Есть разница между гурманом и снобом. Гурман умеет находить вкусное в самом неожиданном (и совершенно необязательно в дорогом и вычурном). Для сноба же важнее всего произнести с придыханием либо цену трёхзначную, либо заковыристое название вроде "мадагаскарский семипуп, томлённый в горшочке с розмарином, под пепсикольным соусом".