Цитата Сообщение от Весна2008 Посмотреть сообщение


Дрожжи - 50г(или 2 ч.л. сухих)
Соль - 0,5ч.л.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Маргарин - 200 г
Мука - 3 стакана
Способ приготовления

1
Дрожжи перетираем с солью, добавляем молоко и сахар, перемешиваем. К полученной массе добавляем размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавлять сразу всю муку, а перед разделкой припылить мукой. После замеса тесто положить в холодильник на 4 часа, а после этого можно приступать к выпечке.

2
Из теста формируем шарики, их раскатываем в жгуты,

3
которые сворачиваем улиточками.

4
Ножницами делаем надрезы по всей "улиточке".

5
Посыпаем их сахаром, выкладываем на противень, смазанный маргарином и запекаем при 180 гр. до золотистого цвета.

6
Вот и все! Приятного аппетита!
не удержалась!
сделала и хризантемки!!!
спасибо,Весняночка!