Салаты

[Короткошёрстка*]

Люди, кто может дать какой-нибудь рецепт простенького салата на основе свежей белокочанной капусты и чтобы в нём не было аллергенных продуктов? А то у меня кочан пропадает, а тушить не хочу.

[Маркиза]

да просто порезать, добавить немного морковки и масла.

[Белая Хризантема**]

капуста, морковь , орехи и майонез или сметана , можешь посыпать укропчиком...

[Новенькая]

Самый - самый простой рецептик: капуста и огурец шинкуются, добавляется немного растительного масла и соли по вкусу.

[милисента**]

Капусту мелко порезать добавить чуть-чуть соли,пожамкать руками,чтобы она была мягкой;
Добавить морковку;
Тертое на крупной терке яблоко;
Майонез.
Все перемешать.

[Короткошёрстка*]

Девочки, спасибо. Похулинганю завтра.

[Белая Хризантема**]

На здоровье!!!!!!!!

[Корал*]

А вообще хорошая тема "Салаты" Я их очень люблю и всегда радуюсь новым необычным рецептам.
Давайте здесь не только про капусту говорить будем.
Кажется такой темы ещё нет?
Хочу дать рецепт необычного и актуального для зимы салата.

"Сельдь под снегом"

Режем сельдь крупными кусочками. Выкладываем на плоское блюдо.
Посыпаем мелко нерезанным луком, сверху майонез.
Далее, трём сладкое яблоко (1 шт покрупнее), яичный белок (з шт.), сверху посыпаем тертым плавленым сырком.
Каждый слой промазываем майонезом.
Сверху украшаем красными ягодками, любыми.
Приятного аппетита!
Попробуйте, очень вкусно.

[Белая Хризантема**]

Я , думаю, это очень вкусно , так и хочетсяпопробовать....

[милисента**]

Вчера,перед смепкой я заглянула в холодильник,и обнаружила,что у меня есть вареные яйца,половинка репчатого лука,полбанки соленых огурцов.
В это время мне звонит Пум и спрашивает,что взять на смепку.Я ему сказала,что шпроты брать не надо(Пум каждый раз берет шпроты),а возьми лучше консервированной туны.
Пока он ехал,я мелко порезала яйца,консервированные огурцы,а с луком я сделала такую вещь.
Я его очень мелко порезала,закинула в дуршлаг,и обдала кипятком.
Кипяток смыл горечь лука,и у него появился нейтральный вкус,который придает хруст всем салатикам.Но,нужно обязательно подождать,пока лук в дуршлаге полностью остынет,а уже потом смешивать его с другими компонентами.
Потом я все это перемешала и залила майонезом.
Этот салатик вчера ушел на ура.