейте землю вокруг растений водой. При такой подкормке смородина получает максимальное количество питательных веществ, что положительно сказывается на урожайности и вкусовых качествах ягод.
    Таким образом, использование органических подкормок – простой и эффективный способ добиться качественного урожая смородины. Подкормка дает растениям необходимое питание. Вносить такую ​​подкормку весной и в начале лета необходимо 3-4 раза.


    А смородина обязательно даст обильный и большой урожай! Поделитесь своим мнением об этой подкормке в разделе комментариев. Спасибо за прочтение!




    ​ДИЗАЙН и ДОМ

  9. #39
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Как и чем обработать крыжовник в апреле от мучнистой росы


    25.03.2023

    


    Многие садоводы не сажают крыжовник, потому что это колючий кустарник. Чтобы сбор ягод был практичным, кусты крыжовника необходимо проредить, тогда собирать ягоды будет удобнее.

    Хороший уход означает, что кусты крыжовника могут плодоносить до 15 лет, крыжовник в народе называют северным виноградом. Ягоды содержат много витамина С и не менее полезны при простуде, чем клюква.

    Если рядом посадить несколько разных сортов крыжовника, урожай ягод будет выше. Крыжовник в этом случае будет слаще. В этой статье я расскажу, как весной бороться с таким заболеванием крыжовника, как мучнистая роса..


    Плесень, или пулетека, может быть частым гостем на дачном участке, если для этого будут подходящие условия. Не все зависит от дачников; например, они не могут влиять на погоду. И погода в последние годы удивляет, в апреле того года было жарко, как в мае, а в мае было холодно, как в апреле.


    Американская мучнистая роса – частый гость в саду дождливой весной и летом. Споры гриба легко переносятся порывами ветра с одного растения на другое.


    Несмотря на то, что у меня на участке нет плесени, я все равно делаю профилактические опрыскивания. Я использую настой луковой шелухи.
    Но если на кустах крыжовника появились только первые признаки мучнистой росы (серый налет на листьях и побегах), то на помощь придет биофунгицид «Топаз.


    Споры плесени исчезают весной от однократного распыления. В 5 л воды нужно развести ампулу Топаза и опрыскать из лейки весь куст.
    Для закрепления результата на осень опрыскивают еще 2 раза Топазом. О плесени можно забыть надолго.

    Биофунгициды безопасны для крыжовника и человека, не вредят пчелам. Благодаря своим экологически чистым свойствам Топаз можно использовать в период созревания ягод.


    Пищевая сода также помогает против мучнистой росы. Моя соседка использует такой рецепт: на 10 литров воды она берет 2 столовые ложки соды и ложку моющего средства.


    Добавляет 2 измельченные таблетки аспирина, все перемешивает и посыпает крыжовником. Плесень исчезает за два распыления.



    ​Строительство 21




  10. #40
    Регистрация
    15.06.2016
    Адрес
    Kyrgyzstan,Bishkek
    Сообщений
    32,934

    По умолчанию

    Какая смородина полезнее: Красная, черная или белая

    24.07.2023


    Ягода смородина растет повсеместно и практически не требует ухода. Дачники используют ее для приготовления варенья, компотов, морсов. Чаще всего на даче сажают кусты черной, красной и белой смородины. Каждый из этих видов имеет свои особенности.

    Общественная служба новостей выяснила, какая из этих ягод полезнее.


    Особенности

    Сразу стоит отметить, что красная и белая смородина – это растения одного вида красной смородины. То есть белая смородина – это просто разновидность красной, а потому обе ягоды имеют схожий состав. Черная же смородина держится особняком и имеет совершенно иные ботанические характеристики. Например, черные плоды имеют яркий аромат, а красные и белые не пахнут. Черные ягоды обладают кисло-сладким вкусом, а белые и красные – кислые.


    Состав

    Калорийность всех трех ягод примерно одинакова (около 43 ккал), а вот по количеству белков, жиров и клетчатки черная выигрывает у своих белых и красных родственниц. Что касается витамина А, то здесь лидерство за красной смородиной, в черных плодах этого витамина в два раза меньше, а в белой и вовсе незначительное количество.


    Что касается витамина С, то тут безусловным победителем становится плод черной смородины. В нем содержится 200 мг в 100 г, в то время как в белой – 40 мг, а в красной всего 25 мг. Также все три ягоды могут похвастать высоким содержанием калия, хотя больше его все же содержится в черной смородине.



    Однако более подробный состав все же зависит от сорта и условий выращивания. В среднем в плодах красной смородины в пересчете на лимонную может содержаться от 1,60 до 4,18% органических кислот, а в ягодах черной – от 1,74 до 4,30%.
    Таким образом, больше всего полезных питательных веществ содержится в черной смородине,

    далее идет красная,

    а белая замыкает эту тройку, однако это не говорит о том, что белые ягоды бесполезны.


    Польза

    Ягоды черной смородины известны потогонным, мочегонным и закрепляющим качествами, а ее листья способны оказывать дезинфицирующее действие. Отвары из этого вида используют при гипертонии, гастритах, язве желудка. Эта ягода оказывает положительное воздействие на остроту зрения, а также предупреждает болезнь Альцгеймера, болезни сердца и диабет.


    Ягоды красной и белой смородины отлично утоляют жажду и улучшают аппетит. Сок красных ягод может применяться для восстановления сил после продолжительной болезни, а также при запорах. Содержащиеся в составе красной смородины кумарины используются для профилактики атеросклерозов и инфарктов. А вот листья всех видов красной смородины не представляют ценности для народной медицины.



    Зато ягоды белой смородины превосходят другие виды по своей антиаллергенности. Например, вводить смородину в рацион ребенка допускается именно с белой смородины. Если реакции не поступило, то можно попробовать ввести красные плоды. Если и здесь не наблюдаются признаки пищевой аллергии, то можно предложить самую аллергенную черную смородину.














    Общественная служба новостей

Страница 4 из 5 ПерваяПервая ... 2345 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
И как мы все понимаем, что быстрый и хороший хостинг стоит денег.

Никакой обязаловки. Всё добровольно.

Работаем до пока не свалимся

Принимаем:

BTС: BC1QACDJYGDDCSA00RP8ZWH3JG5SLL7CLSQNLVGZ5D

LTС: LTC1QUN2ASDJUFP0ARCTGVVPU8CD970MJGW32N8RHEY

Список поступлений от почётных добровольцев

«Простые» переводы в Россию из-за границы - ЖОПА !!! Спасибо за это ...



Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Архив

18+