Лютик

[Пyмяyx**]

Лютик садовый

Главная → Садовые растения → Ранункулюс, или лютики

• Лютики в мифах и легендах

Ранункулюс, или лютики-цветочки

РАНУНКУЛЮС, он же ЛЮТИК (Ranunculus). Семейство Ranunculaceae - Лютиковые. Это однолетние или многолетние, водные или наземные травы, богатые едким, даже ядовитым соком.
Ranunculus - от латинского слова "rana" - и переводится, как "лягушка". Это объясняется тем, что многие представители рода лютиковых обитают в воде, или около нее, на влажных и даже болотистых, но достаточно солнечных и тёплых местах. В простонародье Лютик получил название: Горицвет, Лютый Цвет, Прыщинец, куриная слепота, Лютик - лютый, едкий, ядовитый...
Растут лютики практически по всему миру - в Восточной, Южной Средней Европе, на Кавказе, в Западной Сибири, Малой и Передней Азии, в Альпах и Пиренеях... Большинство из них встречается в умеренных и холодных климатах Северного полушария. Причем, цветет ни много, ни мало - 400 видов. Большинство видов лютиков мы можем встретить на лугах, в лесах, на полянах, по берегам водоемов и другим влажным местам...
Наиболее декоративен лютик садовый, распространенный в диком виде в юго-восточной части Европы и Малой Азии и имеющий массу разновидностей и сортов. Именно азиатский лютик (ранункулюс) стал родоначальником всех имеющихся на сегодняшний день сортов. Несмотря на то, что выведено довольно много сортов, в продаже чаще всего имеются немногие современные формы лютика азиатского. В большинстве случаев на упаковке указано только название группы и окраска.
Различают четыре группы лютиков с разнообразной окраской цветков.

• Чалмовидные лютики - растения с большими густомахровыми шаровидными цветами.
• Лютики персидские - небольшие растения, часто с простыми или полумахровыми цветками.
• Лютики французские - отличаются полумахровыми цветками.
• Пионовидные лютики - это наиболее популярные растения. У них крупные, полностью махровые цветы.

Наиболее популярны среди цветоводов и годятся для срезки:

• Ранункулюс, или лютик азиатский (Ranunculus asiaticus) - растение высотой до 40 см, с великолепными простыми или махровыми крупными цветками. Окраска азиатских лютиков разнообразная, цветение в саду летом.
• Ранункулюс, или лютик аконитолистный ( Ranunculus aconitifolius) - растение высотой до метра, цветущее в июне-июле белыми цветками. У этого вида имеется махровая разновидность.

Азиатские ранункулюсы наиболее похожи по форме цветка на розочки, а чалмовидные и африканские сорта с загнутыми вовнутрь лепестками, напоминающие махровые пионы... Особенно импозантны пионовидные садовые лютики, которые обычно продают в смеси разных расцветок. Форма цветков и происхождение определили и бытовое название растения: "лютик-чалма".
Наиболее популярные виды лютиков

В европейской части России встречается до 40 видов, из них наиболее часты лютики с желтыми цветочками: едкий, или куриная слепота (Ranunculus acris), многоцветковый (Ranunculus polyanthemos), ползучий (Ranunculus repens), ядовитый (Ranunculus sceleratus), водяной (Ranunculus aquatilis), жгучий, или прыщинец (Ranunculus flammula). Все виды лютиков с желтыми цветочками используются в народной медицине, тем более что не специалисту их трудно различить. Более всего известно жгучее действие свежей травы, о чем родители постоянно предупреждают детей, у которых появляются пузыри на руках, если они рвут лютики.

• Ранункулюс, или лютик едкий (Ranunculus acris)
  Другой распространенный в садах вид - лютик едкий, широко известный и растущий на лугах и в лесах Европы и Азии вид. Используется в лечебных целях. Народные названия: масляный цветок, жгучая трава, подагровая трава. Это многолетнее травянистое растение с прикорневыми и стеблевыми пятиугольными лапчато-рассеченными листьями и золотисто-желтыми правильными цветками. Культурные формы - махровые, с крупными желтыми разных оттенков цветками. Цветет лютик едкий в июне. Это вполне зимостойкое растение, неприхотливое, может цвести в полутени. Почва должна быть богатой и влажной. Хорошо будет расти по берегам ручьев и водоемов. Выкапывать и делить его необходимо каждые 4-5 лет. Делают это в конце лета. Немахровые формы можно размножать семенами. Свежесобранные семена сеют под зиму.
  
• Лютик многоцветковый (Ranunculus polyanthemus L.)
  Произрастает почти по всей европейской части России и в Западной Сибири, по лугам, лесам, садам. Многолетнее травянистое растение высотой 40-80 см. Стебли прямостоячие, высокие, опушенные. Листья пальчато трёх-пятиглубокораздельные, с удлинёнными ланцетовидными надрезанно-раздельными долями. Цветоножки яснобороздчатые. Цветки жёлтые, блестящие. Плод - сборная семянка. Носики семянок кверху короткокрючковатые. Время цветения - июнь - август.

Лютик значительного практического применения не имеет. Некоторые виды (Ranunculus acris L., Ranunculus auricomus L., Ranunculus flammula L.) употребляются в народной медицине против многих болезней, а некоторые садовые, преимущественно махровые разновидности (например, с жёлтыми цветками - разновидности Ranunculus acris L., или с белыми - разновидности Ranunculus aconitifolius L.; с разноцветными цветками - Ranunculus asiaticus L.) разводятся в садах как декоративные растения.
Лютики-ранункулюсы


В XVI столетии ранункулюс был привезен из Турции в Англию. Долгое время цветок был очень популярен и ценился так же высоко, как тюльпан. В конце XIX века о ранункулюсе как-то забыли, но теперь благодаря сочным краскам и роскошной форме цветков его былая популярность возрождается. В настоящее время садоводы с удовольствием украшают свои сады пестрыми махровыми цветами лютиков.
Дикорастущий лютик азиатский имеет простой, немахровый цветок, садовые же формы в результате интенсивной селекции всегда обладают густомахровыми цветками. У нас в России растет множество дикорастущих видов лютика. Все они с простыми немахровыми цветками средней величины желтой, иногда золотистой окраски, совершенно не похожи на садовый лютик.
Ранункулюс достигает в высоту 30-40 см, имеет глубоко рассечённые листья и украшает сад пышным ярким цветением в течение месяца в середине лета. На каждом стебле распускается несколько цветков самой различной окраски - золотистой, розовой, оранжевой, желтой, красной и белой. Листья у ранункулюса очерёдные, цельные или рассечённые. Цветки одиночные, конечные или собранные в сложные соцветия. Большая часть садовых форм имеет махровые или полумахровые цветки. Чашелистиков три - пять, у большинства видов пять; лепестков большей частью пять, изредка меньше или больше этого числа; лепесток у своего основания имеет медовую ямку, голую или прикрытую небольшой чешуйкой; тычинок и пестиков множество; пестик состоит из одного плодолистика, с одногнёздой завязью. Плод - сборный, состоящий из множества семянок.
Ранункулюс используется на срезку и для выгонки в качестве комнатного растения, цветы около недели стоят в букете. Сухие корневища ранункулюса приобретают в конце зимы и весной, хранят до посадки при температуре около 17°С в хорошо проветриваемом месте. Весной сажают в открытый грунт, когда прогреется земля, ориентировочно в начале мая. Перед посадкой клубни нужно замочить на несколько часов в воде для набухания, со стимуляторами роста. Высаживают ранункулюс в саду на солнечном месте, или в лёгкой полутени в плодородную дренируемую почву с добавлением хорошо перепревшего компоста или торфа. Глубина посадки - 4-5 см, расстояние - 12-15 см. Выкапывают лютик после отмирания листьев в августе. Просушивают корневища, разложив в ящики в один слой до полного высыхания при температуре 20°С, хранят в бумажных перфорированных пакетах при 17°С. Все операции с клубнями проводят осторожно, отдельные части легко обламываются...
Размножают лютики-ранункулюсы дочерними корневищами, осторожно отделяя их во время выкопки, или семенами сбора данного года, которые сеют в октябре - ноябре на гряду в открытом грунте или в парник, или в марте, тоже в парник. В год посева лютики цветут редко, их нужно выкопать, когда засохнут листья и сохранить до следующей весны.
Для этого корнеклубни ранункулюса выкапывают уже в августе, а цветение наступает спустя 3 месяца после пересадки - в ноябре, и продолжается до конца зимы. Благодаря селекционным работам созданы великолепные горшечные сорта лютиков (ранункулюсов) для срезки.
Лютики - желтенькие цветочки и ее лечебные свойства

Несмотря на свою ядовитость, лютики в народной медицине используются довольно часто, но в маленьких дозах. Очень часто желтенький цветок использовали при различных заболеваниях кожи, при лечении туберкулеза кожи. Помимо этого, хорошо растертые цветки и листья применяли вместо горчичника. Но не следует забывать, что все эти части растения - ядовиты. Следует избегать их попадания на ранки, порезы, царапины. Довольно популярно было использование лютика при головных и невралгических болях, подагре, ревматизме. Использовали его также для лечения ожогов, ран, фурункулеза - все в маленьких дозах.
Лютики хорошо помогают при пяточных шпорах: траву заварить кипятком и кипятить 10 минут, затем все содержимое вылить в таз и парить ноги до тех пор, пока не остынет вода.
Траву лютика едкого в виде сгущенного настоя используют для примочек и компрессов при туберкулезе кожи и чесотке. Настой: 3 ст. ложки травы настаивают 3 часа в 0,5 л кипятка и в теплом виде применяют наружно.
Пупочная грыжа. Приготовьте настойку из цветов лютика белого (горстку цветов залить 0,5 л водки и настоять). Принимать по 1 ст.л. перед едой.
Все так же в малых дозах лютик обладает тонизирующим, обезболивающим, ранозаживляющим действием. Экстракт лютика обладает бактерицидным действием, активизирует восстановление и омоложение клеток кожи. Его можно использовать для мытья волос.
Чаще всего, в лютиках используют листья, цветки, плоды. Вот только корень практически никуда не годится. Собирать все это надо очень аккуратно из-за ядовитости растения, лучше избегать попадания его вредных веществ на руки и в глаза. Собирают их тогда, когда у него уже образуются плодики, но еще видны желтенькие цветочки. Отрывать, а еще лучше отрезать ножницами или ножом стебель растения нужно аккуратно, стараясь не вырывать с корнем, он ведь нам не нужен, а на этом месте может вырасти новый цветок. Набрав цветки, переберите их и по возможности помойте, особенно, если цветки лютика нужны в лечебных целях. Сушить на солнце ни в коем случае нельзя! Солнце просто высушит траву, и все ее вещества испарятся. Если же положить куда-нибудь в тень - все вещества останутся в растении, и оно будет пригодно для зелья. Резать лютик не обязательно, но лучше чтобы листья были целыми и цветки тоже.
Внимание!! ЛЮТИКИ ЯДОВИТЫ! Поэтому - проконсультируйтесь для начала с врачом!
см. "Ядовитые растения, применяемые в народной медицине"
Лютики и другие летнецветущие луковичные. Эти растения очень декоративны и находят самое широкое применение в оформлении цветников, парков, дают прекрасный материал для срезки, незаменимы для весенних, летних и осенних букетов, композиций.