Давайте отделим котлеты от мух (хотя я не люблю ни то ни другое).
Секс один раз может быть по разным причинам.

1. Секс не планировался как одноразовый. У людей могла быть любовь до небес, но обстоятельства разлучили их.
2. Попробовали - не понравилось. Решили больше не пробовать.
3. Ну, скажем, в командировке. Ему хочется. Ей хочется. 99,9%, что они больше никогда не увидятся. Но хочется! Почему нет???? Лично я в этом ничего страшного не вижу.
Ну, вот моя мам превосходно готовит. Иду я по улице. Голодный. А там продаются пирожки. Куплю? Куплю.

Гораздо хуже, когда для одной стороны это - одноразовый секс, а для другой - отношения на всю жизнь. Вот это страшно!