Приятного аппетита!

[Белая Хризантема**]

​Лёгкий суп из консервированной горбушина 100грамм - 66.43 ккалБ/Ж/У - 4.06/3.01/5.85

Ингредиенты:
Вода — 1 л
Сливочный плавленный сыр — 100 г
Консервированная горбуша — 1 банка
Любимая зелень
Картофель (почистить, помыть и нарезать) — 1 шт.
Пшено (промыть) — 100 г
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление:
1. Наливаем в кастрюлю воду, кладем пшено и картофель, доводим до кипения и варим минут 15.
2. Разминаем плавленный сыр вилкой и опускаем в кастрюлю, помешивая.
3. Кусочки горбуши тоже отправляем в кастрюлю, солим, варим 5 минут, всыпаем нарезанную зелень, масло, выключаем.
4. Как настоится 15 минут, подавайте на стол.

Приятного аппетита!

[Белая Хризантема**]

Приятного аппетита!

Для полной картины зеленого лука и рюмочки самогона бы

[Белая Хризантема**]

​Овощное рагу под сыромна 100грамм - 37.24 ккалБ/Ж/У - 2.02/0.95/5.06

Ингредиенты:
- кабачок -1 небольшой
- перец болгарский 1 шт
- помидор 1 крупный
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- можно добавить баклажан (я иногда готовлю с ним, иногда без)
- сыр нежирный 50-70 гр

Соус:
- греческий йогурт 1 ст л
- томатная паста 1 ст л
- специи (любые по вкусу)

Приготовление:
1. Морковь и лук обжариваем на небольшом количестве масла.
2. Добавляем кабачок ,помидор и перец (предварительно надрезанные кубиками).
3. Тушим под крышкой 10 минут.
4. Готовим соус: смешиваем все ингредиенты.
5. Раскладываем по формочкам, заливаем соус, сверху засыпаем тёртым сыром.
6. В духовку на 10-15 мин до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

[Белая Хризантема**]

​Рецепт куриного филе в фольге в духовке

КАРТОФЕЛЬ КУРИЦА МОЛОКО МЯСО ПОМИДОРЫ

Многие из нас любят готовить куриное филе. Это блюдо популярно из-за своей кулинарной универсальности и потрясающего вкуса. Блюда с филе готовятся зачастую очень просто. Его можно тушить, жарить, запекать, варить и многое другое.
Мы подготовили для тебя оригинальный рецепт с названием «Сюрприз». Это необычный способ приготовить знакомое блюдо по-новому.
КУРИНОЕ ФИЛЕ «СЮРПРИЗ»

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3 шт. куриного филе
• 1 ст. молока
• 6 картофелин
• 1 репчатый лук
• 2–3 помидора
• 2 куриных яйца
• 3 зуб. чеснока
• 170 г сыра
• подсолнечное масло
• 3 ст. л. домашнего майонеза
• соль и перец
• зелень (кинза, базилик, петрушка и прочее)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Нарежь куриное филе кусочками среднего размера. Залей молоком и оставь на полтора часа. В это время приготовь формы из фольги. Сложи фольгу в несколько раз и налепи на дно банки с внешней стороны.Подогни края, чтобы формочка получилась ровнее, и сними ее с банки. Если нет фольги, готовь в обычной форме. Поставь формы на противень. Смажь каждую подсолнечным маслом.
  Нарежь картофель и выложи в форму. Посоли и поперчи. Сверху положи лук, нарезанный полукольцами.
  
  
• Затем выложи куриное филе. Снова немного посоли и поперчи.
  
• Взбей яйца и сметану или майонез. Полей филе полученной смесью — приблизительно по 2,5 ст. л. на порцию.Сверху положи помидор, предварительно нарежь его кружками. Добавь нарубленный чеснок.
  
  
• Посыпь всё тертым сыром.
  
• Поставь в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут. Посыпь зеленью и угощай своих близких.
  

Поделись с друзьями этим замечательным рецептом куриного филе «Сюрприз».
ПОНРАВИЛОСЬ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

[Белая Хризантема**]

​Курица, запеченная в духовке, с горчичный вкусом 119 ккал 100г
Ингредиенты:

Бедра цыпленка без кости - 500 г
Помидор - 1-2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Горчица - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец
Оливковое масло

Понадобится:
- Духовка, разогрейте до 180 градусов
- Горшочек или форма для запекания, смажьте изнутри слегка маслом

1. Куриные бедрышки обсушите бумажным полотенцам, нарежьте на крупные кусочки и выложите в горшочек.
2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте к курице. Сверху налейте немного оливкового масла. Добавьте горчицу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Поставьте в духовку на 20 минут.
3. Помидоры очистите от кожуры (закиньте на 1 минуту в кипящую воду и сразу же охладите - кожа очень легко снимется). Разрежьте помидор пополам, выжмите от лишней жидкости и нарежьте мякоть на небольшие кусочки.
4. Добавьте нарезанные помидоры в горшочек и готовьте еще 15 минут.
Приятного аппетита!

[Белая Хризантема**]

​Куриные кексы с сыром и брокколи на 100грамм - 70.37 ккалБ/Ж/У - 3.37/3.99/5.69

Ингредиенты:
Куриное филе - 180 г
Яйца - 3 шт
Болгарский перец - 20 г
Брокколи -180 г
Йогурт натуральный - 80 г
Сыр - 80 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Филе нарезаем маленькими кусочками. Обжариваем со специями 1 минуту, добавляем сладкий перец, нарезанный кубиками, брокколи делим на соцветия, обжариваем ещё 2 минуты. Смешиваем яйца, специи и йогурт, добавляем натертый сыр. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем. Выкладываем в формы для кексов. Выпекаем 40-50 минут при 180С. Готово!

Приятного аппетита!

[Белая Хризантема**]

Итальянская полента

[Белая Хризантема**]

Отличный рецепт, благодаря которому из ограниченного набора продуктов за полчаса можно приготовить вкусный и сочный десерт к чаю. При этом здесь возможны любые замены при отсутствии нужных ингредиентов. Например, вместо яблок можно взять бананы. Изюм можно заменить на шоколадную крошку. Также здесь будут уместны орешки, мак и пр.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш – 1шт.
Яблоки – 2 шт.
Творог – 180 г
Яйцо – 1 шт.
Изюм – 30 г (по желанию)
Молотая корица – 0,5 ч.л. (по желанию)

Рецепт приготовления:

Лаваш расстелить на стол и сверху выложить равномерным слоем тертые на терке яблоки, не доходя до краев. Присыпать молотой корицей по желанию. Если хотите, можно немного посыпать и сахаром, если яблоки у вас кислые.

Далее на яблоки можно выложить изюм, если используете. Если изюм слишком сухой, его нужно замочить в кипятке, а потом просушить на салфетке.

Затем нужно равномерно раскрошить творог.

Далее подгибаем края лаваша и плотно скручиваем в рулет. Перекладываем его в форму для запекания (или просто кладем на противень) и смазываем взбитым яйцом, чтобы получилась красивая корочка.

Ставим в разогретую до 200 С духовку примерно на 12-15 минут.

Перед подачей можно присыпать рулет сахарной пудрой и нарезать на порции.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[Белая Хризантема**]

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

Ингредиенты:


Болгарский красный перец — 1 шт.
Болгарский желтый перец — 1 шт.
Творожный сыр — 80 г
Сыр твердых сортов — 80 г
Чеснок — 1 зубчик
Зеленый лук — 2-3 пера
Молотый черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу


Приготовление:


1. Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при 200°C около 20 минут. Положить перцы в полиэтиленовый пакет на 10 минут (пакет завернуть). Вытащить из пакета, снять шкурку, удалить сердцевину, нарезать полосками шириной 2,5–3 см.
2. Сыр нарезать кубиками, забросить в блендер, добавить чеснок, измельчить до однородности.
3. В миске смешать чесночно-сырную массу, творожный сливочный сыр, мелко порезанный лук. Все посолить, поперчить, перемешать.
4. На каждую полоску перца выложить по 1 ч. л. начинки.
5. Завернуть в рулетик. Заколоть шпажкой. Подавать к столу.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария






























Источник: https://fotostrana.ru/public/post/231922/2283156222/

[Белая Хризантема**]