Салаты

[милисента**]

А вот классный простой салатик из такого лука,который мы мелко режем и обдаем кипятком.
Сварить вкрутую яйца,мелко порезать их на досочке,желтки просто размять пальцами.
Охлажденнный лук перемешать с яйцами и залить сметаной.
Соль по вкусу.
По массе соотношение порубленных яиц и лука должно быть одинаковым.

[Корал*]

Салат и правда очень вкусный и ещё очень полезный!
Мы такой делали....

А вот салат "с сухариками"

1 банка красной фасоли в соб.соку
1 банка конс. кукурузы
1-2 пачки сухариков к пиву поострее
1-2 зубчика чеснока.

Всё смешать(вывалить содержимое всех банок и пакетиков в одну ёмкость), добавить протёртый зубчик чеснока, щедро заправить майонезом. Перемешать, за уши не оттащишь!
А главное очень просто и быстро!
Кушайте на здоровье!

[Sergak**]

Сочетание фасоли с кукурузой может дать интересный эффект, мне кажется, что в этот салат вместо кукурузы добавляют ветчину(можно и без чеснока).

[Татка Норвежская]

А я сейчас сделаю такой салатик , все баночки есть в наличии и даже пакетик сухариков из России завалялся, вот и повеселимся с футболистом.

[Корал*]

И правильно, Татка. Сделаете- потом поделитесь впечатлениями.
А в Израиле нет сухариков к пиву? Не может быть.....

А насчёт ветчины, Сержак, эт ты зря....
Сначала попробуй такой вариант, а потом фантазируй

[Корал*]

И ещё рецептик интересный с сухариками.
Я бы назвала этот салатик "Нежный". Кто сделает-поймёт почему...

Берём 2 плав. сырка "Дружба"..любые другие (предворительно подержав 1 час в морозилке, шоб лучше натирались)
Натираем сырки на мелкой тёрке.
Далее, туда же мелко-мелко режем свежие огурчики (4 шт.)
Опять же 2 зубчика чеснока давим.
2 пачки сухариков к пиву.
Всё смешиваем, заправляем майонезом и....вуа ля!!!!

Сухарики в последнюю очередь перед подачей к столу!

Ням-ням.

Моя мама очень уважает "Нежный" салатик.
Советую.

[Татка Норвежская]

КОРАЛ, я живу в НОРВЕГИИ. И сухариков к пиву у нас нет. Зато пивко любое хоть залейся Салатик сделала, мне очень понравился, а вот сын поморщил носик , но немного все равно сьел. Сказал , что дрожжами пахнет Я не поняла.... Я правда не совсем так сделала , как у тебя написано. головку чеснока (китайского) он не дольками , а целый плюс одну помидорку я сблендила , размолотила блендером. У меня получилась как заправка и еще добавила маленькую баночку шампиньонов резаных. Ну вкуснятина!
Твой салатик с сырочками мне тоже понравился рецепт, но вот у нас плавленых сырков нету таких. Есть с беконом или с шинкой , но они в коробочках и намазываются, их никак не потереть

[Пyмяyx**]

А знаете ли вы, что в оливье первоначально добавлялись раки. Но, поскольку раков не всегда можно достать, их стали заменять колбасой.

[Корал*]

КОРАЛ, я живу в НОРВЕГИИ. И сухариков к пиву у нас нет. Зато пивко любое хоть залейся Салатик сделала, мне очень понравился, а вот сын поморщил носик , но немного все равно сьел. Сказал , что дрожжами пахнет Я не поняла.... Я правда не совсем так сделала , как у тебя написано. головку чеснока (китайского) он не дольками , а целый плюс одну помидорку я сблендила , размолотила блендером. У меня получилась как заправка и еще добавила маленькую баночку шампиньонов резаных. Ну вкуснятина!
Твой салатик с сырочками мне тоже понравился рецепт, но вот у нас плавленых сырков нету таких. Есть с беконом или с шинкой , но они в коробочках и намазываются, их никак не потереть

Ой, Татка, я так рада! Всё-таки сделала....
Салатик конечно на любителя. Больше дамам подходит-довольно низкокаллорийный. Мужикам же им посытнее, да помяснее подавай.
на нём даже на диете сидеть можно. И если застолье-тяжести не оставляет. Главное простой-ничего резать и варить не надо, высыпал, заправил и трескай на здоровьечко!
Ваще удивила-сухариков нет....я думала чего-чего, а уж этого добра везде хватает....жалько

Ага, и с сырками неувязочка вышла...Да, наверное плав. сырки токма в России кушают. Впрочем, можно попробовать заменить любым другим мягким сыром. Эксперимент никогда не помешает-может быть в сочетании с другими ингредиентами даже вкуснее выйдет.
Кстати, ещё добавляют и грибки(шампиньоны) и перчик красный болгарский меленько порезанный. Так что нет повода для рассторйсв!
Спасибо, Татка за отчёт!

[Корал*]

А знаете ли вы, что в оливье первоначально добавлялись раки. Но, поскольку раков не всегда можно достать, их стали заменять колбасой.

Знаем....а в нём изначально ваще другие ингридиенты были.
Уже по-нашински стали и картошечку добавлять и колбаской сдабривать. Сёравно вкусно! и напоминает старые добрые голодные времена, када "Оливье" делали токма по большим праздникам и воспринимался, как самое изысканное лакомство.
Кстати, иногда в него яблочко сладенькое добавляют....на любителя конечно.