СОУС ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
Соус готовится просто, легко, а главное быстро и по своим вкусовым качествам не уступает кетчупу, а по составу выгодно отличается отсутствием Ешек и консервантов. Очень хорошо подходит к мясу, курице, сосискам, сарделькам, колбасе, макаронам да и просто на хлебушек.
Ингредиенты:
Томатная паста – 4 столовых ложки
Вода кипяченая – 1 стакан
Соль – 1чайная ложка
Сахар – 6 чайных ложек
Грузинская аджика сухая – 0,5-1 чайная ложка (аджика острая)
Уксус столовый (если хотите подкислить)
Воду закипятить, развести в ней соль, сахар, томатную пасту, специи и прогреть до растворения сахара и соли.
И все! Соус готов!