Ерунда какая-то.
Без связи с проститутками.
Чаевые можно дать человеку, выпоняющему услуги и работающему на хозяина.
Если же человек работает сам на себя и назначает цену-то само понятие о чаевых как то исчезает.
К примеру-если вы отвезли машину на ремонт в гараж, вам её там отремонтировали , вы расплатились в кассе и потом дали чаевые механику, который собственно работал-это нормально-можно считать благодарностью, чаевыми-как заблагорассудится.
Но если вы ту же машину отвезёте частному механику, который сам вам назначит цену, сам сделает, то здесь нет места понятию-"чаевые"-вы ему платите за работу.
По моему описанная ситуация аналогична второму варианту.Платить чаевые хозяину предприятия?