Чем полезны кислородные коктейли?
Наверняка хотя бы раз каждый пробовал кислородные коктейли, а об их пользе твердили все врачи. Но на самом ли деле они так полезны? И в каких случаях их стоит употреблять?
Что представляют собой кислородные коктейли?
Что такое кислородные коктейли? Это насыщенные и обогащённые кислородом напитки, выглядящие как пышная пена. Ранее их предлагали в аптеках, лагерях, больницах, поликлиниках, санаториях, школах и детских садах. Вкус зависит от того, какие компоненты входят в основу (о составе будет написано чуть ниже).
Сегодня коктейли менее популярны, но всё также употребляются многими. А некоторые пытаются приготовить их в домашних условиях, и это вполне возможно.
Немного истории
Первый рецепт разработал Н.Н. Сиротинин в середине прошлого века. Он его назвал пероральной и энтеральной оксигенотерапией с использованием кислородной пены. Этот учёный долгое время занимался вопросами дыхательных функций ишечника и желудка, а также кислородного обогащения всего организма через органы пищеварения.
Изначально кислород вводился через трубку достаточно большими объёмами – до двух литров. Но далее такой способ, имевший немало побочных явлений, было решено заменить кислородной пеной, и этот метод оказался щадящим и комфортным, но тоже эффективным.
Что в составе?
В напитках три составляющих:
- Кислород. Его источником является специальное оборудование, например, концентраторы (они вырабатывают обогащённую кислородом концентрированную смесь), портативные небольшие заполненные кислородом баллончики или медицинские кислородные баллоны.
- Жидкая основа. Могут использоваться различные ягодные или фруктовые соки, сиропы, молоко, морсы, а также травяные отвары (например, из пустырника, боярышника, ягод шиповника). Но в жидкости не должны присутствовать частички мякоти, различные взвеси, масляные компоненты и газы, так как они будут препятствовать образованию однородной пены.
- Пенообразующие компоненты, которые обеспечивают необходимую воздушную и лёгкую консистенцию напитков. Могут использоваться современные готовые так называемые пенообразующие спум-смеси, сухой яичный белок, а также настойка корня солодки.
Приготовление
Приготовление кислородных коктейлей – это довольно быстрый и нетрудоёмкий процесс, особенно если используется специализированный аппарат.
Существует несколько способов:
- С трубкой-аэратором. В данном случае в порционную ёмкость наливается жидкая основа, в ней растворяется пенообразователь, затем в полученную смесь через аэратор подаётся кислород, образующий пену.
- С помощью коктейлера. Этот способ достаточно простой. Всё, что нужно – это налить в ёмкость устройства жидкость и всыпать в неё пенообразующий компонент. Далее нужно размешать состав до полного растворения всех частиц и подать кислород. После смесь перемещается в стаканы.
- С кислородным миксером. Наливается основа, всыпается пенообразователь, сразу подаётся кислород. Далее всё активно перемешивается венчиком устройства, и получается пена.
Полезные свойства
Польза была доказана не раз в ходе различных исследований. И клинические испытания позволили установить, что кислород из пищеварительного тракта всасывается в кровь и вместе с ней поступает ко всем тканям и клеткам. Так что напитки способны оказывать воздействие на организм человека в следующих направлениях:
- Значительное улучшение кровоснабжения всех важных органов, а также кровообращения.
- Нормализация работы нервной системы (она тоже нуждается в кислороде и активно его потребляет во время функционирования).
- Напитки помогут привести в норму и деятельность сосудов и сердца. Например, артериальное давление снижается, предотвращаются его скачки.
- Окислительно-восстановительные реакции будут протекать правильно.
- Значительно улучшатся клеточный метаболизм, а также питание клеток.
- Организм будет получать достаточное количество необходимой для его работы энергии.
- С помощью кислородных коктейлей можно укрепить иммунитет.
- Сон улучшится.
- Работоспособность заметно повысится.
- Функционирование мозга улучшается: укрепляется память, повышается концентрация внимания.
Кому показано применение?
Применение показано или рекомендовано в следующих случаях:
- при беременности (во избежание гипоксии плода);
- в пожилом возрасте;
- в период восстановления после перенесённых тяжёлых заболеваний, травм или операций;
- при повышенных умственных, физических или эмоциональных нагрузках;
- кислородные коктейли полезны для детей и подростков;
- при избыточной массе тела;
- при снижении иммунитета;
- при таких состояниях как хроническая усталость, повышенная утомляемость, проблемы со сном, депрессия, апатия;
- в период эпидемий гриппа;
- при часто возникающих простудных заболеваниях;
- если имеют место чрезмерная нервная возбудимость, частые стрессы;
- при гипоксии (нехватке кислорода);
- при работе в неблагоприятных условиях;
- при проживании в регионах с плохой экологической обстановкой.
В каких случаях не рекомендуется пить такие коктейли?
Хотя кислородные коктейли очень полезны, всё же пить их разрешается не всем. К противопоказаниям относятся:
- приступы астмы;
- язва;
- общая интоксикация организма;
- нарушения в работе дыхательной системы;
- мочекаменная болезнь;
- аллергия на отдельные компоненты напитка.
Возможные побочные эффекты
Могут ли кислородные коктейли вызывать побочные эффекты? Если употреблять их правильно и в допустимых дозах, то никаких неприятных симптомов не возникнет. Но если переусердствовать и не соблюдать даваемые врачами рекомендации, то может возникнуть метеоризм, то есть повышенное газообразование.
Также при избытке поступающего в организм кислорода вероятны головокружение, гул в ушах, нарушения сознания, тошнота, проблемы со зрением (тоннельное видение, пелена, «мушки»), покалывания в конечностях или во всём теле и даже судороги.
Как правильно пить такие коктейли?
Чтобы извлечь из напитка максимум пользы и избежать побочных явлений, употреблять его нужно правильно. Так, в день рекомендуется выпивать по одной или две порции объёмом 250-300 мл. Причём лучше всего употреблять напитки или за час до еды, или спустя полтора-два часа после неё. А для достижения заметного эффекта специалисты советуют пройти тридцатидневный курс.
Можно ли готовить дома?
Можно ли приготовить домашний кислородный коктейль? Да, если у вас есть необходимые приспособления и компоненты. И вот что вам понадобится:
- кислородный баллончик или подушка (можно купить в аптеке);
- 200 мл жидкой основы, например, сока;
- треть чайной ложи готовой пенообразующей смеси или, например, половина чайной ложки сухого белкового порошка.
Приготовление:
- Растворите в жидкости пенообразователь.
- Введите кислород.
- Всё активно взбейте, чтобы получить пену.
Пейте кислородные коктейли правильно, чтобы ощутить их пользу и улучшить здоровье!
Источник: http://brjunetka.ru/chem-poleznyi-ki...#ixzz4iI7EX2qp