Так в том-то и дело! В чём задача возбудителей болезни (любой)? Убить как можно больше народу? Нет же! Цель - выжить и размножиться. Вот представим себе какой-нибудь сметроносный вирус. Быстро распространяется. Быстро убивает. И что? Вскоре все возможные носители вымирают, вирусу не где жить и он вымирает. У вируса, от которого умирает меньше, шансов выжить и размножиться больше.