Мне приходилось видеть несчастных, соблюдающих кашрут и оказавшихся в доме человека кашрут не соблюдающего (например, в моём). С какой опаской они смотрят на каждый кусок! Как тщательно распрашивают: "Это из кого сделано?" "Где была куплена эта колбаса?"!
А каково им в местах, где не спросишь и не выберешь! Например, в турпоездке.