Пример неудачный и лукавый.

Человеческие чувства и свойства существуют и это никто не отрицает. Но определить из наличие/отстутствие у других получается только по косвенным признаком. При этом можно ошибиться. Например, человек сымитировал чувство.

Зачем совесть? Возьмём что-то проще. Например, страх. И люди и животные ему подвержены. Но прибор, измеряющий страх не существует. А если и существует, то вряд ли доступен всем. Не станете же Вы высказывать сомнения в существовании страха?