Форшмак из селедки на день рождения 16-03-2012, 18:39 | Блюда из рыбы Форшмак из селедки на день рождения Для приготовления форшмака из сельди Вам понадобится: - обычная сельдь; - 3 яйца; - репчатый лук; - сливочное масло; - для украшения — зелень. Способ приготовления блюда форшмак из селедки на bonbox.ru довольно прост: - Сельдь заранее вымачивают, затем мелко измельчают и хорошо смешивают с варенными вкрутую яйцами (то есть 2 вареных яйца рубят довольно мелко, а оставшееся третье – чуть по крупнее). Также можно приготовить Салаты праздничные. - Потом добавляют измельченный репчатый лук, ложечку сливочного масла и, хорошенько вымешав, выкладывают на приготовленное блюдо. - Делают из этой массы форму селедки и в конце прикладывают оставшиеся хвост и голову. Блюдо готово к подаче на стол. Гостям понравится.