Чаевые

[Эльди]

Я считаю, что чаевые - это плохо и неправильно. Работник должен получать достаточно, а не жить на чаевые. Но раз уж такая практика есть, даю. Но не всегда. Если обслуживание мне не нравится, плачу по счёту и только.

Человек зачастую вынужден зависеть от системы и приспосабливаться к ней. То,что официант зарабатывает с чаевых,это не его вина,а единственная возможность заработать.
В один из ресторанов меня как-то взяли тоько на чаевые.....сколько заработаю,столько моё.

[Эльди]

А "не угодить" или "не понравиться" скупому клиенту очень легко....ведь,кто ищет ,тот находит....И,если человек не хочет расстаться с 10-20 шекелями,то он всегда найдёт причину,чем ему не понравилось обслуживание.....

Если честно,мне иногда не очень нравилось,как меня обслуживают....но я всё равно давала "тип".....потому что работа официанта адская....ты должен всегда улыбаться.даже,когда тебя облаял начальник или у тебя кто-то умер или твой любимый от тебя ушёл....

[милисента**]

Я работала официанткой 13 лет в Интуристе в Союзе.
Чаевые брала и не считала,что это что-то плохое и зазорное.
И зарплаты у нас были,как у шахтеров.
Другое дело,когда официанты обсчитывали клиентов,это,конечно,очень плохо.
В нашем ресторане за обсчет увольняли сразу со статьей в трудовой книжке,но,я вам скажу,что нам и не надо было обсчитывать посетителей. Нам итак хватало денег.
А в других ресторанах-да,зарплаты минимальные, и официанты такие вещи вытворяли,что только коллективным умом можно до такого додуматься.
Если вам интересно,я могу кое-что рассказать.

[Эльди]

Милинька,мне показалось,что Сара имела в виду "израильские чаевые".

[милисента**]

Милинька,мне показалось,что Сара имела в виду "израильские чаевые".

Да они, в принципе,ничем не отличаются от советских.
В Алма-Ате было много летних площадок,где работали тоже только за "чаевые",и,поверь,такие деньги имели,что за сезон могли купить машину и безбедно просидеть всю зиму дома до следующего сезона.

[Эльди]

Насчёт бывшего "совка" ничего не знаю....
Мой первый поход в ресторан состоялся здесь,в Израиле...
И первый опыт работы в качестве официантки тоже израильский.
Поэтому и говорю,что сама чаевые даю ВСЕГДА и считаю,что официант заслуживает чаевые в любом случае,т.к. это очень нелёгкий и зачастую неблагодарный труд.

[Эльди]

Здесь в Израиле в некоторых ресторанах было такое правило.....
Сколько бы официантке ни дали,она должна все чаевые складывать в общую "кучу".....а потом....после закрытия....эти чаевые делили на всех поровну....На поваров,кух работников,мойщиков посуды и официантов.

Нередко бывало так,что я получала со столика 20-50.....даже 100 шек.,а домой после "справедливой делёжки" уходила с 20-ю шек. в кармане.....Абыдна.

[цаца]

Всегда оставляю,везде,потому что гора с горой не сходится,а человек с человеком всегда....Я представляю своих детей,работают в ресторанах, или в кафе а это тяжелая работа.И как их не отблагодарить....