Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 25

Тема: Рецепты блюд

  1. #1

    По умолчанию Рецепты блюд

    Мобыть, кому будет интересно. И поделиться, и прочитать.

    Корейка ягнятины в сухарях.

    Для рецепта вам потребуется:
    - корейка
    - хлебные крошки - 25-50г
    - зелень петрушки
    - яйцо
    - масло топленое или маргарин - 25-50г.

    Корейку жарят в духовке; за 10 минут до конца приготовления покрывают поверхность смесью 25–50 г свежих белых хлебных крошек с большим количеством измельченной зелени петрушки, яйцом и 25–50 г топленого масла или маргарина. Снова ставят в духовку, доводят до готовности, осторожно подрумянивая.
    (с)перто с Инета.
    Не одежда красит девушку, а... ее отсутствие.

  2. #2

    По умолчанию

    А ты любишь готовить?

  3. #3

    По умолчанию

    Иногда приходится, когда нет денег купить полуготовую или готовую еду.
    Не одежда красит девушку, а... ее отсутствие.

  4. #4

    По умолчанию

    Я тоже расбаловалась совсем. Но сегодня ......побегала по магазинам и набрала зелени и овощей. Буду салаты делать. купила фарш, завтра сделаю домашние котлеты.

  5. #5

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Татка Норвежская
    ... сделаю домашние котлеты.
    Домашние? О-ой! Наверное, полгода или больше не ел.
    Не одежда красит девушку, а... ее отсутствие.

  6. #6

    По умолчанию

    А мой мужик первый раз когда я сделала домашние , русские котлеты обалдел. У них все в магазине в пакетах готовое. они себя не утруждают. Но эту преснятину замучаешься есть. Поэтому иногда позволяю себе оторваться со вкусом!
    Я не червонец,что бы нравиться всем.

  7. #7

    По умолчанию

    А вот еще рецептик.

    Лосось в меде

    Для рецепта Вам потребуются:
    - горчица - 1 ст.л.
    - мед - 2 ст.л.
    - соевый соус - 1 ст.л.
    - оливковый масло - 1 ч.л.
    - лосось (филе) - 4 шт. (по 150г)
    - овощной бульон - 100 мл
    - зеленый лук - 1 пучок.


    В небольшой миске смешать горчицу, мед и соевый соус. Зеленый лук порезать полосками. В сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло. Положить филе и жарить 5 минут, перевернув 1 раз, до почти полной готовности. Полить рыбу соевой смесью и прогреть до кипения. Влить бульон, слегка размешать его с соком, выделившимся при жарке рыбы. Посыпать зеленым луком и дать жидкости прокипеть 1–2 минуты, чтобы лук хорошенько прогрелся. Подать с рисом.
    (с)перто с Инета.
    Не одежда красит девушку, а... ее отсутствие.

  8. #8
    Регистрация
    25.02.2006
    Адрес
    нигде
    Сообщений
    7,312

    По умолчанию

    Немного не в тему вспомнила. Как я делаю пасху. В принципе все то же самое, только я ее делаю из топленого молока. Делается она неделю. Натоплю в духовке молока, чтобы оно стало розового цвета (в понедельник), во вторник добавляю в него сметаны, оно киснет до среды, в среду выкладываю простоквашу на двойной слой марли и подвешиваю, чтобы стекало. В четверг беру получившийся творог, протираю сквозь сито, добавляю ваниль, сахар, размоченный изюм, яйцо, тщательно все перемешиваю и выкладываю на марлю в пасхальницу под гнет и выставляю на холод до воскресенья. Это классический способ приготовления пасхи. Но она благодаря топленому молоку получается особенно вкусной и розоватой.
    Лучше быть в сердце одного, чем на языках многих.
    Лень - приятнейшая форма самоубийства.

  9. #9

    По умолчанию

    Трудоемко получается. Но, наверное, того стоит. Вкусно, должно быть?
    Не одежда красит девушку, а... ее отсутствие.

  10. #10
    Регистрация
    25.02.2006
    Адрес
    нигде
    Сообщений
    7,312

    По умолчанию

    Очень! Я такую пасху начала делать с тех пор, как попробовала ее у подруги, допробовалась до того, что всю ее съела, остановиться была не в силах. Это был единственный случай в моей жизни. Процесс и правда длительный, но классический. Красить яйца, ставить пасху на вызревание положено на чистый четверг. Пасха как раз и созревает к светлому воскресенью, в ней даже немного вкус изменяется.
    Лучше быть в сердце одного, чем на языках многих.
    Лень - приятнейшая форма самоубийства.

Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Народные рецепты .
    от Белая Хризантема** в разделе Медицина и мы
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 26.03.2019, 14:13
  2. Простые рецепты
    от Oca в разделе Кулинарная страничка
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 20.08.2016, 13:54
  3. Необычные украшения блюд.
    от Белая Хризантема** в разделе Кулинарная страничка
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 02.01.2014, 13:34
  4. рецепты
    от Белая Хризантема** в разделе Кулинарная страничка
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.03.2012, 19:47
  5. Мои любимые рецепты
    от Gala в разделе Кулинарная страничка
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 26.11.2007, 03:46

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
И как мы все понимаем, что быстрый и хороший хостинг стоит денег.

Никакой обязаловки. Всё добровольно.

Работаем до пока не свалимся

Принимаем:

BTС: BC1QACDJYGDDCSA00RP8ZWH3JG5SLL7CLSQNLVGZ5D

LTС: LTC1QUN2ASDJUFP0ARCTGVVPU8CD970MJGW32N8RHEY

Список поступлений от почётных добровольцев

«Простые» переводы в Россию из-за границы - ЖОПА !!! Спасибо за это ...



Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Архив

18+