Каким был Новый год при советской власти
Опубликовано: Василич 25|12|2023 || Просмотров: 16487
Традиция празднования Нового года в современном понимании появилась в СССР в конце 1930-х годов. До 1935 года празднование Нового года было под фактическим запретом — из-за близости к православному Рождеству.
Эстонская семья и Дед Мороз. Конец 1940-х.
Как и во времена Советского Союза, Новый год по сей день остается одним из самых любимых праздников у россиян. Во всех домах наряжают елку, готовят угощение и покупают подарки самым близким и дорогим людям. Но все же изменения, произошедшие в жизни с момента распада СССР, не могли не внести коррективы в главный праздник.
Начинался праздник, как и сейчас, утренниками в детских садах и школах. С новогодним представлением, хороводом вокруг елки. В те времена елка дома ставилась только живая. На работе у родителей привозили кучу небольших елок.
Пушистая красавица пахла изумительно. С антресолей доставалась большая деревянная крестовина. В ней закреплялась елка. Елочные игрушки были стеклянные, ломались, поэтому их запас ежегодно пополнялся. Обязательно вырезали разные снежинки и мылом приклеивали их на окна. На верхушке елки обязательно была красная звезда.
Парадокс советского времени, когда в магазинах — пустота, а столы ломятся от деликатесов, особенно ярко проявлялся в Новый год. Профсоюзные организации работали с повышенной нагрузкой. Все родители получали бесплатно по сладкому подарку на каждого ребенка, включая младенцев. В подарке обязательно были большая шоколадка, несколько видов шоколадных конфет, карамель, пачка печенья или вафли, яблоки и апельсины.
Еще к Новому году выдавали продуктовые наборы, но уже за свои деньги. Там обычно была бутылка шампанского, бутылка сухого венгерского или румынского вина, палка сухой копченой колбасы, банка шпрот, банка икры, пара килограммов мандаринок, лимоны, дорогие конфеты.
Работали в то время по 31 декабря включительно. Праздничный стол готовился заранее.
Главным блюдом, безусловно, были пельмени. На рынке покупалось три вида мяса: свинина, говядина и телятина. Фарш прокручивался на ручной мясорубке вместе с луком. Пельмени лепили всей семьей много, складывали их на противни от плиты — и на балкон. Благо, сильный мороз это позволял.
Следующим обязательным блюдом был холодец. Варили его почти целый день. Потом мясо отделяли от костей, а чтобы лучше застыл, в бульон добавляли желатин. Столь же традиционны зимний салат (сейчас оливье), селедка под шубой, бутерброды с красной (а несколько раз и с черной) икрой и самодельный торт Наполеон.
31 декабря праздничный стол накрывался часов в шесть вечера, после возвращения родителей с работы. Непосредственно Новый год отмечался обычно в семейном кругу, в гости не ходили. После ужина все укладывались спать, чтобы быть бодрыми всю новогоднюю ночь.
В 11 часов снова садились за стол. Смеялись, шутили, вспоминали события прошлого года. Раньше руководители государства не поздравляли по телевизору, а телезрителям просто показывали часы на Спасской башне, отсчитывавшие последние секунды уходящего года. Отмечали Новый год по местному времени, потом по московскому.
После часу ночи все выскакивали во двор. Фейерверков не было, только бенгальские огни. В этот момент кто-то из взрослых дома тихонько складывал под елку подарки. На улицах пели песни, катались на горках. Иногда шли на Центральную площадь. Возвращаешься и — чудо, Дед Мороз прислал подарки!
Нагулявшись, смотрели дома «Голубой огонек». Веселились, танцевали под пластинки с песнями. До сих пор помню танго «Брызги шампанского». Лечь спать раньше 6 часов было не принято.
В следующие дни шли праздничные елки в театрах или цирке. Билеты вместе с купоном на подарок тоже выдавались профсоюзами бесплатно. А вечерами обязательно смотрели «Песню года». Иногда удивлялись, как могла попасть в эту передачу совсем не известная и не очень интересная песня. Передачу любили и ждали.
Ожидание праздника
Именно приближение Нового года было наполнено эмоциями, ожиданиями и фантазиями. Дети с нетерпением считали дни до того момента, как волшебник Дед Мороз исполнит заветные желания. А взрослые окунались в предпраздничные хлопоты, причем весьма заранее - недели за 2-3 до 31 декабря. Тотальный дефицит, царивший в стране, накладывал свой отпечаток - нужно было достать необходимые продукты, наряды, подарки. В выигрышном положении были те, у кого в магазинах работали знакомые - проще было купить к столу шампанское, зеленый горошек и сервелат.
Традиция наряжать елку возникла еще до революции - тогда она была неизменным атрибутом детских праздников, возле нее водили хороводы, встречая Рождество. А вот в раннем Советском Союзе зеленая красавица была атрибутом запрещенным - в ней видели признаки антисоветчины и буржуазных замашек. Правда, уже в 1935 году елка вновь вернулась в жизнь советских граждан и с тех пор стала неизменным символом Нового года. До 60-х годов в домах стояли исключительно живые лесные красавицы, и лишь потом в продаже стали появляться искусственные.
Утренники в детских садах
Новогодние утренники - неотъемлемая часть жизни советского детсадовца. К этому мероприятию готовились все - дети, воспитатели, родители. Мамы шили костюмы, папы мастерили необходимый реквизит. Мальчики и девочки учили стихи, которые потом с выражением рассказывали стоя в музыкальном зале рядом с наряженной елкой и добрым волшебником Дедом Морозом. Утренники были наполнены тематическими песнями, играми в «Снежки», «Заморожу», хороводами и танцами. Мальчики чаще всего наряжались зайчиками, мишками, гномами. А девочки красовались в костюмах снежинок, новогодних хлопушек, белочек и лисичек. В то время, кстати, в изобилии были представлены всевозможные карнавальные маски.
Сценарии утренников хоть и отличались между собой по действиям и персонажам, все же имели общий лейтмотив - добро и дружба побеждали зло, дети спасали Деда Мороза, Снегурочку от злых волшебников и помогали празднику состояться. Подарками были конфеты, которые были упакованы в красочные мешки или картонные сундучки.
Утренник, традиционный танец «снежинок»./Фото: itd3.mycdn.me
Новогодние елочные игрушки и украшение квартир
Елочные игрушки во времена СССР не отличались большим разнообразием. В 40-е годы были распространены игрушки из прессованной ваты или многослойного картона, некоторые из них даже светились в темноте. Позже появились экземпляры из стекла. В основном это были шары разных размеров и цветов, однотонные и с рисунками. Существовали и игрушки в форме разнообразных фигур. Вообще советские елочные игрушки можно назвать уникальными - в них отражалась вся история страны, значимые события, ценности, жизненный уклад. «Патриотичные» звезды, самолетики, дирижабли, автомобили отражали развитие производства.
В 1937 году были даже выпущены шары с портретами вождей и членов политбюро. Разнообразные огурцы, яблоки, початки кукурузы, грибы, груши, ягоды демонстрировали значимость и успешность сельского хозяйства. Неизменными были и игрушки в форме фонариков, животных, птиц, домиков и предметов обихода - часов, лампочек, чайников, самоваров. В коллекциях елочных игрушек можно было найти отражение освоения Крайнего Севера и Заполярья (летчики, белые медведи, полярники), популярности цирка (клоуны, слоники, собачки), успехи в космической отрасли привели к появлению на елках ракет и космонавтов, в военное и послевоенное время - солдатики, пушки, танки. Популярными игрушками были герои сказок и мультфильмов. Отдельной серией были выпущены игрушки на прищепках, которые быстро поселились в каждой семье.
Елки украшали стеклянными бусами, игрушками из бисера и стекляруса, разноцветной мишурой и дождиком.
Старались в те времена нарядить и квартиру. Изобилия украшений для интерьера в магазинах не было, поэтому приходилось включать фантазию. Всей семьей вырезали снежинки - из белой бумаги, салфеток или фольги. Причем общепринятых трафаретов не было, каждый взявший в руки ножницы был дизайнером. Позже вместе с детьми стали делать бусы из полосок цветной бумаги - они сворачивались кольцами и соединялись между собой в цепочку. В советское время зародилась традиция крепить на потолок цветной дождик - его край закручивали в кусочек ваты, смачивали ее, и она как по волшебству прилипала к побелке.
Дефицитные продукты и меню новогоднего стола
Тот факт, что в свободном доступе нельзя было найти деликатесные продукты, приводил к образованию длинных очередей в магазинах. Чтобы наверняка успеть приобрести заветные угощения, хозяйки начинали штурмовать магазины заранее.
Самыми популярными продуктами для покупки были зеленый горошек, являвшийся непременным компонентом традиционного оливье; сервелат, который брали «палками»; батоны вареной колбасы, самой популярной из которых была «Докторская»; соленая селедка - как отдельная закуска или основа всеми любимой «шубы».
Неизменным атрибутом новогоднего стола были «Советское шампанское», водка и мандарины. Многие покупали дефицитную в то время курицу, которая на прилавках бывала крайне редко и отпускалась «не более 2 штук в одни руки».
На новогоднем столе практически в каждом доме было увидеть холодец, заливное, салаты из свеклы, винегрет, мимозу, оливье, блюда из рыбы, фаршированная курица. В некоторых семьях традиционными угощениями были пирожки, пельмени или манты.
Самые популярные новогодние подарки
Учитывая скромный выбор товаров на полках магазина - покупка подарка была делом непростым. Чаще всего советские граждане отправлялись в гости, взяв с собою бутылочку вина или шампанского, коробочку конфет или зефира в шоколаде. Довольно часто дарили женщинам советские духи, мужчинам - одеколоны.
Иногда дарили советские запонки, галстуки - но для некоторых это считалось моветоном. Детям чаще всего дарили только сладости.
Особой частью поздравления являлись новогодние открытки. Они всегда выбирались с трепетом и собственноручно подписывались каждому адресату, передавались лично в руки или отправлялись по почте. Добрые, красочные, яркие открытки хранили в себе целый букет эмоций и воспоминаний.
Новогоднее обращение
Привычные нам всем традиционные новогодние обращения главы государства возникли именно в СССР. Впервые это случилось в 1971 году - в 23:50 Леонид Ильич Брежнев выступил по первым двум телеканалам и поздравил жителей страны с Новым годом.
Интересно, что в конце 80-х годов существовала необычная традиция - празднование Нового года сопровождалось взаимным обменом поздравлениями с гражданами Америки. Тогда к гражданам СССР обращался президент США Рональд Рейган, а американцев поздравлял Михаил Горбачев. Так было в период с 1986 по 1988 год.
Как встречали новый год в Минске 60-х: Мы никогда не сидели до пяти утра у телевизора
Где минчане праздновали Новый год и как проводили новогодние каникулы пятьдесят лет назад, когда ресторанов (как нам кажется) не было, а коттедж в Раубичах снимать было не принято? The Village Беларусь, вдохновился сюжетами рождественских витрин ЦУМа, созданными вместе с картой «Халва», и уже рассказывал про то, как минчанки готовили прически и наряды к празднику. Сейчас мы выслушали рассказы тех, кто отмечал праздник в кругу семьи, в ресторанах и на городской елке. А вы бы пошли встречать Новый год в театр?
В новогоднюю ночь мы не сидели до пяти утра у телевизора
СВЕТЛАНА УРЕЦКАЯ много лет живет в доме Белполка на Грушевке. Для нее не в диковинку были многокилометровые прогулки в новогоднюю ночь.
— Я живу на улице Грушевской, и у нас всегда была особая атмосфера во дворе. Мы вырастили елку и каждый год ее наряжаем. После того как пробило двенадцать, многие наряжались в карнавальные костюмы — Деда Мороза, Снегурочки — и ходили по квартирам, поздравляли друг друга. А затем выходили все во двор, он у нас такой закрытый: дом стоит в виде буквы П. Собирались у фонтана, раньше даже выносили мангалы. Приносили с собой закуски, шампанское, петарды и все вместе отмечали. Так мы праздновали много лет в советские годы. А сейчас все больше по квартирам, по домам. Не знаю даже, как в этом году будем встречать.
А когда была помладше, в девятом классе — это был 1958 год — во Дворце профсоюзов устраивали праздник. Ходили моя старшая сестра с мужем и я с кавалером. Билеты продавались свободно, стоили недорого. Работал буфет, но поскольку мы были компанией, то заказывали столик. У меня было белое крепдешиновое платье в голубой горошек. И фотографировались мы там: стояла ширма с прорезью для лица — и вот я как будто лечу в небо, в космос.
Еще давали большой новогодний бал в Суворовском училище. Приглашали туда учащихся из соседних школ: 27–й, 21–й. И подруг своих воспитанники могли пригласить. Я несколько раз туда попадала. Танцы там, конечно, были великолепные, и оркестр духовой играл замечательный.
В кафе у нас не было принято ходить: обычно или семьями, или большими компаниями отмечали дома и во дворе. Для нас Новый год — это семейный праздник. Но часто гуляли по городу. Часа в два, когда уже напраздновались дома или во дворе, отправлялись на Советскую. С Грушевки тогда было очень удобно выходить на Московскую — по старой улице Дзержинского (в 1977–м ее переименовали в переулок Фабрициуса, а сейчас от нее осталось лишь два «огрызка» без сквозного прохода. — прим. The Village Беларусь). Попадали прямо к мосту через железнодорожные пути, тут же ходил трамвай — можно было подъехать, но все шли пешком на площадь Ленина. Тогда еще на площади стоял дом Костровицкой, там жили наши родственники. Тут же стояла елка, организовано гуляние. В парке напротив цирка тоже собирались люди, играла музыка, было весело. И на Круглую площадь порой ходили — там тоже была елка. Мы зимой иногда просто прогуливались: от нашей Грушевки и аж до парка Челюскинцев и обратно. А как-то праздновали Новый год с друзьями в районе фабрики «Коммунарка» и тогда возвращались домой на такси. Проблем вызвать машину в новогоднюю ночь не было, так что к частникам даже не обращались.
МАРИЯ РАСОЛЬКО в советские годы тоже ходила пешком по городу, а еще — наведывалась к соседям родителей в пригороде:
— В новогоднюю ночь мы никогда не сидели до пяти утра у телевизора. Пробили куранты, все оделись потеплее — и пошли на всю ночь. Ходили, гуляли. Мы жили за Институтом культуры, и у нас возле Клуба железнодорожников на Чкалова была районная елка. А главную елку ставили на Центральной (Октябрьской) площади. В кафе и рестораны не ходили — зато навещали друзей и знакомых. Если у детей были карнавальные костюмы — одевались зайцами и медведями, взрослые могли загримироваться под цыганку, чтобы весело было.
Иногда на Новый год приезжали к родителям в Колодищи — тогда за ночь можно было обойти чуть ли не весь поселок. У кого-то обязательно гармошка, и в гости заходили не столько поесть, сколько выпить шампанского и спеть песню. На улице бросались снежками, опрокидывали друг друга в сугроб. Брали с собой детей, и где какая горка — катались на санках. Весело было! А посиделки на всю ночь с салатами и телевизором стали популярнее уже в восьмидесятых.
Если отмечали в городе, то от ДКЖ мы шли пешком на Октябрьскую площадь: там была не только елка, но и каток. Прокат коньков был там же, с собой ничего не брали. Еще один большой каток заливали прямо на стадионе «Динамо», до него было ближе.
Новогодняя елка и каток вокруг нее — привычная зимняя картина. Помните, в «Джентльменах удачи» герой Вицина говорит: «Как на балете!..» Кстати, советские граждане любили не только каток, но и лыжи. Конечно, в новогоднюю ночь на лыжах в поход не ходили, но если праздник выпадал на конец недели, к выходным, то после бурной ночи 31–го декабря и вялого дня 1 января вполне можно было собраться той же новогодней компанией и отправиться в небольшую вылазку. Минское море, Раубичи или просто парк внутри самого Минска — отличный вариант продолжения праздника «со сменой декораций».
Как украшали город?
Мы давно уже привыкли, что Минск на Новый год светится тысячами лампочек. В витринах — шары и гирлянды, а зеленые, белые, синие, красные елки стоят чуть ли не на каждом шагу. А как украшали город в те времена?
— Я работала в продовольственном магазине, заведовала секцией, — рассказывает Мария Расолько. — Под Новый год мы украшали витрины. Никакой единой концепции не было — в каждом магазине работники оформляли как разумели. Надо было. Сами вырезали из бумаги снежинки и клеили на стекла. Накручивали вату и фольгу, выкладывали между стеклами, сверху пристраивали шары.
— Гирлянды развешивали в витринах, Дедов Морозов сажали, — добавляет Светлана Урецкая. — Подсветки, конечно, столько не было. Но витрины по вечерам освещались. Еще интересные были времена, когда у нас по всей Советской стояли громкоговорители. Это где-то пятьдесят третий, пятьдесят четвертый годы. Когда мы гуляли, то играла музыка — не только сообщения какие-то передавали. Муж моей сестры переехал из Украины и когда впервые увидел репродукторы на улицах, то сказал — что это, мол, за деревня: идешь по городу, а тут музыка играет; у нас на Украине этого нет.
Витрина ЦУМа в новогоднем оформлении в середине шестидесятых — это парочка больших пенопластовых снежинок, стилизованная елочка и надпись «С Новым годом!» — вот и все. Среди этого небогатого новогоднего антуража — девушки-манекены в летних платьях и галантерейные товары.
Официант, дичь!
В советских городах общепит был развит хорошо, а кафе и рестораны строили даже в глубине микрорайонов, среди панелек. Уже в 1947–м, после войны, в городе работали четыре ресторана: «Заря», «Лето», ресторан фабрики-кухни и на железнодорожной станции Минск-Пассажирский. В шестидесятых справочники отмечают уже по дюжине кафе и ресторанов, в семидесятых — по два с лишним десятка, а в 1982 году — 24 ресторана на 5 905 мест и 66 кафе на 5 500 мест, а также 563 столовых, из которых несколько десятков были доступны для любого прохожего с улицы.
Отпраздновать Новый год в ресторане — не только приятно, но и престижно. Правда, далеко не каждое заведение работало ночью. Кроме того, в некоторые рестораны и в обычные дни надо было покупать входной билет. Вход в комсомольско-молодежное кафе «Сузор’е» на улице Якуба Коласа стоил рубль, в «Каменный цветок» на Толбухина — полтора рубля, в бар гостиницы «Планета» на Парковой магистрали, а также в кафе «Красный мак» и «Лабиринт» (оба — на Партизанском проспекте) — 2 рубля, в пивной бар «Шинок у Лявона» на Веры Хоружей — 2,5 рубля, в «Рябинку» на Опанского — 3 рубля. Кое-где на эту сумму накрывали обеденный стол, где-то выставляли лишь закуски. В ресторане «Журавинка» на улице Янки Купалы надо было сделать минимальный заказ на 7 рублей.
Причем, по рассказам завсегдатаев, если ты заказывал на минимальные семь рублей или на семь с мелочью, официантка смотрела на тебя с пренебрежением. А уважение в глазах включалось при сумме заказа от 10–12 рублей. Но даже за такую официальную цену входного билета в ресторан частенько было не пробиться — нужно было совать «рубчик» швейцару. Конечно, в новогоднюю ночь просто так с улицы в ресторан было не попасть. Минчанка ГАЛИНА вспоминает:
— Почти каждый Новый год в советское время мы отмечали в ресторане. Мне сейчас шестьдесят пять, а тогда было двадцать пять, тридцать, да и в сорок тоже праздновали. Ходили и в «Журавинку» старую, до переделки, и в «Минск» напротив вокзала, и в ресторан гостиницы «Турист», и в другие. Заранее, где-то за месяц, определялись, кто как будет отмечать праздник, и заказывали столики. А какой ресторан покруче — так и за два месяца. Говорили, сколько нас будет человек — двое, четверо, шестеро, десятеро, и сколько понадобится столиков. Там был определенный набор блюд, который мы обязательно должны были заказать, — и водка, и горячее, и салат «горошек», и прочее. И потом: всегда можно было что-то принести с собой. Но это неофициально, конечно, под полой. Поэтому всего-всего хватало. Но это было посильно нашему кошельку: моя зарплата составляла 80 рублей, и у мужа еще 90. Не только я: все могли себе позволить.
Там был и Дед Мороз, и Снегурочка, и дискотека с песнями и танцами. Пока все еще были при здравом уме — тогда участвовали в розыгрышах, конкурсах, танцах. А когда уже выпьешь, то и Снегурочка не нужна, сами себе розыгрыши устраивали. Музыка играла, солист пел, можно было песню заказать какую-то. Сидели так до самого утра. Транспорт не ходил, только такси — шли к водителям или заранее договаривались, кто с машиной может развезти по домам. Мы жили на Автозаводе, и я помню, как однажды под дождем шли от ресторана «Минск» на вокзал и стояли в очереди на такси, чтобы уехать домой.
Новый год — праздник культурный
Светлана Урецкая припомнила, что однажды ходила на новогодний концерт в Оперный театр — тогда все интересовались искусством, ходили по театрам. Была оперная программа, хороводы, бальные танцы: вальс, танго, фокстрот. Минчанин АНАТОЛИЙ ЯНОВСКИЙ рассказывает:
— Я тоже ходил на новогодний вечер в Оперный театр. Это был примерно 1973 год, и вроде тогда впервые устраивали такой вечер в театре. А потом уже проводили их регулярно. Я был студентом, стипендию мне платили 35 рублей, и если бы это было дорого, я бы запомнил. Думаю, билет стоил до рубля, может быть, даже 50 копеек. Квиток продавался в обычной кассе, распространяли и у нас в институте. Студенту-то пойти обычно некуда, разве что в общежитии, но не все любители по общагам праздновать.
Что там происходило? Был концерт, выступали артисты. Я тогда регулярно ходил в оперу, очень популярны были Зиновий Бабий и Виктор Чернобаев. Не помню, выступали ли они на том концерте. Но были и оперные номера, и балетные.
Сам концерт проходил в зале, все места заняты. А на двух этажах в вестибюле устраивали танцы, играли инструментальные ансамбли. На одном этаже — бит-ансамбль, на другом — более «старорежимный»: вальсы и все такое. Публика — от студентов до возрастных людей, и музыка была на все вкусы. И, соответственно, работали буфеты — они в оперном всегда были хорошими. Оперно-балетный концерт шел где-то с восьми до десяти вечера, а потом уже началась развлекательная программа: елка, Деды Морозы, Снегурочки, конкурсы-подарки. Кто-то уезжал пораньше, другие перемещались за столики, пили, веселились. Насколько я помню, это продолжалось часов до четырех–пяти утра.
Под конец существования Советского Союза можно было не только сходить на праздничную елку, но и позвать праздник к себе в гости. Газеты пишут, что в 1988 году минчане впервые смогли пригласить Деда Мороза на дом. До этого под бородой домашнего Деда Мороза скрывался папа, сосед или добрый родственник.
1. Москвичи возвращаются с елочного базара, 1969 год.
Автор: В. Христофоров
Совсем скоро наступит многими любимый праздник Новый год! О том, как раньше отмечали волшебную дату вы можете увидеть в этой фото-подборке.
2. Маленькая помощница.
3. Детский мир.
Москва, 1959 год.
Автор: Карл Миданс
Этого праздника ждали больше всего на свете, больше собственного дня рождения. Готовились за много дней: заранее искали по магазинам курочку, сырокопченую колбасу, баночку красной икры.
4. Открытие магазина "Дом игрушки" на Кутузовском, Москва,1962 год.
Железная дорога - мечта многих советских мальчишек.
5. Новый год в кругу семьи, 1980-е.
Доставали из чулана закатанные летом огурчики и грибы, наряжали елку «дождиком» из металлической фольги и стеклянными домиками.
6. Новый год в кругу семьи.
Украинская ССР,, г. Ужгород, 1946 год.
Автор: Павел Свид
7. Покупка телевизора в канун Нового года, 1963.
8. Русаковская улица, 62. Московский ПКиО «Сокольники». Катание детей на тройке. С Новым 1955 годом!
9. Елка в Колонном зале Дома Союзов.
Москва, 1940-е.
Автор: Сергей Васин
10. Дед Мороз и Снегурочка развлекают детей в Кремлевском дворце Советов, Москва, 1977 год.
11. Празднование Нового года в московской школе № 142. Дети в карнавальных костюмах.
Москва, 1946 год.
Автор: Сергей Васин
12. Новый 1962 год.
Украинская ССР, г. Ровно
13. Новый год в семье лесничего.
Ивановская область, 1990 год.
Автор: Виктор Ершов
Праздничный стол в наше время дни является гораздо более разнообразным: морепродукты, ветчина, любая рыба и разнообразные фрукты.
В Советское же время чаще запекали курицу с картофельным пюре, делали бутерброды со шпротами, холодец и заливную рыбу. Из фруктов были доступны апельсины и мандарины.
14. Встреча Нового года в Московской квартире, 1981 год.
Автор: Анатолий Гаранин
15. Празднование Нового года в Кремлевском Дворце Советов, Москва, 1977 год.
16. Празднование Нового Года, 1940-е.
Автор: Сергей Васин
17. Портрет электрика пионерского лагеря.
Московская обл., Рузский р-н, дер. Федчино, 1986 год.
Автор: Павел Сухарев
18. Подготовка к Новому Году, 1982 год.
Автор: Александр Терентьев
19. Магазин "Детский мир".
Мурманск, 1985 год.
Автор: Семен Майстерман
20. Главная ёлка Новосибирска в начале 1980-х. **
Фото: музей города и Ростислав Нетисов.
21. Новогодний вечер в одном из московских клубов, 1938 год.
Автор: Анатолий Гаранин
22. Покупатели на новогоднем базаре в универмаге «Гостиный двор».
Ленинград, 1973 год.
23. «Зайки кушают пастилу».
Ясли № 331 при московском заводе «Фрезер». Празднование Нового года, 1979 год.
Автор: Павел Сухарев
24. Новый год на смене.
Таджикская ССР, 1972 год.
Автор: Всеволод Тарасевич
25. Новый 1987 год!
Все фотографии прошли через колоризацию.
У каждой эпохи свой Новый год: как отмечали любимый праздник детства в советской Прибалтике
У каждой эпохи свой Новый год. Этот праздник ассоциируется у многих с безмятежным детством и ожиданием чуда. Смена лет всегда связана с новыми надеждами. Любой ребенок ждет прихода Деда Мороза и загадывает желания, которые обязательно должны исполниться. Аналитический портал RuBaltic.Ru вспомнил со своими читателями, как праздновали Новый год советские дети Латвии и Эстонии.
Неотъемлемым атрибутом новогоднего торжества была и остается елка. Речь идет не только о дереве, но о праздничном действе в канун Нового года, которого ожидали с нетерпением мальчики и девочки.
Отметим, что в довоенной Латвии и Эстонии понятие «новогодней елки» в значении праздника не существовало.
К новому году в буржуазных республиках относились в целом спокойно. Главным праздником являлось Рождество. Торжества в честь наступления зимних праздников проводились в частном порядке. Масштабные коллективные мероприятия для детей не устраивались. Говоря современным языком, заказать себе шоу многим рядовым семьям в межвоенной Латвии было не по карману. Побаловать своих отпрысков организацией торжественного вечера могли только госчиновники, крупные предприниматели, военные офицеры.
В свою очередь, Новый год — праздник светский, его концепцию разработал советский государственный деятель Павел Петрович Постышев в 1935 году.
И после вхождения Прибалтики в состав Советского Союза он перекочевал и в наши края. В послевоенное время традиции елок в Латвийской и Эстонской ССР утвердились и развились.
Главная елка проходила во Дворцах пионеров и школьников. В Риге таковым являлся Рижский замок, который долгое годы являлся резиденцией верховной власти, закрытой для простых людей, а при советском строе был отдан подрастающему поколению по принципу «все лучшее — детям».
Период 1950-х годов в социалистической Прибалтике ознаменовался строительством домов культуры. В них, помимо творческих кружков и встреч с писателями, проводилось множество праздничных мероприятий для детей. В том числе и новогодняя елка.
Новый 1963 год / Фото из архива Андрея Яковлева
Нередко дома культуры действовали при том или ином производственном предприятии. И каждое из них стремилось организовать для детей своих рабочих самый запоминающийся праздник. Дома культуры строились добротно. Например, вместительный дом культуры при рижском заводе «ВЭФ» был построен в 1960 году в традициях советского классицизма. Он действует по сей день под патронажем Рижской думы.
Увы, другим домам культуры повезло меньше — многие были закрыты в 1990-е годы за отсутствием маркетинговой значимости.
Как праздновали Новый год в 1950-е годы? Чего в первую очередь ждали взрослые и дети? Яков Гдальевич Плинер, известный в Латвии педагог и политик, детство которого пришлось на 1950-е годы, рассказывает, что во многих семьях прежде всего ждали понижения цен. Конечно, не на золото, хрусталь или бриллианты, но на товары массового потребления — хлеб, масло, молоко, колбасу и непродовольственные товары.
Как отмечает Яков Гдальевич, раньше лето было летом, а зима — зимой. Бесснежных зим, в отличие от нынешних времен, не было. Поэтому многие мальчики просили Деда Мороза подарить им коньки, лыжи или санки. И радовались, если их желания воплощались.
Хотя в 50-е годы советское общество уже становилось самым читающим в мире.
Поэтому лучшим подарком на Новый год была книга. Дети радовались как приключенческим романам, так и научно-популярной литературе.
Особо значимым событием для детей Латвии была поездка в Ригу на зимние каникулы. Яков Плинер рассказывает: «Приехать в конце декабря к тетушке в Ригу всегда было для меня в радость. Повсюду были детские базарчики, во всех парках Риги под открытым воздухом заливались катки. Ходили на зимние каникулы и в театры — кукольный, Театр юного зрителя, Музкомедии, драмы. Для меня, простого парнишки из Резекне, это было настоящее счастье, и я его получал именно на зимних каникулах».
А что же насчет мандаринов? Современники отмечают, что они появлялись на праздничных столах раз в году — как раз к Новому году.
Однако самым большим лакомством были не они, а шоколадные сырки.
Ими латвийская «молочка» могла похвастаться уже тогда. Сырки стоили 14 копеек. Также у детей 50-х годов сохранились воспоминания о маленькой копченой салаке. Ею латвийские дети тоже с удовольствием лакомились под Новый год.
Яков Плинер рассказывает: «Народ тогда не сидел по домам. Люди собирались под Новый год по квартирам, ходили друг к другу в гости. Определенный сорт людей посещал рестораны. Однако то время было временем фронтовиков. Ветераны войны, например, мои родители, собирались в своем кругу в ресторане только на 9 мая.
А вот уже в 1960-е годы ситуация изменилась — в магазинах ничего не было, но у всех все было. Появилось понятие "доставать". Тогда на экраны начали выходить московские "голубые огоньки". И тогда же в продажу выпустили искусственные серебристые елки. Родители моей жены Тамары — фронтовики Василий Кузьмич и Александра Михайловна — поехали в Москву, откуда привезли такую елку. Было это в 1967 году, кажется. С тех пор мы с женой уже больше сорока пяти лет наряжаем только эту елочку — в память о тесте и теще, ветеранах Великой Отечественной войны. Василий Кузьмич, участник боев под Халхин-Голом, прошел битву под Сталинградом, был ранен, выжил после тяжелых испытаний, попав к своим. Для нас эта елка — символ памяти о старшем поколении ветеранов, подаривших нам Великую Победу и мир».
Пышно, интересно, с привлечением художественной самодеятельности праздновали Новый год в советской школе. Были классные елочки — милые, уютные. Дети готовились заранее — читали наизусть стихи, пели песни, звали Деда Мороза и получали чудо-подарки. Потом устраивалась и общешкольная елка. Дети жили ожиданием чуда.
В Резекне все праздники — от Лиго до Нового года — проводились на Замковой горе. Там собирались и играли дети вне зависимости от национальности.
Яков Плинер отмечает, что вопрос национальной принадлежности тогда не имел никакого значения.
«Национальность оставалась где-то на подкорке. Кого только не было — русских, латышей, поляков, белорусов, евреев, латгальцев. Главным была не национальность, а то, хороший ты парень или плохой, можно с тобой дружить или нельзя. Это сегодняшнюю Латвию разделили по этническому признаку…»
Под Новый год в резекненском доме культуры собирались сотни ребятишек. Веселились, участвовали в конкурсах, шумели напропалую. В общем, гуляли от души. Потом устраивались танцы, которых с нетерпением ждали ученики 7-х — 8-х классов. Яков Плинер вспоминает, как в первый раз тогда и надел галстук. Отец тогда у него поинтересовался: «Зачем тебе галстук? Колени греть?»
Мероприятий было много, все они были разными, а новогодние елочки не походили друг на друга. Каждый праздник запоминался чем-то необычным. Устраивались и маскарады. Пользовались популярностью маскарадные маски. Много на таких новогодних маскарадах было масок в стиле Георга Отса. Надевая ее, «дурак-мальчишка думал, что его никто не узнает».
Важная черта того времени — игрушки для елок дети делали сами.
Чаще всего на уроках домоводства вместе с учителем мастерили гирлянды, фонарики, игрушки, прочие украшения. Приятно было потом лицезреть плоды своего труда на новогодней елке. Такие самодельные игрушки, созданные руками детей, среди сегодняшних коллекционеров на вес золота.
Режиссер-документалист Андрей Яковлев, детство которого пришлось на 60-е — 70-е годы, рассказывает: «Новый год в раннем детстве у меня ассоциируется с запахом винегрета, который доносился с кухни большой пятикомнатной квартиры в старом доме возле Гертрудинской церкви. Это был запах предстоящего праздника. Суета, приподнятое настроение. За красиво накрытым столом с белой скатертью и серебряными приборами всегда оливье и фаршированные яички, которые я очень любил в детстве и люблю до сих пор.
Этому предшествовало украшение большой — под три с половиной метра — елки, которую я наряжал сначала вместе с мамой или крестной, а позже, когда стал постарше, — с братом. Свечи в подсвечниках-зажимах крепились на ветки так, чтобы не загорелась сама елка. Ее нам традиционно привозил друг семьи дядя Густав, который жил двумя этажами ниже.
Игрушки были не только советского производства, попадались и гораздо более старые. Больше всего мне нравился маленький стеклянный самовар серебряного цвета, с изящными ручками и заварочным чайником сверху.
Подарков набиралось под елкой всегда много, причем все они были не только красиво перевязаны, надписаны (кому от кого), но под ленточку для красоты подсовывали маленькую еловую веточку. Мы с братом, конечно, с нетерпением ожидали двенадцати, когда начиналась раздача подарков.
Помню, конечно, и профсоюзные елки, на которые маленьким ходил по пригласительным, выданным на работе маме или бабушке. Там были Дед Мороз и Снегурочка, которые раздавали подарки за стихи, водили хороводы. А елка, как правило, зажигалась только с третьего раза, когда дети кричали "Елочка, зажгись!" уже достаточно громко. На такой елке я однажды был в специально сшитом мамой маскарадном белом костюме ("маленький волшебник") и в свернутом из ватмана белом колпаке на резинке, обклеенном разноцветными кругами и кисточкой из бумажных ленточек на конце».
Новый 1963 год / Фото из архива Андрея Яковлева
Своими воспоминаниями о новогодних реалиях 1970–80-х годов поделился и Сергей Попов, спортивный коллекционер из Таллина: «В Союзные времена с середины семидесятых каждый раз под Новый год ждали трансляции хоккейных матчей наших команд с заокеанскими профессионалами. Другие же ожидания, мероприятия были достаточно обычными... Никто не думал, будет снег на Новый год или нет. Он БЫЛ. И морозы случались в Таллине под 30 (1978–1979 гг).
Во взрослой жизни Новый год, не знаю почему, это больше суета сует, чем что-то необычное.
Случались, конечно, забавные эпизоды, отличающие один Новый год от другого. Но это было опять-таки личное восприятие.
Хотя самая необычная встреча Нового года случилась в 1988 году, когда в Прибалтике уже действовало поясное время, отличающееся от московского на один час. Тогда в 23.00 по местному времени мы радостно встретили Новый год по московскому времени. Наша компания отмечала это событие в ресторане гостиницы "Олимпия". Дед Мороз вышел в зал и на русском языке поздравил всех с наступившим 1989 годом. И через час он вышел снова, и на все повторилось, только уже на эстонском языке.
С тех пор по всей Эстонии у русских укоренилась традиция встречать два Новых года — в 23.00 наступает "русский Новый год", а в 24.00 — "календарный Новый год".
Причем с использованием всех атрибутов встречи — фейерверка, шампанского, криков "Ура!!!"...»
И мы от всего сердца поздравляем вас с Новым годом, уважаемые читатели. Счастья, здоровья, любви, благополучия, творческих успехов! Пусть все задуманное вами сбудется. Всего самого доброго!
Источник
Встреча нового 1962 года в Таллине, Норильске и в Москве (1961 год выпуска)
- Город Таллин. Дед Мороз заходит в квартиру, передает детям подарки, на улице садится в машину.
- Город Норильск. Предновогодняя распродажа искусственных елок, елочных игрушек в одном из магазинов города.
- Город Москва. Люди с елками идут по улице; продажа елочных игрушек с лотка. Детский Новогодний утренник. Композитор С. С. Туликов у рояля за работой над новогодней песней на слова поэта С. Островского. Новогодний бал. Танцуют пары.
И немного старых фото и открыток из Эстонии:
Меняя дату празднования Нового года, Петр опирался на опыт народов, проживавших на территории современных Румынии, Мол*да*вии, Сербии, Хорватии, Черногории, Болгарии, Греции, Кипра, которые отсчитывали Новый год с восьмого дня после Рождества Христова. При этом принять григорианский календарь, распространенный в католических странах Европы, Петр не мог. Это могло привести к бунту духовенства и православного населения страны.
Какие новогодние традиции ввел Петр I?
Празднование Рождества Христова и Нового года при Петре Великом и в древнее время. Композиция К. Брожа, гравер Э. Даммюллер, 1870-е годы
А как сам Петр Алексеевич отмечал Новый год? И кто был на пирах вместе с царем?
Ответить с цитированием
Сообщение от Пyмяyx**
