Названия у этого салата нет, но это просто салат-)) Делала его моя покойная тетя Инна. Научила и нас с мамой. Салат очень нежный и вкусный, а за счет творога скрадывается горечь редиски.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат из редиса с творогом»:
Время приготовления: 10 минут
- Редис — 1 пуч.
- Творог (по желанию любой жирности, главное - не кислый и не сухой) — 4 ст. л.
- Укроп (также можно добавить другую зелень, салат, петрушку, щавель) — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Количество порций: 2
Рецепт «Салат из редиса с творогом»:
Творог посолить, редиску порезать полукольцами, лук и зелень мелко нарубить, все смешать, заправить растительным маслом и наслаждаться. Можно также заправлять майонезом, но мне с растительным маслом больше нравиться.
Салат довольно таки сытный, я его кушаю вместо обеда.
Ответить с цитированием