Сержак, давай колись, как закУсь? разошлась? На ура пошла?
Предлагаю вашему вниманию салат "Кедр" (название гениальное, потому что моё)
Итак:
1 кг нечищенных креветок (чищенных соответственно получится меньше где-то пол-кило)
2 мандарина
Салат "Руккола" (пучок крупный, на глаз)
1/3 манго (любителям манго можно 1/2, говорят хуже)
Пару горсток кедровых орешков.
Всё моем, чистим, режем, заправка любая (майонез, сметана не рекоментуецца, желательно соус, подходящий к креветкам), можно развести оливковое масло с приправами и лимонным соком.
Очень мне советовали попробовать. Ещё не готовила...
Попробуете- поделитесь..плиииз
Ответить с цитированием